Vi söker både en erfaren Souschef och en passionerad Kock

M Dryck & Konsult AB

Vill du leda gastronomin på en av södra Sveriges mest välrenommerade destinationer? Nu söker vi en erfaren köksmästare som vill ta helhetsansvaret och fortsätta utveckla matupplevelsen på Hooks Herrgård, där kvalitet, natur och njutning möts. 👑Om rollen Som köksmästare har du det övergripande ansvaret för flera köksenheter och leder ett team om cirka 20 medarbetare. Rollen är både strategisk och operativ – du driver utveckling, kvalitet och lönsamhet samtidigt som du är en närvarande och inspirerande ledare. Du rapporterar till F&B Manager och samarbetar tätt med övriga avdelningar för att skapa en helhetsupplevelse där mat, service och miljö samspelar. Du ansvarar för: Herrgårdsrestaurangen (frukost, lunch, middag året runt) Hooks Bistro (säsong, april–oktober) Bageri och konferensfika Spa-meny (med utvecklingspotential i samband med utbyggnad) 🫵🏼 Ditt uppdrag Leda och utveckla teamet Säkerställa kvalitet, smak och presentation Driva menyutveckling med säsong och hållbarhet i fokus Ansvara för budget, kostnadskontroll och bemanning 🥳 Vi söker dig som Har gedigen erfarenhet av att leda kök, gärna från större anläggning Är trygg i ekonomi och struktur Brinner för smak, råvara och helhetsupplevelse Leder med engagemang, tydlighet och arbetsglädje ⭐️Vi erbjuder Vi erbjuder: Ett roligt och meningsfullt ledaruppdrag med stort ansvar under frihet. Möjlighet att påverka och utveckla gastronomi, koncept och människor Ett varmt och engagerat team där glädje, ansvar och samarbete är en självklar del av vardagen Goda personalförmåner och en arbetsgivare i ständig utveckling Tillträde: Enligt överenskommelse Anställning: Heltid tillsvidare (med 6 månaders provanställning) Arbetstid: Främst vardagar dagtid, helger vid behov 👉 Välkommen med din ansökan redan idag! Vi intervjuar löpande, så vänta inte med att skicka in din ansökan Frågor kring rollen och processen Nellie Lilja Progressio, Extern rekryterare nellie@progressioswe.se www.progressioswe.se

Max Burgers Aktiebolag

Vi vill bli världens bästa burgarkedja och vi vet att vägen dit går genom engagerade medarbetare, starka team, grym service och riktigt goda burgare. Nu söker vi dig som vill vara med och skapa serviceupplevelser i världsklass vid varje besök. Som restaurangbiträde på MAX är du en nyckelperson i vårt dagliga arbete. Tillsammans med dina kollegor ser du till att våra gäster får bästa möjliga bemötande och att restaurangen alltid levererar på högsta nivå. Både när det gäller kvalitet, tempo och service. Du arbetar i team och har varierande arbetsuppgifter: du serverar gäster, håller rent och snyggt i restaurangen, jobbar i köket med att laga burgare och pommes, och ansvarar för kassan där du ser till att gästerna får det som beställts varor. Hos oss är arbetsglädje, gemenskap och utveckling alltid i centrum. Så under dina första dagar lär du dig jobbet steg för steg av din restaurangchef eller en erfaren kollega och på vår lärplattform MAX Academy via digitala utbildningar. Huvudsakliga arbetsuppgifter Servera gäster, ge ett schyst bemötande och skapa serviceupplevelser i världsklass Hålla rent och snyggt i restaurangen Laga burgare, smoothies och pommes i köket Ansvara för kassan och se till att gästerna får det som beställts Arbeta i team och stötta dina kollegor Vad erbjuder vi? Ett fartfyllt jobb i ett sammansvetsat team med mycket goda möjligheter att växa och utvecklas Interna utbildningar och tydliga karriärvägar Lön och villkor enligt kollektivavtal samt friskvårdsbidrag En arbetsplats där bemötandet, goda burgare, en ren och fräsch restaurang och snabb service alltid står i fokus En kultur där vi lägger stor vikt vid hälsa, miljö och socialt ansvar  Hur går processen till? För våra tjänster som restaurangmedarbetare har vi valt ett enklare och mer relevant sätt att söka jobb. Det betyder att du inte behöver skicka in CV eller personligt brev. I stället får du svara på några urvalsfrågor och genomföra ett Servicetest. Vi rekommenderar att du svarar så utförligt och ärligt du kan på frågorna. När du har skickat in din ansökan får du ett mejl med en länk till Servicetestet. Testet består av olika situationer som kan uppstå i vardagen på MAX, där du får beskriva hur du skulle agera. På så sätt får du redan tidigt en bra bild av hur det är att jobba hos oss. Testet tar cirka 15 minuter att genomföra. När vi har gått igenom både din ansökan och ditt test återkopplar vi till dig så snart vi kan. Går du vidare i processen blir du inbjuden till intervju. Om du inte går vidare får du besked via mejl. Vi hanterar ansökningarna löpande, vilket innebär att tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Observera att Servicetestet är ett obligatoriskt steg i vår rekryteringsprocess och att vi därför inte kan ta kandidater vidare som inte genomför testet. Välkommen att skicka in din ansökan! Vill du läsa om hur vi hanterar dina personuppgifter? Gå in på www.max.se/dataskydd

