
Rollin Business AB · Göteborg
Vi söker dig med erfarenhet från bar och ett intresse för att ge grym service! Rollin Bistros Backyard ligger i Gamlestadens fabriker. Ett område med mat, hantv...
Vi söker dig med erfarenhet från bar och ett intresse för att ge grym service!
Rollin Bistros Backyard ligger i Gamlestadens fabriker. Ett område med mat, hantverk, konst och dryck i fokus.
Förutom klassisk restaurang verksamhet med lunch och kvällsservering så hostar vi event och olika happenings med musik och mat i fokus.
Maten tillagas över öppen eld och från vårt populära burgar kök.
Vår dryckeslista består av säsongsbetonade cocktails, mkt gin, ett stort utbud öl från lokala bryggerier, samt en riktigt bra vinlista.
Tjänsten är på deltid, kvällar och helger.
Lön enl avtal.
Med start i Juli / Augusti och tillsvidare.
Om Salt & Sill På den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn ligger Salt & Sill, omgiven av Bohusläns salta klippor och skär. Vi är Sveriges första flytande hotell och en av västkustens mest uppskattade skärgårdsdestinationer, med hotell, konferens och restaurang – precis vid bryggkanten. Vår verksamhet har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och präglas av en stark passion för mat, människor och värdskap. Närheten till havet och de lokala råvarorna genomsyrar både våra menyer och gästupplevelsen. Vi är en säsongsbetonad verksamhet med högt tempo under delar av året, där samarbete, ansvar och engagemang är avgörande för helheten. Om tjänsten Nu söker vi bartender till vårt barteam för sommarsäsongen. Tjänsten gäller i första hand perioden juni till augusti, med möjlighet till arbete även före eller efter säsongen vid behov. Rollen är flexibel och innebär arbete både i vår restaurangbar och i terrassbaren Saltbaren, beroende på verksamhetens behov. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Så här brukar vi beskriva tjänsten Som bartender hos oss är du en viktig del av stämningen och helhetsupplevelsen för våra gäster. Du arbetar i en levande miljö med havet som kuliss och bidrar till att skapa en välkomnande, professionell och trivsam atmosfär. Under högsäsong är tempot högt och arbetsdagarna varierade – från lugna eftermiddagar till intensiva sommarkvällar med musik, underhållning och fullt tryck i baren. Ditt ansvar i rollen I rollen ansvarar du för att skapa och servera cocktails, drinkar och övriga drycker med hög kvalitet, precision och kreativitet. Du utför förberedande arbete såsom garnering och drinkmixar, håller baren ren, organiserad och välfungerande samt hanterar lager och beställningar. Du möter gästerna med närvaro och engagemang, ger rekommendationer utifrån preferenser och samarbetar nära med övriga bartenders och serveringspersonal för att säkerställa ett gott flöde och en stark gästupplevelse. Vem vi tror att du är Vi tror att du har minst tre års erfarenhet av arbete som bartender, gärna med fokus på cocktails och mixologi. Du har god kunskap om sprit, likörer och drinkkomposition och är trygg i att arbeta i en bar med högt tempo. Bartenderutbildning är meriterande. Du är serviceinriktad, ansvarstagande och har lätt för att skapa kontakt med gäster. Samarbete är en självklarhet för dig och du bidrar till en positiv stämning både bakom och framför baren. Du talar svenska och engelska i tal och skrift. Hos oss får du Hos oss får du arbeta i en unik skärgårdsmiljö med varierade arbetsdagar och stor möjlighet att sätta din personliga prägel på barupplevelsen. Du blir en del av ett engagerat team där arbetsglädje, kvalitet och samarbete står i fokus. Personalboende finns att tillgå och lön utgår enligt avtal. Praktisk information Anställningen gäller i första hand perioden juni till augusti. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Arbetsplatsen är belägen på Klädesholmen, Tjörn. Ansökan Rekrytering sker löpande, så vi ser gärna att du skickar in din ansökan så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig och att tillsammans skapa sommarkvällar och barupplevelser som gästerna minns på Salt & Sill.
Snart slår vi upp portarna till ett efterlängtat koncept i Mölndals hjärta. Cappadocia. Unik inredning som är inspirerad av den magiska luftballongsstaden i Turkiet. Staden är även känd för sitt unika stenlandskap och sina uråldriga grottor. Detta har vi försökt efterlikna i vår inredning. Medelhavsmat, turkisk mat. Lunch mellan 11.00-14.00 A la carte 14.00-01.00 (med reservation för ändringar) Vi satsar på små och mellanrätter med fokus på smakupplevelse utöver de vanliga och fina tallriks upplägg. Vi vill ge gästen en helhetsupplevelse med magiska smaker och atmosfär. Vi värnar om personalens trivsel och att skapa det ultimata arbetsteamet för vår, din och gästens trivsel. Vi söker dig som har erfarenhet av restaurangbranschen och är stresstålig. En positiv person som bidrar till god stämning, är självgående samt arbetar bra i team. Du ska vara snabb, självgående, kreativ och ha erfarenhet av bartender yrket samt intresse och kunskap om alkohol och hur man blandar drinkar. Minst ett års erfarenhet. Tjänstens omfattning: Heltid/deltid ***Ange referens “RCbar” i din ansökan*** Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.
Vill du arbeta i en av Göteborgs mest spännande sportbarer? Nu söker vi en engagerad och serviceinriktad bartender som vill bli en del av vårt team på Grace Sports Bar, mitt på Avenyn. Grace Sports Bar är en modern sportbar och restaurang där högklassiga cocktails, god mat och en unik atmosfär möts. Hos oss samlas gäster för att uppleva stora sportevenemang, after work, middagar och kvällar fyllda med energi och gemenskap. Arbetsuppgifter Bereda och servera öl, vin, cocktails och alkoholfria drycker. Ge gästerna ett professionellt och personligt bemötande. Hålla baren välorganiserad och ren. Arbeta tillsammans med serverings- och kökspersonal för att skapa en förstklassig gästupplevelse. Bidra till en positiv stämning och ett högt servicetänk under både lugna och intensiva arbetspass. Vi söker dig som Har erfarenhet av arbete som bartender (meriterande men inget krav för rätt person). Är stresstålig, ansvarstagande och har god samarbetsförmåga. Brinner för service och tycker om att möta människor. Är noggrann och har ett öga för kvalitet. Kan arbeta kvällar och helger. Vi erbjuder Ett varierande arbete i en modern och populär restaurangmiljö. Härliga kollegor och god laganda. Möjlighet att utvecklas inom restaurangbranschen. Konkurrenskraftiga villkor enligt överenskommelse. Anställningsform Heltid eller deltid enligt överenskommelse. Skicka din ansökan med CV och en kort presentation. Intervjuer sker löpande, så vänta inte med att söka. Vi ser fram emot att välkomna dig till teamet på Grace Sports Bar! Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.