Bartender med Bar-ansvar

STADSHOTELLET I HÄSSLEHOLM AKTIEBOLAG

HOTEL STATT söker dig som älskar värdskap, mat och dryck och vars energi och glädje smittar av sig! Vi söker dig som är modig, glad, strukturerad med en stark känsla för värdskap och försäljning. Din huvuduppgift är att ge våra gäster en upplevelse över förväntan. Arbetet innebär ett varierat schema med frukostservering, festvåning samt servering i vår a la carte restaurang - med start omgående. Arbetsuppgifter Servering av mat och dryck i a la carte, festvåningsbeställningar och konferenser Frukostservering Erbjuda högsta värdskaps- och kompetensnivå för att alltid tillse att gästerna blir bemötta med glädje och lekfullhet. Alltid föregå med gott exempel och vara förebild för övriga kollegor. Vara insatt, uppdaterad och kunnig i restaurangens utbud samt trender inom branschen Arbeta för en säljkultur på avdelningen. Jobba aktivt och engagerat för att nå dina individuella, avdelningens och hotellets mål. Att ställa upp och i möjligaste mån hjälpa övriga avdelningar. Aktivt deltagande på avdelnings-/informationsmöten. Vem är du? Vi förväntar oss att du genomför ditt arbete med värme, entusiasm och glädje. Du är bekväm med ägande av problem och har en "våga fråga" attityd. Du har passion för yrket, är nyfiken och engagerad och tar dig an dina uppgifter med glädje. Du är van att arbeta snabbt och flexibelt och som sagt, alltid med ambitionen att överträffa gästers och medarbetares förväntningar. Du har stort gästfokus, är lyhörd och lösningsorienterad och kombinerar kvalitetstänk med noggrannhet och engagemang Du trivs med att arbeta i en miljö med högt tempo, du vågar fråga och tar egna initiativ Du har god samarbetsförmåga och värdesätter teamarbete Du är en ödmjuk, prestigelös glädjespridare med glimten i ögat och mycket JA-attityd Du har god kassavana Du är flytande svenska och engelska i tal och skrift Du har flera års erfarenhet av servering, värdskap och att arbeta i bar Ett stort vinintresse. Det är meriterande om du är utbildad sommelier eller bartender. Vi erbjuder dig En arbetsplats som utvecklas och ser varje dag som en möjlighet att nå våra mål Utvecklingsmöjligheter inom Room Republic Likasinnade kollegor som kommer att vilja lära sig av DIG Nya bekantskaper, massor med underbara gäster och kollegor Vi Våren 2017 bytte anrika Stadshotellet ägare och därmed bytte vi även skepnad från ett gammalt Stadshotell till moderna mötesanläggningen Hotel Statt med internationell och pulserande atmosfär. Hela hotellet är nyrenoverat av de nya ägarna Karin och Kjell Jakobsson. Hotellet ägs av bolaget Room Republic där även V Hotel (Hbg), Hotel Helsing (Hbg) och Hotel Feliz (Palma) ingår. Vi ingår i Best Western, Sure Hotels Collection. Är det du? Tillsammans ska vi skapa en av Skånes mest attraktiva mötesplatser med en hög ambition och en självklar målsättning att Hotel Statt ska ha den absolut bästa personalen och starkaste vinnarkulturen i branschen, med kreativa och personliga talanger som kan leverera utöver det vanliga. Vi välkomnar din drivkraft och passion för att leda, utveckla och skapa extraordinära resultat. Anställningstyp & anställningsgrad:                      Enligt överenskommelse              Vi ser fram emot din ansökan! Med vänlig hälsning, Hotel Statt i Hässleholm Matilda Nilsson, Food and Beverage Manager

