Kökschef

Gekås Ullared AB

Vill du vara med och utveckla restaurangupplevelsen i en av Sveriges största och mest välbesökta destinationer? Gekås Ullared välkomnar över fem miljoner besökare varje år och mat och dryck är en självklar del av destinationens erbjudande. Nu söker vi en Driftchef inom Food & Beverage som vill leda, utveckla och optimera våra restaurangverksamheter i en miljö där volymerna är stora, tempot högt och möjligheterna oändliga. Det här är en roll för dig som drivs av att utveckla starka team, effektiv drift och minnesvärda upplevelser. Hos oss blir du en del av en etablerad och erfaren organisation där du leder ett team av restaurangchefer och köksmästare med målet att skapa framtidens matkoncept på Gekås Ullared. Om rollen Som Driftchef ansvarar du för att driva och vidareutveckla våra restaurangverksamheter med fullt fokus på kvalitet, lönsamhet och gästupplevelse. Du arbetar strategiskt i affärsområdets ledningsgrupp där vi ansvarar för en långsiktig utveckling av koncept, arbetssätt och organisation. Samtidigt är rollen verksamhetsnära där du, tillsammans med ledare och medarbetare, har som mål att skapa en effektiv och hållbar vardag i en av Sveriges mest välbesökta shoppingdestinationer. Det här kommer du att göra Leda och utveckla våra restaurangverksamheter med fokus på drift, kvalitet och gästnöjdhet Övergripande personalansvar för verksamhetsområdet Säkerställa rätt bemanning och optimal resursplanering Driva resultat, följa upp nyckeltal och arbeta aktivt med förbättringar Utveckla menyer, koncept och matupplevelser tillsammans med verksamheten Arbeta med arbetsmiljö, kompetensutveckling och rekrytering Skapa ett starkt samarbete mellan drift, kök och inköp Bidra till affärsområdets utveckling och framtidssatsningar Vi ser att du har Flera års erfarenhet av ledande roller inom restaurang, service eller annan personalintensiv verksamhet Stark erfarenhet av driftledning och verksamhetsutveckling God förståelse för ekonomi, budget och nyckeltal Erfarenhet av att leda genom andra ledare Förmåga att skapa struktur, engagemang och tydlighet i en organisation Som ledare är du närvarande och inspirerande, med ett tydligt affärsfokus och starkt resultatdriv. Du arbetar strukturerat med god helhetssyn, bygger relationer för samarbete och är trygg i att fatta beslut och prioritera i en verksamhet som varierar i både tempo och säsong. Har du dessutom erfarenhet från kök, matutveckling eller konceptarbete är det meriterande. Varför Gekås Ullared? Hos oss blir du en del av något större. Gekås Ullared är mer än bara shopping, det är en destination där upplevelsen står i centrum och där varje detalj ska överträffa förväntan. Vi erbjuder en miljö med stora volymer, där beslut fattas nära verksamheten och där du har möjlighet att påverka både riktning och resultat. Här möts affär, drift och utveckling i praktiken – mitt i ett av Sveriges populäraste besöksmål. Du blir en del av en kultur präglad av laganda, engagemang och omtanke, tillsammans med kollegor som drivs av att skapa upplevelser i världsklass. Omfattning: Heltid Tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse Varaktighet: Tillsvidare Sista ansökningsdag: 2026-07-31 Varmt välkommen med din ansökan och bli en del av Gekås Ullared! Kontaktperson: Patric Jernberg Affärsområdeschef patric.j@gekas.se

