Kock Sagolundens förskola

Suki Sushi är en restaurang i Karlshamn med ett brett utbud av sushi, japanska varmrätter, vietnamesiska rätter och andra asiatiska maträtter. Vi söker nu två erfarna sushikockar som vill bli en del av vårt köksteam. Vi söker dig som har god erfarenhet av att tillaga sushi och som kan arbeta snabbt, noggrant och självständigt. Du ska även ha goda kunskaper i japansk matlagning. Erfarenhet av att tillaga andra asiatiska rätter är meriterande. Arbetsuppgifter Arbetet innebär bland annat att: tillaga sushi, sashimi, makirullar och nigiri förbereda fisk, ris, grönsaker och andra råvaror tillaga japanska och andra asiatiska rätter säkerställa att maten håller hög kvalitet och presenteras på ett tilltalande sätt följa restaurangens rutiner för livsmedelshygien hålla rent och ordning i köket och på arbetsplatsen samarbeta med övriga medarbetare under både lugna och intensiva arbetspass Kvalifikationer Vi söker dig som: har tidigare erfarenhet av att arbeta som sushikock har goda kunskaper i japansk matlagning har god kunskap om sushi och hantering av färsk fisk har kunskap om kökshygien och säker livsmedelshantering är noggrann, ansvarstagande och stresstålig kan arbeta både självständigt och tillsammans med andra Erfarenhet av att tillaga andra asiatiska rätter är meriterande. Vi erbjuder Vi erbjuder en trevlig arbetsmiljö, konkurrenskraftig lön och möjlighet att utvecklas tillsammans med restaurangen. Skicka din ansökan med CV och en kort presentation av dig själv till anhtommy2003@gmail.com. Ange ”Sushikock” i ämnesraden. Vi ser fram emot din ansökan!

Café Ljusagård I Mörrum växer och vi söker därför nu en ny medarbetare i köket till vårt redan kompetenta och grymma gäng! Vi är idag 11 anställda varav 3st i köket som pga expansion och högt tryck behöver utöka personalstyrkan. Café Ljusagård öppnade dörrarna första gången februari 2025 och har sedan starten vuxit i popularitet och verksamheten har byggt ut med en Pub samt utökad menyer och skapat många event. Vi arbetar med högkvalitativa, närproducerade råvaror där mycket är ekologiskt och där ett öga för detaljer och autentiska smaker är viktigt. Vi söker dig som vill eller idag redan arbetar som kock. Erfarenheter från restaurangbranschen eller köks anställning är ett krav. Du är van vid att arbeta i dynamiska grupper och är stresstålig som ett restaurangkök kan vara. Du är flexibel och kan arbeta dag som kväll då arbetspassen skiftar. Arbetstiden varierar även mellan vardagar och helgdagar. Tjänsten är till en början 50% med stor möjlighet att utökas.