Directeur de Clientèle Influence (H/F/X)

Biggie Group

Biggie est l’agence globale de stratégie et activation media & marketing de Biggie group, groupe international indépendant de solutions marketing intégrées. Biggie est le fruit du rapprochement de plusieurs entités du groupe : l’expert en activations digitales Gamned!, l’agence conseil en achat média Repeat ainsi que l’agence média & cabinet de conseil en marketing 3qtz.   Avec pour signature « Partners in growth », Biggie ambitionne d’être partenaire de la croissance des marques, en mettant l’excellence stratégique et opérationnelle au service de leur performance et en leur proposant un accompagnement sur-mesure (stratégie marketing, planning stratégique, data & analyse, media, performance digitale, création et adaptation de contenus ou encore consulting business) pour répondre à leurs problématiques business.   L’agence regroupe 300 experts, dont 150 en France, présents dans 7 pays à travers 9 bureaux internationaux (Paris, Marseille, Bruxelles, Milan, Genève, Zurich, Prague, Dubaï et Sao Paulo). Pour en savoir plus : www.biggie.co 🗒️ Missions   Vous serez amené(e) à travailler dans une équipe jeune et dynamique, de direction conseil et d’experts media Off et On Line, social media et RP. Vous serez en charge de l’accompagnement des directeurs conseil à chaque étape, en passant par : • La définition des recommandations et des stratégies media multi-media • L’analyse de la concurrence sur les marques gérées sur la base de Kantar et des outils d’analyse de la pige publicitaire. • L’analyse des cibles visées grâce l’étude SIMM TGI   Vous serez amené à travailler à la fois sur des problématiques branding, mais aussi sur des problématiques ROIste, sur des secteurs variés.   👉 Profil recherché   Profil débutant agence media, nous recherchons une personne: • Sérieuse et motivée, à l’esprit entrepreneur • Faisant preuve d’une grande rigueur dans l’accompagnement des directeurs conseil, d’une grande rigueur avec les chiffres • Autonome, proactive • Maitrisant bien les outils marché, organisée et avec un excellent relationnel. • Une bonne maitrise de l’Anglais et du pack office est indispensable pour le poste (Excel, Outlook, Powerpoint...)   Informations pratiques 📅 Durée : 6 mois  📅 Date de début souhaitée : Juillet 💰 Gratification : selon profil entre 700 et 1000 euros bruts par mois 📍 Lieu : Paris

Soho House

El Rol… En Soho House, el chef ejecutivo es responsable de planificar, organizar y dirigir el departamento de cocina de acuerdo con las políticas y normas de la empresa, locales y regionales. El chef ejecutivo participa en todas las facetas del negocio, pero es extremadamente operativo y no le importa estar en primera línea y gestionar los tiempos de exposición y de entrega. En este puesto, el chef ejecutivo debe tener una gran visión para los negocios, trabajar bien bajo presión y en entornos exigentes y dinámicos. Además de gestionar grandes equipos, menús de temporada y eventos. Es responsable de preparar y mantener el presupuesto de la cocina en colaboración con el Gerente General y el Director Culinario de Norteamérica, así como de garantizar los más altos estándares de salud, higiene y seguridad necesarios en la manipulación de alimentos y la limpieza general. Un chef ejecutivo exitoso lidera un equipo exitoso y es responsable del presupuesto general de la cocina, además de implementar sistemas innovadores para aumentar las fuentes de ingresos. Los indicadores clave para ello pueden determinarse analizando la mano de obra, el coste de los alimentos, la calidad del producto, la consistencia y la gestión/desarrollo de recetas. Principales Responsabilidades * Líder influyente y chef operativo con experiencia demostrada en la ejecución de programas culinarios eficaces y eficientes, la gerencia de equipos y la creación de experiencias gastronómicas que generen beneficios * Supervisar el equipo de operaciones de cocina (pastelería, producción, tablajería, carnicería, pasta y cocineros especializados), incluyendo, entre otras cosas, la contratación, la incorporación, la formación, la nómina y los procedimientos disciplinarios. Además del rendimiento del personal, realizar evaluaciones y elaborar estrategias con los directivos para evaluar el rendimiento y el desarrollo del personal, manteniendo al mismo tiempo relaciones profesionales. * Cumplir siempre con la política de salud y seguridad (es decir, IIPP, procedimientos de compensación laboral y procedimientos de alergias), así como implementar, supervisar y hacer cumplir todas las políticas, procedimientos y normas de la empresa y las leyes locales, estatales y federales, según corresponda. * Delegar tareas al equipo y completar listas de verificación diarias que respalden los niveles de negocio previstos, la producción, los pedidos a la carta, las solicitudes especiales, los eventos, las restricciones dietéticas y garantizar que el equipo siga el procedimiento adecuado en materia de alergias. * Ser responsable de formar y capacitar al personal sobre hábitos de trabajo seguros y procesos adecuados, así como sobre los procedimientos a seguir en caso de encontrarse con una situación peligrosa o insegura. * Crear, implementar y hacer cumplir procesos para gestionar una cocina eficaz y eficiente, manteniendo al mismo tiempo los más altos niveles de estándares, calidad de los alimentos, COGS y márgenes minimizados para aumentar los beneficios sin sacrificar el sabor ni la experiencia del socio/cliente. * Comprar y producir alimentos de la mejor calidad para crear menús de temporada, mantener las recetas, las imágenes y las especificaciones, así como actualizar la señalización y los expositores con las fechas, la calidad, la limpieza y la seguridad alimentaria de los alimentos. * Garantizar el trabajo en equipo y la sinergia entre el personal de sala y de cocina mediante una comunicación adecuada y delegar tareas y responsabilidades al personal para garantizar un servicio fluido y el buen funcionamiento de la cocina. * Colaborar con el departamento de marketing/eventos en la creación de menús, la preparación de alimentos, los costes de los alimentos y la calidad del servicio y los productos que se ofrecen. * Compartir la responsabilidad general de los procedimientos de almacenamiento adecuados, los pedidos de alimentos, el coste de los alimentos, el equipo, la sanidad y la higiene según los estándares de la empresa y locales. * Realizar otras tareas asignadas por el supervisor/Gerente. Habilidades y Requisitos * Mínimo de 7-10 años de experiencia trabajando en un negocio similar basado en el volumen. * Formación culinaria y profesional, apasionado y con curiosidad por desarrollarse y crecer como chef. * Experiencia como gerente de pérdidas y ganancias, mano de obra, compras, proveedores y control de calidad, al tiempo que se obtienen resultados en términos de ingresos. * Debe poseer una experiencia laboral consistente y estable, y tener el deseo de apoyar operativamente el negocio como colaborador individual y líder. * Conocimiento profundo y uso oportuno del protocolo del correo electrónico, así como de la comunicación escrita y verbal. * Experiencia en formación, dirección y producción ejecutiva, así como en experiencias gastronómicas a la carta. * Diploma de secundaria o certificación equivalente de una escuela de oficios.

