
ÖK Cooperation AB · Norrköping
Vi söker en driven kock för sommarsäsongen som vill leverera matupplevelser av hög kvalitet i en fartfylld och social skärgårdsmiljö.
Vi söker en driven kock för sommarsäsongen som vill leverera matupplevelser av hög kvalitet i en fartfylld och social skärgårdsmiljö.
Till sommarsäsongen söker vi kockar som vill arbeta i ett ambitiöst kök där kvalitet, tempo och yrkesstolthet går hand i hand. Hos oss är maten en central del av helhetsupplevelsen – och köket en synlig, levande del av hotellet.
En stor del av verksamheten är publik och social, vilket innebär nära kontakt med både gäster och kollegor i servering, bar och reception. Att ha kul tillsammans är centralt för alla delar av hotellet.
Om rollen Du arbetar i ett kök med tydligt fokus på hantverk och genomförande, men också på närvaro och samspel.
Utekök på terrassen med service nära gästen
Specialevent med musik, temamiddagar, grillkvällar osv.
Samarbete med bageriet Signe på piren, som är en naturlig del av destinationen
Ett seriöst men prestigelöst kök
Variation mellan à la carte, event och utomhusmatlagning
Ett sammansvetsat team där samarbete och kommunikation är avgörande
En arbetsplats med tydlig social dynamik – både internt och mot gäster
Vi söker dig som
Har erfarenhet som kock och är trygg i ditt yrkeskunnande
Trivs i högt tempo utan att tumma på kvalitet
Är ansvarstagande, strukturerad och lösningsorienterad
Tycker om att arbeta nära både kollegor och gäster
Vill du jobba med Bastardize Asian Streetfood? Tänk dig att du står i Ho Chi Minh City, sökande efter restauranger och du ser några platsstolar utanför ett "Hål i väggen ställe". I samma tanke går en Ur-göteborgare i regnet in genom tobaksaffären på Kungstorget för att köpa grov lössnus. Precis när han kommer in i affären kommer ett "Hallå eller". Samma känsla finns på nyöppnade Jinx Foodtruck, när du glider in för att äta Baos, Fries, eller asiatisk fusion på världens mat för hög igenkänningsfaktor, höga smaker och mycket mer koriander än vad man kan tänka sig. Hur som. Du älskar människor, ha skoj, kan laga mat, planera schyssta menyer med "situationstecken" och servera grymt smakrik mat i snygga take-away lådor. Det är Jinx-style. Filmen och storyn säger mer än texten 👇🏼 TJÄNSTEN I KÖK Det här är en kreativt roll som sätter stort fokus på att du är duktig på planering, struktur och utförande. Samtidigt som du gillar att servera mat från Asien. Du är involverad i att utveckla menyer, beställningar och ser till att gästerna är nöjda och glada. Vi är ett litet team, där det handlar om att jobbat tillsammans och framåt. Vårt största fokus är gästerna och deras upplevelse. Vi tror att du har några års erfarenhet kockjobb, gillar asiatisk matlagning eller är öppen för att lära dig, är ansvarstagande och gillar att samarbeta med dina kollegor. Du har - Grunderna i ett köksarbete - Har ordning och reda när du jobbar, eller som fransmännen kallar det Mice-an-place - Har relevant utbildning eller tidigare erfarenhet inom kök - HACCP utbildning är ett krav - Maskeringstejpen och tuschpennan med dig Framtiden ser vi att du ska kunna växa i en driftsroll och leda dina kollegor framåt, beställa varor och skriva schemat. DET HÄR FÅR VI - Positiv och energirik kollega - Dig som vill byta erfarenheter och lära dig/oss mer inom Asiatiska köket - Tar ansvar under ditt arbetspass och får gästen att vänta minimalt - Har en social kompetens och en gästvänlighet. Enkelt sagt. Du gillar att tjöta med andra människor. DET HÄR FÅR DU Förutom att arbeta på ett av Göteborgs hetaste och trendigaste Streetfood häng de senaste tio åren och kunna lära dig enorm mycket inom matlagning, gästservice och kvalitet så är det dessa med formella saker som gäller - Vi tillämpar personlig lönesättning efter kunskap, erfarenhet och ansvarsområde - Vi har kollektivavtal - Försäkringar på arbetsplatsen - Pensionsspar via FORA Säsongsanställning mellan 1 maj till 31 augusti. Förutom Jinx Foodtruck, driver vi även Jinx Empire och Jinx Dynsaty på Magasinsgatan som är Same same, but diffrent. #kock #asianfusion #jinxdynasty #merkorianderänpercelander
