
Zurheide Feine Kost · Düsseldorf Berliner Allee
UNSER ANGEBOT * Nach einem Jahr Befristung besteht die Möglichkeit zur unbefristeten Übernahme * Ein motiviertes und generationsübergreifendes Team - das si...
Pralinés und weiteren Süßspeisen her
UNSER ANGEBOT * Nach einem Jahr Befristung besteht die Möglichkeit zur unbefristeten Übernahme * Ein motiviertes und generationsübergreifendes Team - das sich auf Sie freut * Fusion aus Einzelhandel und Gastronomie * Geregelte Arbeitszeiten - Kein Teildienst - Sonn- und Feiertagsfrei - Ganzjährig geöffnet * Transparente Digitale Zeiterfassung – einfache Arbeitszeiterfassung mit minutengenauen Arbeitszeitkonten * Attraktive Karriere-Chancen – durch vielfältige Fortbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten * Raum für ungewöhnliche Ideen und Innovationen * Für Ihre Zukunft - Betriebliche Altersvorsorge und Vermögenswirksame Leistungen * Urlaubsgeld und Anwesenheitsprämie - nach einem Jahr ununterbrochener Betriebszugehörigkeit * Mobilitäts-Benefits - Businessbike und vergünstigtes Firmenticket * Vergünstigungen beim Einkaufen – Rabattkarte und Corporate Benefits * Mitarbeitende werben Mitarbeitende - Prämie bei Weiterempfehlung DIE AUFGABEN * Organisation und Steuerung der Arbeitsabläufe in der Patisserie sowie Sicherstellung der Einhaltung interner und externer Richtlinien, insbesondere HACCP * Kontrolle, Pflege, Disposition und Präsentation unserer qualitativ hochwertigen Produktvielfalt im o.g. Bereich * Mitarbeiterführung und Personaleinsatzplanung sowie Kompetente Kundenberatung und -betreuung * Als Konditormeister, fördern der Lernprozesse und Führung der Auszubildenden, bis hin zum erfolgreichen Abschluss der Ausbildung sind elementare Teile Ihrer Tätigkeit * ...und als Vorbild packen Sie in allen Bereichen tatkräftig mit an UNSERE ANFORDERUNGEN * Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor mit weiterführender Qualifikation zum Konditormeister mit * Ihre Stärke liegt in der Kommunikation und Organisation. Sie haben Führungserfahrung in vergleichbarer Position, mindestens stellvertretend und besitzen Durchsetzungsvermögen * Die Begeisterung für die Patisserie und die Beratung der Kunden stehen bei Ihnen im Vordergrund * Sie haben bereits Erfahrung in der Betreuung von Auszubildenen * Sie sind ein echter Teamplayer und arbeiten gerne mit und für Menschen
UNSER ANGEBOT * Nach einem Jahr Befristung besteht die Möglichkeit zur unbefristeten Übernahme * Ein motiviertes und generationsübergreifendes Team - das sich auf Sie freut * Fusion aus Einzelhandel und Gastronomie * Geregelte Arbeitszeiten - Kein Teildienst - Sonn- und Feiertagsfrei - Ganzjährig geöffnet * Transparente Digitale Zeiterfassung – einfache Arbeitszeiterfassung mit minutengenauen Arbeitszeitkonten * Attraktive Karriere-Chancen – durch vielfältige Fortbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten * Raum für ungewöhnliche Ideen und Innovationen * Für Ihre Zukunft - Betriebliche Altersvorsorge und Vermögenswirksame Leistungen * Urlaubsgeld und Anwesenheitsprämie - nach einem Jahr ununterbrochener Betriebszugehörigkeit * Mobilitäts-Benefits - Businessbike und vergünstigtes Firmenticket * Vergünstigungen beim Einkaufen – Rabattkarte und Corporate Benefits * Mitarbeitende werben Mitarbeitende - Prämie bei Weiterempfehlung DIE AUFGABEN * Mit Kreativität und dem Auge für‘s Detail, stellen Sie ein erlesenes und hochwertiges Warenangebot an kleinen Petit Fours, Pralinés