Kockar inför vintersäsongen 26/27
Vill du vara med och skapa minnesvärda upplevelse i fjällen?
Inför vintersäsongen 2026/2027 söker vi kockar till Ski Lodge i Tänndalen som vill vara med och skapa riktigt bra matupplevelser för våra gäster.
Beskrivning av rollen
Som kock hos oss är du en viktig del av den dagliga verksamheten i köket på Ski Lodge. Tillsammans med dina kollegor arbetar du med allt från förberedelser och matlagning till att se till att köket fungerar smidigt under dagens service.
Lodgen är öppet från morgon till kväll och här serverar vi smörgåsar och fika i vårt café, lunch under skiddagen och bistro på kvällen. Det innebär en varierad arbetsdag med olika typer av service och arbetspass, där både dag- och kvällsarbete förekommer.
Du arbetar nära övriga kollegor i köket och restaurangen och bidrar till att vi tillsammans håller en hög kvalitet genom hela gästens upplevelse. Tempot är periodvis högt och du behöver kunna arbeta självständigt, ta ansvar för dina arbetsuppgifter och samtidigt vara beredd att hjälpa till där det behövs.
Vem vi söker
Vi söker dig som är positiv, ansvarstagande och har ett genuint intresse för mat och service. Du trivs med att arbeta tillsammans med andra, men är samtidigt trygg i att arbeta självständigt och ta egna initiativ. Du är lösningsorienterad, noggrann och behåller struktur och fokus även när tempot är högt.
Du har minst tre års erfarenhet av arbete i restaurangkök och känner dig trygg i de olika delarna av den dagliga köksdriften. Du kan kommunicera flytande på svenska eller engelska.
Urval sker löpande och vi ser fram emot din ansökan så snart som möjligt, dock senast 30 september.
Vi arbetar aktivt med ett drogförebyggande arbete och har nolltolerans mot droger, både på och utanför arbetstid. Inför anställning begär vi utdrag ur belastningsregistret.
Varmt välkommen med din ansökan!
Tänndalen är en mysig fjäll- och skidanläggning i västra Härjedalen. Men Tänndalen är så mycket mer än bara en plats. Här finns en speciell anda, en känsla som är svår att sätta ord på. Vi som jobbar här delar kärleken för fjäll, natur och äventyr, men lika viktig är den sociala biten – att göra roliga saker tillsammans och att dela upplevelserna. Oavsett om du kommer till oss för att jobba på lång sikt eller för en säsong blir du en del av en stark gemenskap där alla känner alla och alla hjälper alla.
Varje vinter singlar fyra-fem meter natursnö ner över skidområdet, som sträcker sig genom hela dalgången från Hamra i väster till Svansjön i öster. Det alpina skidsystemet i Tänndalen serverar hela 54 omväxlande nedfarter, både ovan och nedanför trädgränsen. Alltid mjukt böljande och välpistade. I Tänndalen finns skiduthyrning och sportbutik, tre barnområden, två snowparks och åtta restauranger/caféer. Gemensamt för alla restauranger är hög kvalitet och inspiration från fjällets smaktradition.