Thon Hotel Harstad søker assisterende kjøkkensjef

Thon Hotel Baronen søker Kjøkkensjef

Thon Gruppen

Vi søker nå en kjøkkensjef til heltidsstilling hos oss med snarlig tiltredelse. Vi ser etter en dreven og ambisiøs kokk med gode lederegenskaper. Du trives med å organisere, løfte og motivere teamet, og du jobber tett med hotelldirektøren og resten av ledergruppa for å sikre kvalitet og utvikling i alle ledd. Hos oss får du en variert, energisk og utviklende arbeidshverdag sammen med flere dyktige og dedikerte kolleger som brenner å skape gode gjesteopplevelser. Kjøkkensjefen vil spille en nøkkelrolle i avdelingsledergruppen og rapporterer til hotelldirektør. Arbeidstid vil hovedsakelig være dagtid mandag-fredag, men noe helg- og kveldsarbeid må påregnes i forbindelse med arrangementer. På Thon Hotel Baronen vil du få muligheten til å sette ditt preg på og videreutvikle våre F&B-konsepter innen frokost, kveldsmat og kurs/konferanse. Du vil få en sjelden mulighet til å kombinere noe av det beste fra matfaget i et stabilt og trygt arbeidsmiljø med en arbeidstid som gjør det mulig å få selv en travel familiehverdag til å gå opp enten du skal levere på fotballtrening eller bare få hverdagslogistikken til å gå opp. Vi er et sammensveiset team på 20 personer som trives godt med hverandre både på og utenfor jobb og vi gleder oss til å ønske vår nye kjøkkensjef hjertelig velkommen. Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:​ • Ansvar for daglig drift og strategisk utvikling av kjøkkenet • Rekruttering og opplæring av kjøkkenpersonell • Bemanning og planlegging av vaktlister • Kvalitetssikring av produksjon og service • Ansvar for lagerkontroll, budsjett, innkjøp og varetelling • Kreativ meny- og konseptutvikling • Planlegging av arrangementer i samarbeid med kurs- og konferanseansvarlig • IK-mat/internkontroll • Oppfølging av leverandører • Aktivt jobbe for å redusere matsvinn Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:​ • Har fagbrev • Har solide lederegenskaper • Har god kjennskap til IK-mat • Har lidenskap for faget • Motiveres av å skape store matopplevelser • Er resultatbevisst, løsningsorientert og fleksibel • Evner å motivere og inspirere dine medarbeidere • Trives med å ha ansvar i et hektisk miljø • Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk Vi tilbyr:​ • Mye ansvar og muligheten til å påvirke • Et trygt og godt arbeidsmiljø • God veiledning og tett oppfølging • Mulighet for kursing og utvikling • Gode ansattfordeler og rabatter

Thon Hotel Linne søker selger (kurs og konferanse)

