Frokostkokk / Breakfast chef 60%

Frukostkock till Hotel Riviera Strand

Hotell Riviera Strand AB

Vill du arbeta i ett härligt team med höga ambitioner i en fantastisk miljö med fina råvaror? Vi förstärker nu vårt team med en kreativ kock som älskar frukost, sallader och fika. Om oss Hotel Riviera Strand är familjernas favorithotell, beläget direkt invid stranden i sommarparadiset Båstad. Här är det badliv och full aktivitet både inomhus och utomhus, från morgon till kväll. Hotellet har 144 lägenhetssviter, 11 konferenslokaler och en restaurang med plats för drygt 300 gäster. Hotel Riviera Strand är en del av GRAM Group som tillsammans med Hotel Skansen, Torekov Hotell samt restaurangerna Pepe’s Bodega, Papas, Mamas Italian och PAVO utgör tre särpräglade hotell och flera restauranger på en enastående destination, Båstad & Bjärehalvön.   Om tjänsten Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid som startar med sex månaders provanställning. Du behöver kunna arbeta i ett högt tempo där samarbete, engagemang och serviceglädje står i fokus. Här får du möjlighet att utvecklas, ta ansvar och vara med och skapa minnesvärda upplevelser på en av Bjärehalvöns mest uppskattade destinationer.   Om dig Vi söker dig som Trivs i en roll där du får ta ansvar för att skapa en frukostupplevelse som ger gästerna den bästa möjliga starten på dagen. Du har ett genuint intresse för mat, kvalitet och service, ett öga för detaljer och förstår att de små sakerna gör stor skillnad. Hos oss äger vi upplevelsen från första hej till sista intryck.   Vi söker dig som tar egna initiativ, ser vad som behöver göras och känner ansvar för både gästens upplevelse och teamets gemensamma framgång. Du arbetar strukturerat, håller ordning och reda och trivs i ett högt tempo.   Du drivs av utveckling, är nyfiken och ser möjligheter att ständigt förbättra både utbud och arbetssätt. Med framåtanda bidrar du med idéer, vågar testa nytt och vill vara med och utveckla både verksamheten och gästupplevelsen. Du nöjer dig inte med bra – du strävar alltid efter att göra det ännu bättre.   Framförallt är du en lagspelare. Du tror på att vi lyckas bäst tillsammans och samarbetar nära både kök och övriga avdelningar för att skapa en välkomnande och inspirerande frukostupplevelse. Du möter gäster och kollegor med värme, respekt och professionalism och bidrar till en arbetsmiljö där människor trivs, utvecklas och tar ansvar för varandra och vårt gemensamma resultat.   Vi vill att du Har erfarenhet av matlagning och bakning. Tycker om att skapa vackra, smakrika och inspirerande frukostar samt sallader. Gillar att baka och skapa hemlagat fika som uppskattas av gästerna. Är kreativ, självgående och tar gärna egna initiativ. Trivs med att ge gäster ett varmt, personligt och professionellt bemötande. Har god känsla för ordning och reda och trivs med att arbeta i ett högt tempo Är nytänkande och lösningsorienterad Dina huvudsakliga arbetsuppgifter Tillagning av frukost, fikor och sallader  Förberedelser av maträtter Vara en del av skapandet av nya maträtter och bidra till en spännande meny Vi erbjuder dig Hos oss får du ett kreativt och omväxlande arbete, möjlighet att påverka menyer och utbud. Du får arbeta med kvalitet, hållbarhet och säsongens råvaror. Du får arbeta i en inspirerande miljö vid havet i Båstad, där vi varje dag strävar efter att skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster med matglädje i centrum. Vi erbjuder en arbetsplats med stora möjligheter att utvecklas inom service, värdskap och ledarskap, samtidigt som du blir en del av ett engagerat team som bryr sig om både gästerna och varandra.   Som medarbetare inom GRAM Group får du dessutom ta del av förmåner såsom personalrabatter på våra hotell och restauranger, friskvårdsbidrag och trygga anställningsvillkor. Vi tror på långsiktighet, gemenskap och att ge våra medarbetare de bästa förutsättningarna att trivas, utvecklas och lyckas i sina roller.   Ansökan Känner du igen dig? Då ser vi fram emot din ansökan och möjligheten att välkomna dig till teamet på Hotel Riviera Strand. Vi arbetar löpande med urval och intervjuer, så skicka in din ansökan redan idag. Sista ansökningsdag är den 15 augusti. Har du frågor om tjänsten är du varmt välkommen att kontakta Magnus Samuelsson, kökschef Hotel Riviera Strand Välkommen till vårt klassiska badortshotell från 1930-talet, vid den finkorniga sandstranden som kallades Sveriges Riviera. Hit har folk sökt sig genom åren för att hitta den perfekta blandningen av lugn och aktivitet, i en miljö som känns både avslappnad och lyxig. Idag är vi ett bekvämt resorthotell, där både barn och vuxna trivs. Hotellet är en del av GRAM Group och självklart är hela hotellet Svanenmärkt. www.hotelrivierastrand.se | www.gramgroup.se