HOTELL MOSSBYLUND AB

BARANSVARIG Skapa Mossbymagi, en cocktail i taget Trivs du som bäst när baren är fylld av skratt, sorl och gäster som inte vill att kvällen ska ta slut? Då kanske det är just dig vi söker. Till Farmacian letar vi nu efter en baransvarig som vill leda vår bar med passion, värme och känsla för kvalitet. Här handlar det om mer än att blanda drinkar – det handlar om att skapa stämning, bygga relationer och göra varje kväll till en upplevelse värd att minnas. DINA ARBETSUPPGIFTER Som Baransvarig blir du en viktig del av vårt restaurangteam och har det övergripande ansvaret för att skapa en barupplevelse i toppklass. Tillsammans med teamet ansvarar du för den dagliga driften, där du leder arbetet bakom baren och säkerställer att varje gäst möts av ett varmt bemötande, hög kvalitet och förstklassig service. Du arbetar aktivt med att utveckla och förädla barens dryckesutbud, från klassiska cocktails till nya säsongsfavoriter, samtidigt som du ansvarar för beställningar, lagerhållning, egenkontroll och att rutinerna i baren fungerar smidigt. Hos oss hjälps vi åt över avdelningsgränserna. När tempot i baren tillåter kliver du därför gärna ut i restaurangen och stöttar servisteamet, precis som de finns där för dig när det behövs. Tillsammans skapar vi ett sömlöst värdskap och en helhetsupplevelse som gästerna minns. VEM ÄR DU? Du har erfarenhet av att arbeta i bar och känner dig trygg i en roll där du får ta ansvar och leda andra. Kanske har du redan arbetat som baransvarig, eller så är du redo att ta nästa steg i din karriär. Du har ett genuint intresse för dryck och smaker, men framför allt för människor. Du trivs i ett högt tempo, har lätt för att skapa struktur och ser detaljerna som gör den stora skillnaden. Samtidigt är du prestigelös och ser det som en självklarhet att hjälpa till där det behövs. Oavsett om du står bakom baren eller stöttar servisteamet under lugnare stunder bidrar du med samma energi, engagemang och känsla för värdskap. Med ett varmt bemötande, ett gott omdöme och en positiv inställning är du med och skapar den atmosfär som gör att gästerna gärna stannar kvar lite längre, och längtar tillbaka. VEM ÄR VI? Beläget på Skånes vackraste sydkust, är Mossbylund med sin lillasyster Bongska Huset i Abbekås Hamn, unika platser med en familjär arbetsmiljö där vi strävar efter att skapa en trivsam och kreativ atmosfär. Vi värnar om korta beslutsvägar som ger utrymme för innovation. Vi är kollektivavtalsbundna och en Svanenmärkt arbetsplats som särskilt värnar om miljön. Hos oss får du kollegor som delar din passion för service och som tillsammans med dig vill skapa Mossbymagi för alla våra gäster. DETTA ERBJUDER VI Hotell Mossbylund och Bongska Huset erbjuder ett fantastiskt team och en familjär stämning där vi tillsammans strävar efter att erbjuda våra gäster en magisk upplevelse varje dag. Anställningen är en heltidsanställning med start omgående Lön enligt avtal mellan HRF och Visita: Standard Fr.o.m 1 april 2025; 149,46 kr/h Fr.o.m 1 april 2026; 153,64 kr/h Med 6 års erfarenhet eller mer Fr.o.m 1 april 2025; 160,56 kr/h Fr.o.m 1 april 2026; 167,31 kr/h Vi tycker självklart att lönen är viktig, men här på Mossbylund blir jobbet extra magiskt tack vare stämningen, teamet och alla minnesvärda gäster du får träffa! Som anställd får du även njuta av personalförmåner som fantastisk restaurangmat, träning, spabehandlingar och övernattning till rabatterat pris. REDO ATT ANSÖKA? Känner du att Mossbylundare låter som något för dig? Då ser vi fram emot din ansökan och att kanske få välkomna dig till vårt magiska team i sommar! Vi hörs!

Bar TGL Italia AB

Barista sökes till Bar Italia i Västra Hamnen Sedan 2004 har Bar Italia varit en central mötesplats i Västra Hamnen för alla som älskar genuin italiensk matkultur. Vi är stolta över att leverera hantverksmässig gelato, aromatiskt kaffe och italienska rätter med fokus på högsta kvalitet och personlig service. Vi expanderar nu vårt team och söker en passionerad kollega som vill bidra till vår varma atmosfär. VIKTIGT: KRAV PÅ BARISTAKUNSKAP Vi söker nu en erfaren barista. För att trivas i rollen är du helt trygg i hanteringen av espressomaskin och kvarn, och du tummar aldrig på kvaliteten. Vi söker dig som: -Är ambitiös och trivs med att arbeta i ett högt tempo. -Är en lagspelare som sprider positiv energi i teamet. -Har erfarenhet från café- eller restaurangbranschen. -Är flexibel och kan arbeta varierande tider, inklusive kvällar och helger. Dina arbetsuppgifter: -Servering av gelato, mat och kaffe på professionell nivå. -Kassahantering och proaktiv kundservice. -Tillredning av enklare rätter och drycker. -Ansvar för att caféet och gelaterian alltid är i toppskick. Vi erbjuder: En inspirerande arbetsplats i en av Malmös vackraste miljöer, där du blir en del av ett sammansvetsat gäng med stor kärlek till Italien.