HMSHost/Avolta söker Restaurangchef till snabbmatsrestaurang på Arlanda

The We Select Company AB

Nu öppnar vi en helt ny MAX restaurang på Arlanda Flygplats – och vi söker en assisterande restaurangchef som vill vara med från start. Tillsammans med restaurangchefen har du det övergripande ansvaret för drift, personal och resultat. Om rollen I rollen som assisterande restaurangchef hos HMSHost/Avolta ansvarar du tillsammans med restaurangchefen för den dagliga driften samt säkerställer god service och kvalitet på enheten. Du blir restaurangchefens högra hand med delansvar för driften och med möjlighet att utvecklas mot att själv driva en egen restaurang i framtiden. Som biträdande restaurangchef på MAX är du en nyckelperson i verksamheten. Du ser till att restaurangdriften fungerar som den ska, säkerställer goda resultat och arbetsmiljö och ser till att gästen får en serviceupplevelse i världsklass. Du är en förebild i ditt ledarskap och självklart med och visar vägen för dina kollegor när tempot är högt. Du säkerställer också att alla medarbetare förstår vad som förväntas i arbetet med service. Huvudsakliga arbetsuppgifter: · Tillsammans med restaurangchefen ansvarar du för att verksamheten drivs framåt och arbetar med till exempel driftsansvar, försäljningsresultat, arbetsmiljö och bemanning · Följa upp restaurangernas rutiner och säkerställa att matsäkerheten efterlevs · I rollen ingår administrativt arbete såsom planering och bemanning av personal samt schemaläggning och tidrapportering i Etime · Bistå restaurangchefen med rekrytering, utbildning och utveckling av medarbetare. · Sätta, genomföra och följa upp högt ställda mål tillsammans med restaurangchefen. Sätta budget och prognoser för försäljning och arbetade timmar. · Följa upp och kontrollera varor, lager, inköp, hantering och svinn på daglig basis. · Coacha, motivera och utveckla dina medarbetare för att skapa ett vinnande team som överträffar gästernas förväntningar. Vem är du? Kompetenskrav: · Erfarenhet inom restaurangbranschen: Minst 3 års erfarenhet av arbete inom restaurangbranschen, med fördjupad kunskap om restaurangdrift och service. · Erfarenhet av att leda och motivera ett team av restauranganställda, med förmåga att skapa en positiv arbetsmiljö och upprätthålla höga standarder. · Utmärkta kommunikationsfärdigheter på svenska och engelska, både muntligt och skriftligt, för att effektivt samarbeta med personal och hantera kundrelationer. · Förmåga att organisera och planera arbetsflödet effektivt, inklusive schemaläggning, beställning av varor och övervakning av restaurangens dagliga verksamhet. · Starkt fokus på att erbjuda enastående kundservice, med förmåga att hantera gästklagomål och säkerställa att varje gästupplevelse är positiv. · Förmåga att tänka innovativt och lösa problem på ett effektivt sätt, särskilt under stressiga situationer eller högtryckstider. · God förståelse för hygien- och säkerhetsföreskrifter inom restaurangbranschen, med förmåga att säkerställa att restaurangen uppfyller alla regler och bestämmelser. · Grundläggande förståelse för restaurangens ekonomi och lönsamhet, med förmåga att bidra till att öka försäljningen och maximera lönsamheten. · Förmåga att samarbeta effektivt med andra avdelningar inom restaurangen, såsom kökspersonal, serveringspersonal och marknadsföringsteam. Vi erbjuder HMSHost Sweden AB är medlem i VISITA, har kollektivavtal med HRF & Unionen vilket innebär att du omfattas av tjänstepension, försäkringar och lön enligt avtal. Vi erbjuder friskvårdsbidrag, personalparkering och personalrabatt på våra egna enheter och taxfreebutikerna samt vår internationella Training Academy för din personliga utveckling. Om tjänsten Detta är en heltidsanställning. Arbetet är fördelat över veckans alla dagar, tidiga morgnar och kvällar. Du behöver kunna ta dig till och från flygplatsen i stort sett hela dygnet, då vår verksamhet är öppen större delen av dygnet, 365 dagar om året. Flygplatsen är en säkerhetsklassad arbetsplats vilket kräver en godkänd säkerhetsprövning inklusive registerkontroll. Det får inte heller förekomma luckor i din sysselsättning på mer än 28 dagar, om de inte kan styrkas. Säkerställ gärna att dina senaste fem år kan styrkas i form av betyg och intyg och förbered dig innan en eventuell intervju. Mer information om vad säkerhetsprövning innebär hittar du här.

