Kock

Spice n Rice HALMSTAD är nr 7 av 8 restauranger som vi har runt om i Sverige. Vi lagar Thai och kina mat på a la minuter och servera när folk beställa. Vi finns nära centrum och här har vi ca 70 sittplatser. Vi söker glädjespridande, serviceinriktade, noggranna medarbetare som tycker om att arbeta i team samt klarar av ett högt arbetstempo. Vi kommer att anställa medarbetare som innehar dessa karaktärer. Din erfarenhet inom yrket är inte lika viktig då vi kommer att träna dig på plats med våra handledare och arbetsböcker i matsal och kök. Du kommer att arbeta med tillagning av våra asiatiska maträtter utifrån vår receptbok. Du kommer att hjälpa köksbiträden att producera alla förberedande råvaror och du kommer att arbeta med köksrutiner som hygienkontroll, råvaruhantering och annan tillredning i ett litet team av medarbetare. DU ska ha arbetat som kock och med asiatisk matlagning i minst 2 år och kan hantera gasolspisen. Pratar du Mandarin, Kantonesiska, Vietnamesiska eller Thailändska så är det en extra merit. Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Vi söker dig som: Har erfarenhet från restaurang, café, bar eller serviceyrken. Är stresstålig och gillar att arbeta i högt tempo. Har positiv energi och ett professionellt bemötande. Är ansvarstagande, flexibel och lösningsorienterad. Trivs med teamwork och bidrar till en god arbetsmiljö. Kan arbeta såväl dagtid som kvällar och helger. Meriterande: Erfarenhet av arbete som kock. Kunskap inom mat och dryck. Utbildning inom restaurang eller hotell. Arbetsuppgifter: Storköksproduktion Köksarbete. Städning och ordning i kök. Säkerställa hög service och kvalitet under hela arbetspasset. Service á la carte. Vi erbjuder: Möjlighet att vara med från starten av en ny restaurang. Ett härligt team och familjär arbetsmiljö. Möjlighet att utvecklas inom restaurangbranchen. Varierande arbetsdagar i en modern restaurang och produktionsverksamhet Handels kollektivavtal.