Götene Gatukök & Restaurang AB · Götene
Vi söker kock med några års erfarenhet. Vi ser gärna att du förutom att baka pizzor även jobba med andra förekommande arbetsuppgifter i restaurangen....
Vi söker kock med några års erfarenhet. Vi ser gärna att du förutom att baka pizzor även jobba med andra förekommande arbetsuppgifter i restaurangen.
Som kock hos oss ansvarar du för att säkerställa en hög kvalitet på mat. Du jobbar i ett öppet kök, är självgående och drivande samt är positiv och gärna har egna idéer för menyplanering.
Rasta Grästorp är en anläggning som ingår i den välkända Rasta kedjan med 30 mötesplatser runt om i Sverige där vi driver Restaurang, butik & hotellverksamhet. Här på Rasta Grästorp har vi en restaurang med fokus på svensk husmanskost samt en välsorterad trafik butik som drivs under varumärket OKQ8. Arbetsbeskrivning Vi letar efter en stresstålig och engagerad kock som kan bidra till att göra vår verksamhet på Rasta till succé. Du kommer tillsammans med de övriga i teamet att ha nyckelrollen i att säkerställa att våra besökare får en smakfull och minnesvärd upplevelse genom kvalitativa måltider och utmärkt service. Arbetsuppgifter Planera och förbereda måltider med hög kvalitet och noggrannhet. Upprätthålla en ren och organiserad arbetsmiljö för effektiv och säker matlagning. Du förbereder och tillagar måltider av hög kvalitet. Arbetar tillsammans med övrig kökspersonal för att säkerställa en smidig och effektiv lunch-/middagsservering. Kvalifikationer och Erfarenhet Erfarenhet från professionellt kök – Tidigare arbete som kock, gärna inom svensk husmanskost. Stresstålig och effektiv – Van vid att hantera högt tempo och arbeta under tidspress. Kunskap om livsmedelshantering och hygien – God förståelse för säker matlagning och HACCP-rutiner. Självgående och ansvarsfull – Förmåga att arbeta självständigt och ta ansvar för ditt arbetsområde. Goda kunskaper inom köksekonomi – Förståelse för råvarukostnader, svinnhantering och effektiv köksdrift. Arbetstid och Förmåner Anställningsform: Vikariat Sysselsättningsgrad: 100% Arbetstid: Varierande timmar, inklusive helger och kvällar. Lön: Enligt kollektivavtal. Tillträde: Enligt överenskommelse. Ansökningsprocess Sök tjänsten redan idag! Vi behandlar ansökningar fortlöpande och ser fram emot att höra från dig. För frågor eller mer information om rollen, kontakta
Om jobbet Är du kock med erfarenhet från lunch och à la carte som har passion för matlagning ? Då har vi jobbet för dig! Vi söker nu kock med fokus på svensk husmanskost. Du skall kunna ta egna initiativ vara stresstålig och flexibel i din yrkesroll 2-4 års erfarenhet av arbete i restaurang eller storkök är ett krav då vi söker en självgående kock. Tjänsten innebär varierande arbetstider och ibland även helger enligt schema. Noggrann, stresstålig lagspelare som sprider god energi och är serviceinriktad. I tjänsten ingår bland annat: Planering och förberedelse av lunch och övriga beställningar. Delaktig i egenkontroll och upprätthållande av en hög hygien standard, ha god kännedom om allergener och kunna redogöra för alla ingredienser. Ha bra koll på köks ekonomin Tjänsten är en tillsvidare tjänst på 100% Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan slutdatum för ansökan. Restaurang Galejan AB har en bred verksamhet, vår huvudsyssla är dagen lunch som serveras på buffé samt en hel del utkörning av portionsförpackad lunch till företags. Vi har även konferenser, catering, event mm. Galejan är anslutna till Visita och vi har kollektivavtal. Övrigt; på övervåningen har vi, konferensrum, 13 bowlingbanor, shuffleboards, elektroniska darttavlor, biljard, simulator skytte, arkadspel mm, där har vi en enklare bistromeny på kvällarna samt mycket paket med buffé & bowling.