Ayudante/a de cocina para extras en catering

Wetaca

WETACA Queremos convertirnos en un movimiento de gente que quiere vivir bien en todos los sentidos. Vivir sin tiempo lleva a muchas personas a tener que elegir entre comer comer rico y comer sano o a priorizar la rapidez, dejando en un segundo plano la calidad y sabor de lo que comen. Por eso en Wetaca cocinamos para que comas lo que te gustaría cocinar, para que comer sea un sinónimo de disfrute, bienestar y tranquilidad. Somos una suscripción de tápers a domicilio - cocinamos con ingredientes naturales (sin aditivos ni conservantes, cocinado todo desde cero) la comida real, variada y rica para que cuando nuestros clientes no puedan (o no sepan, ¡o no quieran!) cocinar, reciban los tápers adaptados a ellos. Nuestro objetivo es que confíen en nosotros y nos deleguen el preparar su comida, que sepan que We Take Care, que nosotros nos encargamos de todo. Buscamos a un Ayudante de Cocina para incorporarse en nuestro equipo de cocina. ¿QUÉ HARÁS? * Colaborarás en la preparación de otros platos según las necesidades de la organización. * Prepararás una variedad de caldos y bases siguiendo las recetas establecidas. * Garantizarás la eficiencia en la producción. * Contribuirás a la gestión adecuada de existencias y control de inventario. * Mantendrás y seguirás los altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. ¿QUIÉN ERES? * Tienes experiencia previa demostrable de 2 años. * Posees conocimiento de técnicas de cocina básicas y habilidades culinarias. * Tienes capacidad para trabajar en un entorno dinámico y con orientación a la calidad. * Eres una persona que presta atención a los detalles. * Eres una persona con capacidad para trabajar en equipo. ¿CÓMO ESTARÁS? * Trabajarás en nuestras cocinas en Calle de la Resina 34, Villaverde Alto, Madrid. * Tendrás un salario bruto anual según convenio. * Trabajarás en turno fijo de lunes a viernes.

Soho House

Barcelona Pool House Ubicada en la Avenida Tibidabo, nuestra tercera Casa en la ciudad incluirá un gimnasio de última generación, un spa y peluquería de servicio completo, una piscina al aire libre de 18 m, una cafetería y dos plantas de espacio del club.     El Rol… Estamos buscando un/a ayudante de camarero/a cuya función sea asegurar que nuestros socios tengan una experiencia increíble en cada ocasión. Tu principal responsabilidad es asistir al personal de servicio y asegurar que cada socio tenga una experiencia excepcional. Entregarás los pedidos de comida de la cocina (o los pedidos de bebidas del bar) a las mesas de los socios, actuando como punto de contacto entre la cocina/bar y el resto de la sala. Otras responsabilidades incluyen asegurar que las mesas estén preparadas para el servicio.   Tus funciones serán... * Llevar la comida y bebida rápidamente de la cocina/bar a su ubicación correspondiente en los restaurantes y entregarlas a los socios. * Mantener un ambiente de trabajo impecable. * Brindar servicio y ser responsable de la sección asignada. * Desarrollar relaciones con los socios para brindar un servicio personalizado. * Limpiar los cubiertos asegurándose de que estén listos para el servicio. * Preparar con antelación cualquier adición a las mesas (preparar wraps de limón, condimentos, porciones de mantequilla, etc.). * Realizar los procedimientos de apertura y cierre, incluyendo, entre otros, el montaje y desmontaje de las mesas.     Qué estamos buscando en un/a Ayudante de camarero/a... * Pasión por la comida, la bebida y la hospitalidad * Gran atención al detalle * Excelente servicio al cliente * Dominio del inglés o español * Organizado/a y confiable * Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en un entorno dinámico * Capacidad para comprender y seguir instrucciones escritas y verbales   Qué te ofrecemos … * Comida para equipo durante el turno, preparada por nuestros chefs * Membresía Soho Friends * 50% de descuento para equipo en comida y bebida, 7 días a la semana * Tarifas de habitación para equipo: cualquier habitación, cualquier house, $100 por noche * Día libre por cumpleaños * Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 50%) * Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen formación única en comida y bebida, eventos y oportunidades para inspirar y educar. * Formación continua para desarrollarte personal y profesionalmente * Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más

Soho House

Quién somos…  Soho House & Co somos un conjunto de clubes privados y restaurantes con presencia internacional. Cada Club y restaurante posee su propia esencia y personalidad en un entorno relajado y cómodo.  Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional, abriendo nuevas Houses y Restaurantes.  El Rol…  Buscamos un/a chef de partida para realzar la experiencia culinaria que ofrecemos a nuestros miembros a través de una carta de platos internacionales y especialidades del Chef Ejecutivo.  Tendrás un papel clave en la satisfacción del cliente y tu objetivo será fidelizar a nuestra clientela y garantizar el prestigio gastronómico de nuestro establecimiento.  Principales responsabilidades...  Preparar los menús en colaboración con el Chef Ejecutivo y el Sous-Chef  Asegurar el abastecimiento y la correcta gestión de los stocks  Preparar diariamente la mise en place de los ingredientes  Ser propositivo/a y participar en la elaboración de la carta junto con el Chef Ejecutivo y el Sous-Chef  Dominar los tiempos de cocción y las recetas para trabajar de forma óptima  Conocer y cumplir las normas y reglamentos en materia de higiene y seguridad alimentaria  Cooperar con los equipos de sala  Supervisar a los ayudantes de cocina y demostrar espíritu de equipo  Qué estamos buscando...  Experiencia previa como chef de partida o en un puesto similar  Excelente dominio y conocimiento de los métodos de cocción, los productos y los equipos  Pasión por la gastronomía  Capacidad para realizar varias tareas y trabajar en equipo  Titulación en una escuela de hostelería y restauración (valorable)  Beneficios …  Comida para equipo durante el turno, preparada por nuestros chefs  Membresía Soho Friends  50% de descuento para equipo en comida y bebida, 7 días a la semana  Tarifas de habitación para equipo: cualquier habitación, cualquier house, $100 por noche  Día libre por cumpleaños  Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 50%)  Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen formación única en comida y bebida, eventos y oportunidades para inspirar y educar.  Formación continua para desarrollarte personal y profesionalmente