und weiteren Süßspeisen her * Ihrer Kreativität bei der Planung von Aktionen und Verkostungen sind keine Grenzen gesetzt * Sie decken die Crème de la Crème ein, beraten unsere Kundschaft und sind bei Bedarf aktiv im Verkauf * Sie sorgen für Sauberkeit und Organisation an Ihrem Posten UNSERE ANFORDERUNGEN * Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung zum Konditor, Patissier oder Berufserfahrungen im oben genannten Bereich mit * Sie verfügen über Kreativität, Organisationstalent, hohe Einsatzbereitschaft und handwerkliches Geschick * Sie sind ein echter Teamplayer und arbeiten gerne mit und für Menschen
DEINE BENEFITS - flexible Arbeitszeiten bei Vollzeittätigkeit - flache Hierarchien sowie sehr selbstständiges Arbeiten - Bezuschussung eines BVG-Abos oder einer Urban Sports Club Mitgliedschaft - Zugang zu corporate-benefits.de mit attraktiven Rabattaktionen DEINE AUFGABEN - Du unterstützt die Küchencrew und das Produktionsteam tatkräftig in der Produktion, hauptsächlich im Bereich der Patisserie sowie Boulangerie. - Du übernimmst die zuverlässige Zubereitung von Zutaten sowie die Vorbereitung von Mise en place Arbeiten. - Du bist für das fachgerechte Backen von Biskuitkuchen und die handwerkliche Zubereitung von feinen Cremes zuständig. - Du setzt die vom Küchenchef und den Sous-Chefs übertragenen Aufgaben selbstständig und gewissenhaft um. - Du unterstützt bei der Kommissionierung sowie dem Packen der Ware für Events. - Du bist für die Planung der Vorproduktion sowie für die Einhaltung unserer Qualitäts- und HACCP-Hygienestandards zuständig. UNSERE WÜNSCHE - Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor:in (m/w/d), Bäcker:in oder eine vergleichbare Qualifikation und konntest bereits Erfahrung in der Produktion sammeln. - Du bringst ein gutes Gespür für Ästhetik und ein tiefes Verständnis für die Herstellung von feinen Teigen und Massen mit. - Du sprichst fließend Deutsch und Englisch. - Du bringst eine hohe Flexibilität bei den Arbeitszeiten mit und bist bereit für Früh-, Nachmittags-/Abend- sowie gelegentliche Nachtschichten, falls erforderlich. - Du brennst für die Patisserie / Boulangerie und bist motiviert, den Bereich mitzugestalten. - Du möchtest dich kontinuierlich weiterentwickeln und dein Handwerk perfekt beherrschen. - Du bist ein echter Teamplayer, liebst die Abwechslung und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf. - Auch in Zeiten mit hohem Geschäftsaufkommen und großen Produktionsmengen verlierst du nicht so schnell den Überblick. UNSERE WERTE - AMBITION. Wir pushen und unterstützen. - HONESTY. Wir sprechen miteinander und nicht übereinander. Wir gehen Hand in Hand MIT Kopf durch die Wand. - POWER. Wir geben Vollgas und haben dabei gute Laune. - QUALITY. Wir geben Vollgas und immer 100%. 10 von 10 ist unser Anspruch. Vielfalt und Inklusion. Wir schätzen jede Stimme! Bei Berlin Cuisine sind wir stolz darauf, eine vielfältige und inklusive Arbeitsumgebung zu fördern. Wir glauben fest daran, dass die Vielfalt unserer Mitarbeiter:innen eine unserer größten Stärken ist. Unabhängig von Geschlecht, Alter, ethnischer Zugehörigkeit, sexueller Orientierung, körperlichen Fähigkeiten oder religiösen Überzeugungen begrüßen wir alle Bewerbungen. Mit unserer Best Patisserie haben wir uns auf die Herstellung feinster Patisserie-Produkte spezialisiert. Für diese süßen Meisterwerke gehen wir Hand in Hand mit dem Kopf durch die Wand – kompromisslos in Qualität und Handwerk.