Ledig stilling - Kokk Alta

Kokk med fagbrev

Kjøkkenet Lagård, Eigersund kommune

Vi har ledig stilling som kokk med tiltredelse 1. september 2026. Eigersund kommunale kjøkken leverer mat og bevertning til alle kommunale institusjoner. Vi leverer alt fra enkeltmåltider til fullt kosthold. Våre leveranser skal være preget av mat laget fra bunnen av, med høy kvalitet, som er allsidig og næringsrik. Vår arbeidsplass skal levere på kvalitet, service og ha et godt samarbeid både internt og eksternt. Pr. nå har vi 9,25 årsverk der hovedtyngden av de ansatte er utdannet innen kokkefaget. Arbeidsoppgaver​ • Sørge for at det alltid er ferdig produserte måltider i henhold til produksjonsplan, bestillinger, og planlegge neste dags produksjon • Delta aktivt i arbeidet og se til at produksjonen skjer etter avtalt kvalitet og til rett tid • Medvirke i å fordele arbeid iht. meny og produksjonsplan • Lære opp og samarbeide med øvrig personale og lærlinger • Sørge for at driften i egen avdeling til en hver tid oppfyller kjøkkenets IK-mat system • Medvirke i renhold iht. renholdsplaner • Ha ansvar for registreringer og loggføringer av temperaturer og tider der det er aktuelt • Ha ansvar for å ivareta god HMS innad i egen avdeling • Sørge for å holde seg faglig oppdatert • Være med på oppvask • Pakking av varer • Smøring og baking • Annet forefallende arbeid Kvalifikasjoner​ • Stillingen krever fagbrev som kokk • Relevant arbeidserfaring, gjerne fra institusjonskjøkken er ønskelig • Gode norsk kunnskaper, både skriftlig og muntlig Personlige egenskaper​ • Det er svært viktig at du som ansatt kan ivareta service og kundefokus • Vi søker en bidragsyter som kan være med å ivareta og videreutvikle vårt gode arbeidsmiljø • Gode samarbeidsevner med kolleger, samarbeidspartnere og overordnet • Evne til å jobbe selvstendig og kunne ta initiativ til arbeidsoppgaver Vi tilbyr​ • Gode pensjons- og forsikringsordninger • En spennende, variert og faglig utfordrende arbeidsplass i et godt arbeidsmiljø • Nært samarbeid med et bredt fagmiljø i en organisasjon i utvikling • Forsikringsordninger (gruppeliv, yrkesskade og fritidsulykke) Vi gjør oppmerksom på at søkerlister til stillinger er omfattet av offentlighetsloven. Dersom du ønsker å bli unntatt fra offentlig søkerliste, må du oppgi det i søknadsprosessen med begrunnelse. Kontaktinformasjon​ Sveinung Stapnes, Kjøkkensjef, 47482596 Arbeidssted​ Sjukehusveien 38 4370 Egersund Nøkkelinformasjon:​ Arbeidsgiver: Eigersund kommune Referansenr.: 5137390620 Stillingsprosent: 100% Fast Søknadsfrist: 26.07.2026

Kokk 100% fast stilling ved Hotell Maritim Skjervøy

Hotell Maritim Skjervøy As

Hotell Maritim Skjervøy AS har ledig stilling som kokk. Hva vi ser etter​ Vi søker etter en faglært kokk som kan jobbe godt selvstendig, samt med andre i team. Hotell Maritim er også en sesongbedrift, så vi trenger litt ekstra stå på vilje i hektiske perioder. Du må beherske norsk og/eller engelsk både skriftlig og muntlig. Fagbrev som kokk er et krav, eventuelt kan lang arbeidserfaring og tilsvarende utdannelse fra annet land vurderes. Vi søker en som er positiv og inkluderende. Det er avgjørende at du er løsningsorientert og bidrar til et godt arbeidsmiljø. Arbeidsoppgaver​ Stillingen som kokk hos oss inneholder mange varierte arbeidsoppgaver, men i korte trekk kan du forvente: -Behandling og tilberedning av kjøtt og fisk -Baking av et variert utvalg kaker -Tilberedning og klargjøring av frokost -Tilberedning og klargjøring av Mexicansk buffet -Planlegging av/forslag til menyer til grupper/eventer m.m -Vasking og vedlikehold av kjøkken og utstyr -Arbeidsoppgaver innen lagerhold, bestilling, varemerking m.m Vi tilbyr​ -Forutsigbarhet i henhold til turnus og arbeidsavtale -Godt og inkluderende arbeidsmiljø -Lønn og rettigheter etter tariffavtale -Muligheter for kurs/utvikling innen faget

Kokk på Fru Haugans Hotel

Team Helgeland AS

Fru Haugans Hotel, Nord-Norges eldste hotel, har ledig stilling som kokk. Teamet vårt består av kokker fra hele Europa (Norge, Spania, Polen og flere). Vi ser etter deg som er genuint interessert i god mat, den lokale kulturen og som har lyst til å være med på å forme Fru Haugans matfremtid! Stillingen passer for deg om du i tillegg liker å jobbe i team og har øye for detaljer. Hva vi ser etter​ Deg som har:​ • Fagbrev som kokk eller tilsvarende erfaring • Erfaring med a la carte og bankett (20-300 gjester) • Godt humør og lidenskap for mat • Gode norsk og engelsk kunnskaper • Lyst til å jobbe i et hektisk og levende miljø Arbeidsoppgaver​ • Tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med våre ulike matkonsepter • Ansvar for den daglige drift av avdelingen i samarbeid med sous chef og kjøkkensjef • Bidra til å redusere matsvinn • Etterse at følgende blir ivaretatt: Høy matkvalitet, god kontroll • Bidra til at avdelingen når forventninger til gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet • Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer i kjøkkenet og andre avdelinger Vi tilbyr​ • Et kjøkken i utvikling hvor du skal jobbe med menyer hvor alt er hjemmelaget • En spennende stilling med høyt tempo • Et godt arbeidsmiljø med stort engasjement • Utviklingsmuligheter i en meget attraktiv hotellkjede Rekruttering skjer fortløpende, og ansettelser kan skje før søknadsfristen går ut.