
Dalasmaker AB · Orsa
Välkommen till Dalasmaker AB. Vill du uppleva en härlig vinter tillsammans med oss och bli en av våra medarbetare på någon av våra restauranger uppe på Grönkli...
Välkommen till Dalasmaker AB.
Vill du uppleva en härlig vinter tillsammans med oss och bli en av våra medarbetare på någon av våra restauranger uppe på Grönklitt och i Fryksås?
Vi söker nu cafepersonal till vintersäsongen.
Vi jobbar gärna med glada positiva människor som ser möjligheter och skulle du även ha erfarenhet inom branschen eller utbildning är det ett plus men inget krav.
Du har självklart gästfokus, servicekänsla och gillar att samarbeta. Du är naturligt glad och ser möjligheter samt uppgifter löser du med ett leende på läpparna. Ditt ordningssinne har du med dig och lagspel är en sport för dig. Du arbetar givetvis båda dagar, kvällar och helger.
Vi erbjuder ett arbete i ett företag som sätter medarbetaren och gästen i första rummet. Dessutom arbetar vi i en härlig miljö med alla möjligheter för att få fortsätta sitt arbete hos oss både vinter och sommar.
Dalasmaker AB driver
Wärdshuset har ca 180 sittplatser där vi serverar lunchbuffé med flera olika rätter dagtid. På eftermiddagarna afterski och kvällarna serveras en a la carte meny och pizza.
Toppstugan har ca 160 platser inne och 150 ute där vi serverar en lunch Ala carte samt bar och fika dagtid och kvällarna serveras fondue.
Smidgården
Smidgården har ca 70 platser inne och här serverar vi lunch a la carte, fika och våfflor.
Bageri och restaurang med ca 80 platser där vi serverar bröd fika och lunch.
Säsongen sträcker sig från dec-april.
Ansökan innehållande CV, foto, personligt brev skickas till jobb@dalasmaker.se
Tänk på att du ansvarar själv för att ta dig till och från jobbet så då bussar inte går de tider vi jobbar bör din plan för hur du ska ta dig från och till jobbet vara löst.
Vi rekryterar löpande så vänta inte med din ansökan.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.
Göteborgs Symfoniker AB är ett helägt dotterbolag inom Västra Götalandsregionen. Verksamheten bedrivs i kulturminnesmärkta lokaler i Konserthuset vid Götaplatsen i Göteborg och är en av de största kulturinstitutionerna i Västra Götaland. I Konserthuset genomförs årligen ett stort antal evenemang i form av konserter och konferenser, såväl i egen regi som vid uthyrningar till externa arrangörer. Konserter med den egna orkestern, Göteborgs Symfoniker, utgör den huvudsakliga delen av konsertverksamheten. Göteborgs Symfoniker är Sveriges Nationalorkester, en orkester med internationell lyskraft. Arbetsbeskrivning Som cafépersonal på Konserthuset arbetar du i en dynamisk miljö och du är en del i att skapa en oförglömlig kväll för våra besökare. Du möter förväntansfulla gäster, både nya besökare och återkommande gäster. I dina arbetsuppgifter ingår att erbjuda våra konsertgäster ett enklare barsortiment bestående av dryck, snacks samt smörgåsar innan och under paus på konserterna. Du ansvarar för din egen bar där du ser till att baren är påfylld och städad, du tar hand om våra gäster och förbereder inför pausen samt stänger baren och köket vid kvällens slut. Du arbetar både ensam och i team tillsammans med kollegor. Förutom ansvarig för caféförsäljningen är du även med vid utrymning vid en eventuell nödsituation och leder ut publiken säkert tillsammans med utrymningsansvarig. Vår serveringsverksamhet har ett stort intresse för miljö vad gäller både mat och dryck. Mer om våra serveringar och vad vi erbjuder finner du på vår hemsida. Där kan du även läsa om vår orkester och Göteborgs Symfonikers verksamhet som årligen lockar över 200 000 besökare. Arbetsplatsen ligger i kulturminnesmärkta lokaler i Konserthuset vid Götaplatsen i Göteborg. Arbetspassen förläggs oftast kvällstid och helger med undantag för konferenspass som oftast läggs dagtid. Arbetspassen är normalt 3 - 6 timmar långa och du behöver kunna jobba minst två pass i veckan. Kvalifikationer Du som söker har dokumenterad