
Samantha Öberg AB · Göteborg
Välkommen till Al Dente – Nordens största italienska matcommunity Al Dente grundades i Stockholm 2002 och har vuxit till att bli Nordens ledande destination för...
Välkommen till Al Dente – Nordens största italienska matcommunity
Al Dente grundades i Stockholm 2002 och har vuxit till att bli Nordens ledande destination för autentisk italiensk matlagning, vinprovningar och kulinariska upplevelser. I dag driver vi sju lokaler, har över 50 kockar och välkomnar mer än 25 000 gäster varje år.
Vi är kända för vår hemlagade pasta, vår gelato, våra matlagningskurser och vår starka italienska gemenskap. Nu tar vi nästa steg och öppnar färskpastarestaurangen Piazza Italia, i samma byggnad som Al Dente Göteborg.
Piazza Italia – Göteborgs nya hem för färsk pasta
Vår nya tvåvåningsdestination kombinerar restaurang och matlagningsstudio:
En färskpastarestaurang där vi varje dag serverar ett fåtal noggrant utvalda rätter, alla baserade på hemlagad färsk pasta. Vi arbetar med ett medvetet smalt koncept: få rätter, gjorda riktigt bra, med råvaror som talar för sig själva. Som avslutning erbjuder vi vår egenproducerade gelato, gjord enligt italiensk tradition. Vi välkomnar både bokade gäster och drop‑in.
Redan i drift, där vi erbjuder matlagningskurser och vinprovningar för både privatpersoner och företag.
Ett helhetskoncept – restaurang, kurser och event i samma flöde
Det som gör Al Dente unikt är att hela verksamheten hänger ihop. All prepp som görs för restaurangens gäster används även för våra matlagningskurser och event. Det innebär att:
Vi arbetar med samma råvaror, samma kvalitet och samma hantverk i alla delar av verksamheten.
Våra kockar får en varierad och utvecklande roll, där man både lagar mat för restaurangen och bidrar till kurser och event.
Gästerna får en äkta och konsekvent upplevelse – oavsett om de kommer för en middag, en kurs eller ett företagsevent.
Det här kräver struktur, stolthet och passion – och det är precis det som gör Al Dente till Al Dente.
Starta din resa med vår interna utbildning – Al Dente Academy
Alla nya medarbetare börjar med vår interna utbildning, där våra egna lärare vägleder dig i hantverket från dag ett. Du får praktisk erfarenhet av autentisk italiensk matlagning och en flygande start in i vår kultur.
Du blir en del av vår stora Al Dente‑familj, där passionen för mat, vin och gemenskap är själva hjärtat i allt vi gör. För oss är det viktigt att du både förstår och delar vår filosofi – att laga mat med omsorg, arbeta med kvalitet i varje detalj och skapa upplevelser som för människor samman.
Trygghet och villkor
Stabil och rättvis anställning med kollektivavtal via Visita.
Tydliga villkor, trygghet och ordning i arbetslivet.
Betald intern utbildning genom Al Dente Academy.
Arbetsmiljö och kultur
En arbetsmiljö präglad av glädje, värme och genuin italiensk matglädje.
Familjär, energifylld och inkluderande stämning där man trivs och utvecklas tillsammans.
En unik miljö där mat, hantverk och upplevelser står i centrum.
Möjlighet att bidra kreativt och vara med och utveckla menyer.
Italiensk själ – internationellt team
En kultur med tydlig italiensk kärna: mat, vin, gemenskap och hantverk.
Ett internationellt team där alla bidrar med sina erfarenheter och sin personlighet.
En stark gemenskap – bli en del av Sveriges största italienska matcommunity.