Frukostkock Restaurang Severins

Hotellet vid Lilla Apelviken AB

Om tjänsten Kombinera en sommar vid havet med att arbeta som frukostkock på en av landets mest spännande restaurangöppningar! I vår slår vi upp portarna till nya Severins, där grillen möter havet och där dagen börjar med en ambitiös à la carte-frukost med fokus på kvalitet, smaker och råvaror. Severins rymmer tre öppna kök, tre matsalar, bistro och en stor solterrass. Vi söker erfarna och teamfokuserade frukostkockar som vill vara med och sätta tonen för gästernas dag, samtidigt som du får njuta av ett av västkustens härligaste sommarställen. Sommartjänsterna för frukostkock finns med flera löpande start- och slutdatum. Om dig Du har ett stort intresse för mat och råvaror och brinner för att skapa en riktigt bra start på dagen för våra gäster. Du trivs i en inspirerande miljö med höga ambitioner – från frukostens à la carte till kvällens middagsservice. Du är en positiv och lagorienterad person som vill lyckas tillsammans med ditt team. Du har erfarenhet av kök och à la carte, arbetar strukturerat och kvalitetsmedvetet – och ser fram emot att kombinera matlagning med en härlig sommar vid havet. Fakta Omfattning: 80% (jobb varannan helg) Start: Enligt överenskommelse Lön: Enligt överenskommelse

Frukostkock till Holiday Club Åre – tillsvidare/åretrunt

Holiday Club Sport and Spa Hotels AB

Frukostkock sökes till Holiday Club Åre – starta gästernas dag på bästa sätt! Vill du vara med och skapa dagens viktigaste måltid i en levande hotellmiljö där kvalitet, tempo och gästupplevelse står i centrum? Då kan du vara vår nya frukostkock. Hos oss på Holiday Club Åre börjar varje dag i köket med energi, struktur och lagarbete. Frukosten är en central del av gästupplevelsen – här möter vi allt från familjer på fjällsemester till konferensgäster och internationella besökare. Utöver frukosten arbetar du även mot konferensgrupper med exempelvis fika och mellanmål. Din roll är att säkerställa att alla våra gästerna får en smakfull, välkomnande och effektiv start på dagen – oavsett om det gäller frukostbuffé eller konferensservice. Om rollen Som frukostkock ansvarar du för att förbereda, tillaga och presentera frukostbuffén tillsammans med ditt team. Du arbetar i ett högt men strukturerat tempo där kvalitet, hygien och noggrannhet är avgörande. Du är en viktig del av köksteamet och samarbetar tätt med både kök och servis för att säkerställa en smidig och professionell morgonservice. Vi söker dig som: Har erfarenhet som kock, gärna från frukost eller hotellverksamhet Har erfarenhet av att arbeta mot konferensgrupper Trivs med tidiga morgnar och ett strukturerat arbetssätt Är noggrann, effektiv och gillar ordning och reda Är en lagspelare som bidrar till en positiv arbetsmiljö Har intresse för mat, råvaror och presentation Meriterande: Erfarenhet från hotellfrukost eller konferensverksamhet Restaurangutbildning Erfarenhet av större volymer och bufféservering Vi erbjuder dig: En trygg helårstjänst Ett sammansvetsat team med stark laganda Varierande arbetsdagar i en dynamisk hotell- och restaurangmiljö Möjlighet till utveckling inom köket och verksamheten Anställningsform: Tillsvidare med 6 månaders provanställning enligt kollektivavtal HRF-Visita Omfattning: 100% Tillträde: Snarast (intervjuer sker löpande) Arbetstider: Tidiga morgnar, vardag och helg enligt schema Vi rekryterar löpande – vänta inte med din ansökan! Har du frågor om tjänsten? Kontakta Patrik Fjällstedt, Team Leader Kitchen, på patrick.fjallstedt@holidayclub.se (Ansökningar tas inte emot via e-post.) Låter det som din nästa utmaning? Skicka in din ansökan redan idag!