Max Burgers Aktiebolag

Vi vill bli världens bästa burgarkedja och vi vet att vägen dit går genom engagerade medarbetare, starka team, grym service och riktigt goda burgare. Nu söker vi dig som vill vara med och skapa serviceupplevelser i världsklass vid varje besök. Som restaurangbiträde på MAX är du en nyckelperson i vårt dagliga arbete. Tillsammans med dina kollegor ser du till att våra gäster får bästa möjliga bemötande och att restaurangen alltid levererar på högsta nivå. Både när det gäller kvalitet, tempo och service. Du arbetar i team och har varierande arbetsuppgifter: du serverar gäster, håller rent och snyggt i restaurangen, jobbar i köket med att laga burgare och pommes, och ansvarar för kassan där du ser till att gästerna får det som beställts varor. Hos oss är arbetsglädje, gemenskap och utveckling alltid i centrum. Så under dina första dagar lär du dig jobbet steg för steg av din restaurangchef eller en erfaren kollega och på vår lärplattform MAX Academy via digitala utbildningar. Huvudsakliga arbetsuppgifter Servera gäster, ge ett schyst bemötande och skapa serviceupplevelser i världsklass Hålla rent och snyggt i restaurangen Laga burgare, smoothies och pommes i köket Ansvara för kassan och se till att gästerna får det som beställts Arbeta i team och stötta dina kollegor Vad erbjuder vi? Ett fartfyllt jobb i ett sammansvetsat team med mycket goda möjligheter att växa och utvecklas Interna utbildningar och tydliga karriärvägar Lön och villkor enligt kollektivavtal samt friskvårdsbidrag En arbetsplats där bemötandet, goda burgare, en ren och fräsch restaurang och snabb service alltid står i fokus En kultur där vi lägger stor vikt vid hälsa, miljö och socialt ansvar  Hur går processen till? För våra tjänster som restaurangmedarbetare har vi valt ett enklare och mer relevant sätt att söka jobb. Det betyder att du inte behöver skicka in CV eller personligt brev. I stället får du svara på några urvalsfrågor och genomföra ett Servicetest. Vi rekommenderar att du svarar så utförligt och ärligt du kan på frågorna. När du har skickat in din ansökan får du ett mejl med en länk till Servicetestet. Testet består av olika situationer som kan uppstå i vardagen på MAX, där du får beskriva hur du skulle agera. På så sätt får du redan tidigt en bra bild av hur det är att jobba hos oss. Testet tar cirka 15 minuter att genomföra. När vi har gått igenom både din ansökan och ditt test återkopplar vi till dig så snart vi kan. Går du vidare i processen blir du inbjuden till intervju. Om du inte går vidare får du besked via mejl. Vi hanterar ansökningarna löpande, vilket innebär att tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Observera att Servicetestet är ett obligatoriskt steg i vår rekryteringsprocess och att vi därför inte kan ta kandidater vidare som inte genomför testet. Välkommen att skicka in din ansökan! Vill du läsa om hur vi hanterar dina personuppgifter? Gå in på www.max.se/dataskydd