VI SÖKER SERVIS FÖR KUNDSRÄKNING - SOMMARSÄSONGEN 2026 Vi tycker att du som jobbar i branschen förtjänar en bättre och roligare arbetsplats och en arbetsgivare som verkligen bryr sig om dig. Där du får möjligheten att utvecklas, både personligt och yrkesmässigt och där gemenskap, yrkesstolthet, personalfester och familjekänsla är drivkraften. Låter det bra? Vi tänkte väl det. Välkommen med din ansökan ⭐️ VEM VI SÖKER: Erfaren och driven servis med passion för sitt yrke. Minst några års erfarenhet inom branschen. Trivs med att jobba säsong och ser det som en möjlighet att utvecklas. Anpassar sig snabbt till rutiner och miljöer. En teamspelare med hög social kompetens. Har rätt inställning och ser den som en viktig del av jobbet. HUR DET FUNGERAR: Vi rekryterar Servis till Restaurang Kylen på Klädesholmen Sommarsäsongen 2026 juni - augusti Meriterande är eget boende på Tjörn VI ERBJUDER 🚫 Inget tjafs. Vi lovar dig ärlighet och att inte bråka om sånt som är självklart. ⭐️ Riktigt härlig sommar på en kustpärla 💰 Lön och villkor enligt avtal VILKA ÄR FRAM BEMANNING? FRAM är ett personligt bemanningsföretag som specialiserar sig på hotell- och restaurangbranschen. Vi är övertygade om att arbeta med mat och dryck är ett av de roligaste jobben som finns. Vi har framgångsrikt etablerat oss i Göteborg, Malmö och Stockholm. Vår målsättning är att vara den bästa arbetsgivaren i branschen, med fokus på transparens, ärlighet och en positiv arbetsmiljö. Vi är flera hundra anställda och fortsätter att växa. Våra kunder är allt från lokala kvarterskrogar till stora hotellkedjor och företagsrestauranger. Vi väljer noggrant vilka vi samarbetar med för att säkerställa att du får arbeta på bra arbetsplatser med go stämning. ANSÖKAN I den här rekryteringen lägger vi stor vikt på personlig lämplighet och intervjuer sker löpande. Boende på eller i närheter av Tjörn är meriterande Start: Enligt överenskommelse. Lön: 150-210 kr i timmen. Övriga villkor enligt rådande kollektivavtal. Sökord: servis, hovmästare, al a carte, konferens, service, matlagning, gastronomi, restaurang, hotell
Al Dente Vino fortsätter att växa, både i Stockholm och Göteborg, och vi söker nu fler engagerade personer som vill vara med och skapa minnesvärda vinupplevelser för våra gäster. Hos oss blir du en del av Al Dente-familjen – ett varmt, kreativt och passionerat team som älskar italiensk mat-, vin- och kulturglädje. Vi anordnar flera vinprovningar i veckan och söker nu drivna assistenter som vill stötta vår vinexpert i att guida gäster genom Italiens fantastiska vinregioner. Det här är en möjlighet att utvecklas, inspirera och samtidigt fördjupa din egen kunskap om italienska viner. Vem söker vi? Vi tror att du är någon som: Har god kunskap om italienska viner och vill fortsätta lära dig mer Är passionerad, nyfiken och tycker om att sprida glädje och inspiration Trivs med att möta människor och skapa härliga upplevelser Vill arbeta extra på kvällar och helger Söker ett flexibelt extrajobb som går att kombinera med studier eller annat arbete Din formella titel spelar ingen roll – det viktiga är att du har rätt känsla, rätt kunskap och en genuin kärlek till Italien och vin. Intern utbildning För att du ska känna dig trygg och redo börjar du med en intern utbildning på fyra veckor. Här får du lära dig våra koncept, våra arbetssätt och hur vi skapar den unika Al Dente-upplevelsen som våra gäster återkommer till. Arbetstid Extra vid behov, främst kvällar och helger. Om oss Al Dente Vino är en del av Al Dente Stockholm – Nordens största aktör inom matlagningsbaserade upplevelser. Varje år välkomnar vi över 50 000 gäster som lagar mat, provar vin och skapar minnen tillsammans i våra studios. Vi erbjuder matlagningsupplevelser, vinprovningar och skräddarsydda event för både företag och privatpersoner. Med flera verksamheter i Stockholm och nu även i Göteborg fortsätter vi att växa och utvecklas. Hos oss är varje detalj genomtänkt och varje möte viktigt. Vi är ett passionerat team som älskar mat, vin, service och människor – och nu söker vi dig som vill vara med och lyfta våra vinprovningar till nästa nivå. Ansökan Känner du att det här är rätt för dig, skicka din ansökan senast 24 Juli och berätta varför du vill bli en del av vårt team.
Välkommen till Al Dente – Nordens största italienska matcommunity Al Dente grundades i Stockholm 2002 och har vuxit till att bli Nordens ledande destination för autentisk italiensk matlagning, vinprovningar och kulinariska upplevelser. I dag driver vi sju lokaler, har över 50 kockar och välkomnar mer än 25 000 gäster varje år. Dina arbetsuppgifter Daglig städning av båda våningarna (golv, ytor, toaletter, köksområden). Diskning och hantering av köksutrustning under och efter event. Organisering av material, redskap och förbrukningsvaror. Säkerställa att lokalerna alltid är rena, välkomnande och redo för gäster. Stöd till kök och eventteam vid behov. Vi söker dig som Är strukturerad, pålitlig och trivs med att skapa ordning. Har ett öga för detaljer och tar ansvar för att lokalerna håller hög standard. Kan arbeta självständigt men också samarbeta med teamet. Har erfarenhet av städning, restaurang eller liknande servicearbete (meriterande men inte krav). Trivs i en dynamisk miljö där arbetsuppgifterna varierar. Vi erbjuder Heltidsanställning med varierande schema (dag, kväll och helg förekommer). Kollektivavtal med Visita. En familjär, internationell och kreativ arbetsmiljö. Möjlighet att bli en viktig del av ett växande koncept med både event och restaurang. Ansökan Vi tar endast emot skriftliga ansökningar med CV. Observera att vi inte behandlar ansökningar som endast består av ett mejl utan bifogat CV.