Vill du arbeta i ett kök där ingen dag är den andra lik? Skogshem & Wijk är en privatägd konferensanläggning på Lidingö med 222 hotellrum, närmare 65 mötesrum och stora eventytor. Här genomförs ledningsmöten, konferenser, företagsevent, middagar och festarrangemang året runt. Nu söker vi extra- och säsongskockar som vill bli en del av vårt köksteam under perioder då tempot är som högst. Kanske studerar du, har ett annat arbete eller söker ett säsongsjobb. Oavsett vilket söker vi dig som tycker om att laga mat med kvalitet och vill arbeta tillsammans med ett engagerat team. Jag heter Bobo Bergström och är kökschef på Skogshem & Wijk. För mig är kvalitet, samarbete och arbetsglädje viktiga delar av vardagen. Vi arbetar med höga ambitioner, men också med stor respekt för varandra och en vilja att utvecklas tillsammans. Hos oss lagar vi mat från grunden med fokus på kvalitet, goda råvaror och variation. Ena dagen serverar vi lunch till konferensgäster, nästa dag producerar vi en festmiddag för flera hundra personer eller en exklusiv middag för en mindre ledningsgrupp. Det är just variationen som gör arbetet så roligt. Rollen Som extra- eller säsongskock blir du en viktig del av vårt köksteam. Du arbetar tillsammans med kökschefen och dina kollegor för att leverera matupplevelser av hög kvalitet, oavsett om det handlar om konferensluncher, banketter eller större event. Du kommer bland annat att: Tillaga mat med fokus på kvalitet, smak och presentation. Arbeta med både lunch, middag och eventproduktion. Bidra till att köket håller hög kvalitet och god hygien. Samarbeta nära kök, restaurang och övriga avdelningar. Arbeta strukturerat även när tempot är högt. Vi söker dig som Har utbildning eller erfarenhet som kock. Har ett genuint matintresse och ett högt kvalitetstänk. Är ansvarstagande, flexibel och trivs i ett högt tempo. Är en lagspelare som bidrar till en positiv arbetsmiljö. Talar svenska eller engelska. Hos oss får du Fantastiska arbetskamrater som är välkomnande, professionella och inkluderande. Vi är ett familjeföretag där det personliga engagemanget är viktigt och där kvalitet genomsyrar allt vi gör. Beslutsvägarna är korta och vi hjälps åt över avdelningsgränserna när det behövs. Skogshem & Wijk är en plats skapad för möten med trivsel, tradition och kvalitet i en lärande miljö på vackra Elfvikslandet på Lidingö. Vi erbjuder: Kollektivavtal. Friskvårdsbidrag. Fri tillgång till gym. Tillgång till naprapat och läkare. Förmånliga priser inom branschen. Om tjänsten Vi söker både extra- och säsongspersonal. Arbetet innebär dag-, kvälls- och helgpass, och tjänsten passar dig som vill arbeta flexibelt utifrån verksamhetens behov. Omfattningen varierar beroende på säsong och beläggning. Urval och intervjuer sker löpande, så vänta inte med din ansökan. Jag ser fram emot att höra från dig som vill bli en del av vårt team och bidra till att skapa minnesvärda matupplevelser för våra gäster. Bobo Bergström, Kökschef Ansökan skickas till: personal@skogshem-wijk.com
Säsongskock sökes till The Wood Hotel i sommar Period: 22 juni – 16 augusti Vill du laga mat i en av Sveriges mest spännande hotellmiljöer i sommar? The Wood Hotel söker nu en kock för sommarsäsongen till vårt köksteam. Vi letar efter dig som gillar högt tempo, tycker om att arbeta med kvalitet i fokus och vill vara en del av ett starkt team mitt i hjärtat av Skellefteå. Hos oss får du arbeta i en levande hotellmiljö där restaurang, bar, frukost, event och möten tillsammans skapar en upplevelse för både hotellgäster och Skelleftebor. Vi tror på matlagning med känsla, stolthet och omtanke — och vi söker dig som vill bidra med just det. Vi söker dig som: – har erfarenhet av arbete i kök – är trygg i service och produktion – gillar tempo, struktur och samarbete – är flexibel, lösningsorienterad och positiv – vill bidra till både arbetsglädje och kvalitet Hos oss får du: – arbeta i ett engagerat och ambitiöst köksteam – vara en del av en unik destination i Sara Kulturhus – en sommar med varierande service och många gästmöten – möjlighet att utvecklas i en inspirerande miljö Tjänsten gäller under perioden 22/6–16/8. Låter det intressant? Skicka din ansökan så snart som möjligt — urval sker löpande. Välkommen till The Wood Hotel.