erfarenhet av service inom café- eller restaurangbranschen. Att kunna ta egna initiativ och ha en god samarbetsförmåga är viktigt då vårt största fokus är våra gäster. Det innebär att du som söker har ett bra bemötande och en god känsla för service. Vi har en stor mångfald i vår publik så du behöver kunna göra dig förstådd på svenska och vi ser gärna att du kan flera språk. Du behöver vara bekväm att agera i en eventuell nödsituation. Om du är kunnig inom mat och dryck eller har erfarenhet av att arbeta med konferens är det meriterande. Vill du arbeta i en av Sveriges äldsta kulturinstitutioner, vara med och leverera service på hög nivå och skapa en fantastisk helhetsupplevelse för våra gäster? Varmt välkommen med din ansökan via denna sida!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Restaurangerna på Kläppen drivs i bolaget Kläppen Restauranger AB. Vi som äger restaurangerna heter Janne Söderberg och Magnus Wieselqvist. Restaurangerna driver vi i ett eget bolag men när gästen möter oss tillhör vi alla Kläppen och är på plats för att göra gästernas vecka till en stark vinterupplevelse. Vår idé är att erbjuda en matresa och inte bara en skidresa. Därför jobbar vi med olika koncept på våra respektive enheter. Hos oss finns det flera olika restauranger med olika tjänster att söka. Totalt är vi ca. 90 personer fördelat på våra 8 olika enheter. Grundläggande för dig som söker hos oss: Som person gillar du ordning och reda, är bra på att passa tider och gillar att arbeta själv likväl som tillsammans med andra. Du är en positiv person som gillar att jobba under högt tempo. Nyutexaminerad, riktigt intresserad med en vilja av stål eller meriterad med erfarenhet. Alla är välkomna att söka! Söker du flera tjänster? Glöm inte att prioritera tjänsterna du söker i ordningsföljd med ditt första val som nr 1. · Restaurang Tranan lunchrestaurang med hög puls och många gäster. · Fred´s Place mysigt hak för snabbare rätter. Coffeeshop/bar inomhus och burgare & korv från grillen ute på altanen där man sitter på renfällar och äter under bar himmel. · Toppstugan erbjuder stort utbud av fikabröd, smörgåsar, lättare lunchrätter i caféet och en matsal för à la carte luncher. Riktigt hög puls! · Brasseriet en liten pärla som erbjuder vällagad à la carte. · Persgården Våffelstuga en klassisk mysig våffelstuga som serverar våfflor, smörgåsar, fikabröd m.m. · Bageriet vårt bageri som startar dagen med brödförsäljning & café/konditori och som övergår under eftermiddagen till pizza för take away eller att äta på plats. · "Puben" en ny & spännande nyhet till kommande säsong. Restaurangen och namnet är under uppbyggnad. · Halster Bar & Bistro vår största restaurang på Kläppen. Öppet från frukost till sen kväll. Halster är knutpunkten på Kläppen där vår populära afterski och huserar. Om tjänsten Tjänsten som cafépersonal/restaurangbiträde hos oss innebär arbete såväl dag som kvällstid i någon av våra restauranger Toppstugan, Persgården, Bageriet/Tranan eller Freds. Jobbar man på Kläppen Restauranger så har man i grunden sin fasta arbetsplats men får vara beredd på att kunna hoppa in där det för tillfället behövs. Arbetsuppgifter I en café/restaurang vanligt förekommande sysslor. Allt ifrån förberedelse till servering, ta beställningar, plock etc. Vi jobbar med försäljning över disk, lunch, à la carte och temakvällar. Vissa av temakvällarna är buffé. Kvalifikationer Som cafépersonal/restaurangbiträde hos oss ser vi gärna att du har erfarenhet från liknande uppgifter. Ange i din ansökan vilken av restaurangerna du helst tror att du vill arbeta på. I din ansökan vill vi att du berättar varför just du är rätt person för oss. Berättar om dina tidigare erfarenheter samt lämna gärna referenser. Sista ansökningsdag 16 oktober Kontaktuppgifter Har du några övriga frågor är du välkommen att kontakta paul@klappenrest.se GDPR Genom din ansökan godkänner du att Kläppen Restauranger AB hanterar dina personuppgifter under rekryteringsperioden.