Sumup

Nous recherchons des commerciaux ayant une expérience préalable de la vente sur le terrain dans un environnement B2B pour rejoindre notre équipe commerciale en tant que Field Sales Consultant. À ce poste, vous aurez la possibilité de percevoir des commissions illimitées tout en nouant de véritables relations avec les entrepreneurs locaux et en les aidant à se développer grâce aux produits innovants de SumUp.  Vous bénéficierez d'une formation complète, d'outils et d'un accompagnement pour vous aider à réussir. Si vous avez déjà occupé un poste de commercial terrain en B2B ou si vous possédez les compétences transférables nécessaires au contact client, ainsi qu'une attitude motivée et ambitieuse adaptée au travail autonome en tant que commercial terrain, nous souhaitons vous rencontrer! Pourquoi rejoindre SumUp en tant que Field Sales Consultant? * Gagnez ce que vous valez. Empochez 50 % du chiffre d’affaires généré par les paiements, les ventes de matériel et de logiciels, plus 20 % de revenus récurrents pendant deux ans maximum. * Commencez en force. Vous toucherez 75 % du chiffre d’affaires net de SumUp dès votre première année, ce qui vous permettra de remporter des succès rapides et de bénéficier d’un revenu solide dès le premier jour. * Construisez vos revenus futurs. Grâce à une participation mensuelle aux revenus et à une clientèle fidèle, vos efforts continuent de porter leurs fruits, même des mois ou des années plus tard. * Apprenez, évoluez et maîtrisez votre métier. Bénéficiez d’une formation pratique, d’un accompagnement sur les produits et de stratégies éprouvées pour vous aider à vendre plus intelligemment, plus rapidement et en toute confiance. * Vous n’êtes pas seul. Vous bénéficierez du soutien continu d’un responsable de territoire dédié et d’une communauté de collègues qui partagent leurs idées, célèbrent les succès et s’entraident mutuellement. Votre impact en tant que commercial(e) terrain chez Sumup: * Entrez en contact avec les chefs d'entreprise locaux : des cafés aux salons de coiffure, en passant par les boutiques et les salons de beauté, et aidez-les à découvrir des moyens plus simples et plus intelligents d'accepter les paiements et de développer leur activité. * Mettez votre personnalité au service de chaque conversation. En tant que commercial(e) terrain, vous rencontrerez les gens en face à face, vous leur présenterez des outils simples tels que des systèmes de paiement et des terminaux de point de vente, et vous leur montrerez comment ceux-ci s'adaptent au quotidien de chaque entreprise. * Prenez votre réussite en main. En tant que Field Sales Consultant, vous devrez planifier votre secteur, assurer le suivi auprès des entreprises intéressées et transformer ces conversations « peut-être plus tard » en « c'est parti ». * Devenez un visage familier dans votre communauté. Plus vous nouez de relations, plus votre réputation et vos recommandations s'améliorent. À propos de SumUp * Rejoignez-nous pour donner les moyens d’agir à nos héros du monde des affaires * Chez SumUp, nous ne voyons pas seulement des chefs d’entreprise, nous voyons des héros du quotidien qui ont le courage de poursuivre leurs rêves. * Avec un état d’esprit de fondateur et une culture axée sur le travail d’équipe, notre communauté mondiale aide les entreprises à prospérer en faisant ce qu’elles aiment. * Nous sommes même allés au-delà du taux forfaitaire de 1,69 %, en proposant des options de tarification flexibles et sur mesure, adaptées aux besoins de nos clients. Commercial terrain, Commercial B2B, Représentant commercial, Délégué commercial, Conseiller commercial, Agent commercial, Commercial itinérant, Business Developer, Développement commercial, Prospection commerciale, Vente directe, Vente terrain, Acquisition clients, Indépendant, Freelance commercial, Chasseur commercial, B2B Sales, Field Sales, Sales Representative, Account Manager, POS, Solutions de paiement, Sales, Field Sales Representative, Field Sales, Sales Representative, Sales Executive, Self Employed, Sales Assistant, Account Manager, Account Executive, Sales Manager, Retail, Door to Door   Job Application Tip We recognise that candidates feel they need to meet 100% of the job criteria in order to apply for a job. Please note that this is only a guide. If you don’t tick every box, it’s ok too because it means you have room to learn and develop your career at SumUp.