Thon Gruppen

For å styrke vår salgsavdeling søker vi nå en Selger (kurs og konferanse) til heltidsstilling hos oss. Arbeidstid er dagtid mandag til fredag, men noen salgsaktiviteter på kveldstid må påberegnes. Stillingen rapporterer til hotelldirektør. Tiltredelse etter avtale. Thon Hotel Linne er et fullservicehotell i Groruddalen i Oslo, nær Bjerke Travbane og Alnabru, med kort vei til kontorer og næringsliv på Økern, Løren og Helsfyr. Hotellet er et populært sted for møter og konferanser. Vi har også en hyggelig restaurant som egner seg godt for både forretnings- og familiemiddager. Hos oss vil du få en god mulighet til å utvikle deg innen salg og bli en del av et team med medarbeidere som alle gleder seg over å yte topp service. Thon Hotel Linne er eiet 50% av Thon Gruppen (TG) og 50% av Norwegian Hospitality Group (NHG). Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:​ • Aktivt oppsøkende salg mot forretningsmarkedet og nye kunder, herunder kartlegge hotell- og konferanseavtaler for Thon Hotel Linne og kjeden for øvrig • Bygge opp og forvalte egen kundeportefølje for å nå salgsbudsjett • Møtebooking og gjennomføring av kundemøter, digitalt og fysisk • Aktiv bearbeiding av leads • Delta på messer, nettverksarrangementer og bransjesamlinger for å promotere hotellet • Forhandling og oppfølging av kunder • Reiseaktivitet tilknyttet salgsarbeid • Utføre behovsanalyse, og avdekke hvilke behov bedriften har- og tilby løsninger ut fra dette. • Planlegging og gjennomføring av kundeaktiviteter Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:​ • Relevant erfaring innen salg, gjerne fra hotell- eller event-bransjen er en fordel, men ikke et krav • Er målrettet og inspireres av å oppnå resultater • Har driv og pågangsmot til å avslutte salgsaktiviteter • Er kreativ, nysgjerrig og løsningsorientert • Er lyttende til kundenes behov, tilpasser deg og skaper tillit i relasjoner med andre mennesker • Har forretningsforståelse som gjør deg i stand til å prestere på et høyt nivå • Har kommersiell erfaring og/eller god kommersiell/økonomisk forretningsforståelse • Har høyere utdannelse innen relevante områder, f.eks. reiseliv, salg, er en fordel. Relevant erfaring kan kompenseres for manglende formell utdannelse • Trives med godt samarbeid og har gode kommunikasjonsevner, både på norsk og engelsk • Kan vise til gode resultater i tilsvarende stilling • God kjennskap til digitale verktøy og CRM-systemer Vi tilbyr:​ • Et dynamisk og inspirerende arbeidsmiljø • Mulighet for personlig og faglig utvikling • Konkurransedyktige betingelser og gode ansattfordeler i Thon Gruppen og Norwegian Hospitality Group • Et dedikert og støttende team hvor samarbeid er i fokus For ytterligere informasjon om stillingen kan rettes til Are Gald Tlf: 92047354 eller Kari-Anne Røysland Tlf: 90995774

Thon Hotel Bergen Airport søker Resepsjonist

Thon Gruppen

Vi søker nå en Resepsjonist til heltidsstilling 100% hos oss. Stillingen er turnus arbeid i dag, kveld og helg. Du vil bli en del av et team som spiller hverandre gode, slik at vi sammen skaper fine dager på jobb og tar vare på det gode arbeidsmiljøet vårt. Som resepsjonist hos oss vil du ha arbeidstid etter gjeldende arbeidsplan som innebærer både dag, kveld og helg. Annen arbeidstid må også forventes. Thon Hotel Bergen Airport ligger sentralt på Kokstad, 13 km sør for Bergen Sentrum med kort vei til buss og bybane. Hotellet har 248 gjesterom, moderne konferansefasiliteter, restaurant, bar, treningsrom og store uteområder. Vi serverer frokost, lunsj, a la carte - for å nevne noe. Her er mye som skjer og varierte dager! Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:​ • Møte alle gjester på en profesjonell og engasjert måte • Inn- og utsjekk av gjester • Betjene sentralbord og håndtere alle henvendelser • Holde resepsjon og lobby ryddig og innbydende • Behandle personopplysninger konfidensielt • Ivareta gjestenes og hotellets sikkerhet • Aktivt jobbe med mersalg og oppsalg av hotellets produkter • Kasse- og kreditthåndtering • Diverse forefallende resepsjonsarbeid • Noe bararbeid kan forekomme ved kveldsvakt Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:​ • Har relevant erfaring fra lignende roller • Er ansvarsfull • Er en humørspreder og trives godt med å jobbe i team • Er service- og kvalitetsfokusert • Er tilpasningsdyktig og trives i en travel hverdag • Liker å jobbe systematisk og har stor arbeidskapasitet • Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk Vi tilbyr:​ • Godt arbeidsmiljø • Mye ansvar og muligheten til å påvirke • Et stort fagmiljø innen hotellbransjen • Lønn etter tariffavtalen • Gode Ansattfordeler • En trygg og stabil arbeidsgiver med fokus på kvalitet • Arbeid i en av Norges største hotellkjeder