First Camp Sverige AB

Är du redo att ta rodret för vår bistro och skapa minnesvärda måltidsupplevelser? Som vår Teamledare Bistro får du vara en viktig kugge i att skapa energigivande måltider för våra gäster, så att ingen behöver lämna oss hungrig – eller hangry! Vi söker dig som har en känsla för service och effektivt teamwork. Vilka är First Camp? Vårt mål är tydligt - att bli världens ledande campingkedja. En viktig del av upplevelsen för våra gäster är såklart att de får god och lättillgänglig mat. Vi vill skapa luncher med det lilla extra och kvällar med guldkant – kanske är det du som vill vara med och bidra genom att vara ansvarig för bemötande och upplevelsen i våra bistros? Vad innebär rollen? Som Teamledare Bistro ansvarar du för att leda bistron och säkerställa att verksamheten flyter på enligt vårt koncept. Du är en aktiv del av teamet och deltar i allt från matlagning och servering till försäljning, disk och städ. Dina huvudsakliga ansvarsområden inkluderar att: Fördela och koordinera arbetsuppgifter inom bistroteamet Beställa råvaror och se till att lagring och hantering följer riktlinjer Främja försäljningen av våra bistroprodukter och bidra till en trevlig gästupplevelse Introducera och utbilda nya bistromedarbetare för att upprätthålla en hög servicenivå I rollen förväntas du också vara flexibel och kunna stötta andra avdelningar vid behov. För oss är gästens upplevelse i centrum, och vi arbetar tillsammans för att lösa dagens utmaningar med positiv energi. Vem söker vi? Vi ser gärna att du har erfarenhet från café, restaurang eller snabbmatsbranschen. Om du dessutom har utbildning inom hotell- och restaurang är det meriterande, men viktigast är din personlighet! Vi söker dig som kan inspirera både gäster och kollegor, och som trivs i en dynamisk miljö. Du har lätt för att anpassa dig, behåller lugnet i stressiga situationer och uppskattar ett strukturerat arbetssätt. Vad erbjuder vi? På First Camp kommer du få möjlighet att utvecklas, lära dig nya saker och träffa människor från hela världen. Våra gemensamma värderingar styr våra dagliga handlingar: We Care: Vi jobbar tillsammans med omtanke om gästen, medarbetaren och planeten. Vi skapar en öppen och stöttande miljö där vi utmanar varandra, lär oss av misstag och firar framgångar. We Have Fun: Genom att vara oss själva och ha roligt ihop skapar vi en välkomnande stämning för alla vi möter. Tillsammans skapar vi fina minnen för våra team, kollegor och gäster. We Simplify: Framåtanda, tillsammans med viljan att lära, gör att vi ständigt förbättrar och utvecklar hur vi arbetar. Vi gör det enkelt för varandra - det ska vara lätt att göra rätt för både kollegor och våra gäster. We Deliver Results: Vi fokuserar i allt vi gör på att skapa resultat för våra gäster, kollegor och hela företaget. Målen är högt satta och vi lyckas bäst när vi använder både hjärta och hjärna. Vi erbjuder en arbetsplats med goda möjligheter till utveckling och omtänksamma kollegor som delar med sig av visdom och skratt. Tillsammans vill vi fortsätta vår framgångssaga och växa med fler stjärnor som vill vara med och bygga vår framtid. Villkor Vi söker en Teamledare Bistro för sommarsäsongen. Rollen är en säsongsanställning på heltid (40 timmar/vecka) och inkluderar arbetstider på kvällar och helger, i enlighet med kollektivavtal. Under våren erbjuder vi en utbildning som vi gärna ser att du deltar i. Ansökan Vi genomför urval och intervjuer löpande, så ansök redan idag. Vi arbetar kompetensbaserat i våra rekryteringar och fokuserar på att hitta den person som bäst matchar tjänstens kravprofil. För slutkandidater i processen kan utdrag ur belastningsregistret komma att begäras. Som ett första steg i vår urvalsprocess kommer du få genomföra ett kortare rekryteringstest som hjälper oss att säkerställa en rättvis och träffsäker matchning. Detta kan vara början på något fantastiskt. Vi ser fram emot din ansökan!

O'Learys Trademark AB

Inledning Är du driven, trivs med att ta stort ansvar och leda personal? Har du dessutom intresse av att arbeta inom restaurang och nöjesbranschen kan detta vara den perfekta utmaningen för dig! Arbetsuppgifter Som Restaurangchef hos oss på O´Learys Halmstad är du huvudsakligt ansvarig för att säkerställa att vår restaurang levererar enastående service till våra gäster. Ditt arbete består i att driva försäljning, säkerställa servicenivån, utveckla arbetsgruppen och skapa en miljö där gästen och medarbetaren alltid är i centrum. Du rekryterar, utbildar, schemalägger och bemannar din personalgrupp tillsammans med driftchef. Som Restaurangchef ingår man i verksamhetens ledningsgrupp kommer att jobba som en del av teamet. Vi söker dig som Har erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i ledande position med personalansvar. Vi ser att du har gymnasieutbildning, talar och skriver svenska obehindrat och har goda kunskaper i engelska. Som person är du positiv och social samtidigt som du är ordningsam och självständig. Du tar ansvar för dina arbetsuppgifter, såväl i motgång som i framgång. Du är passionerad kring ditt arbete, är målinriktad och gör det som krävs för att verksamheten ska gå framåt. Du gillar när det är högt tempo och hanterar stress på ett bra sätt. Du är noggrann och tycker att detaljerna är viktiga för att det ska bli hög kvalitet. Om O ´Learys O'Learys Halmstad är mer än bara en restaurang. Det är ett nöjescentrum som utöver kärleken till sport, mat, dryck och god stämning är en mötesplats med aktiviteter och nöjen alla dagar i veckan. Vi ser fram emot din ansökan! START: Omgående OMFATTNING: 100%, lön enligt överenskommelse ANSTÄLLNINGSFORM: Tillsvidare ARBETSTIDER: Varierande arbetstider enligt överenskommelse SISTA ANSÖKNINGSDAG: 2026-07-31 Som en del av vår rekryteringsprocess genomför vi bakgrundskontroller via Fortcheck för att säkerställa en trygg och transparent rekrytering.