The We Select Company AB

Om du trivs i en roll där samarbete, service och ledarskap står i centrum, då kan detta vara nästa steg i din karriär. Vi söker nu en Assistant Store Manager till konceptet Espresso House hos Avolta på Arlanda flygplats. Om rollen Som Assistant Store Manager innebär ditt arbete att du, tillsammans med din Store Manager, driver Espresso House på ett så framgångsrikt sätt som möjligt. Du kommer att vara Store Managerns högra hand när det kommer till försäljning, resultat och personalansvar. I rollen som Assistant Store Manager hos HMSHost/Avolta ansvarar du tillsammans med Store Manager för den dagliga driften samt säkerställer god service och kvalitet på enheten. Huvudsakliga arbetsuppgifter: · Tillsammans med restaurangchefen ansvarar du för att verksamheten drivs framåt och arbetar med till exempel driftsansvar, försäljningsresultat, arbetsmiljö och bemanning · Följa upp restaurangernas rutiner och säkerställa att matsäkerheten efterlevs · I rollen ingår administrativt arbete såsom planering och bemanning av personal samt schemaläggning och tidrapportering i Etime · Bistå restaurangchefen med rekrytering, utbildning och utveckling av medarbetare. · Starkt fokus på att erbjuda enastående kundservice, med förmåga att hantera gästklagomål och säkerställa att varje gästupplevelse är positiv. · Arbeta i drift tillsammans med teamet och leverera den bästa servicen till våra gäster Vem är du? Kompetenskrav: · Har tidigare erfarenhet inom café eller restaurangarbete och är redo för att ta nästa steg i karriären mot en ledande roll · Är trygg, lösningsorienterad och tar initiativ om problem uppstår · Drivs av att leverera resultat och samtidigt som du stöttar och utvecklar dina kollegor · Erfarenhet av att leda och motivera ett team av restauranganställda, med förmåga att skapa en positiv arbetsmiljö och upprätthålla höga standarder. · Utmärkta kommunikationsfärdigheter på svenska och engelska, både muntligt och skriftligt. · Har erfarenhet från att jobba mot uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning · Förmåga att organisera och planera arbetsflödet effektivt, inklusive schemaläggning, beställning av varor och övervakning av restaurangens dagliga verksamhet. · God förståelse för hygien- och säkerhetsföreskrifter inom restaurangbranschen, med förmåga att säkerställa att restaurangen uppfyller alla regler och bestämmelser. · Förmåga att samarbeta effektivt med andra avdelningar inom restaurangen, såsom kökspersonal, serveringspersonal och marknadsföringsteam. Vi erbjuder HMSHost Sweden AB är medlem i VISITA, har kollektivavtal med HRF & Unionen vilket innebär att du omfattas av tjänstepension, försäkringar och lön enligt avtal. Vi erbjuder friskvårdsbidrag, personalparkering och personalrabatt på våra egna enheter och taxfreebutikerna samt vår internationella Training Academy för din personliga utveckling. Om tjänsten Detta är en heltidsanställning. Arbetet är fördelat över veckans alla dagar, tidiga morgnar och kvällar. Du behöver kunna ta dig till och från flygplatsen i stort sett hela dygnet, då vår verksamhet är öppen större delen av dygnet, 365 dagar om året. Flygplatsen är en säkerhetsklassad arbetsplats vilket kräver en godkänd säkerhetsprövning inklusive registerkontroll. Det får inte heller förekomma luckor i din sysselsättning på mer än 28 dagar, om de inte kan styrkas. Säkerställ gärna att dina senaste fem år kan styrkas i form av betyg och intyg och förbered dig innan en eventuell intervju. Mer information om vad säkerhetsprövning innebär hittar du här.

The We Select Company AB

Nu öppnar vi en helt ny MAX på Arlanda Flygplats – och vi söker dig som vill arbeta nära teamet och ta ansvar för den dagliga driften. Som Shift Supervisor hos oss får du en nyckelroll där du leder teamet på plats, skapar starka gästupplevelser och bygger en arbetsmiljö präglad av engagemang, kvalitet och arbetsglädje. Om rollen Som Shift Supervisor på MAX har du en central roll i restaurangens dagliga drift. Du leder och fördelar arbetet i teamet, säkerställer ett professionellt och varmt bemötande av våra gäster samt ansvarar för att restaurangen levererar hög kvalitet inom service, tempo och mat. Rollen innebär ett helhetsperspektiv på verksamheten – från kök och kassa till servering. Tillsammans med dina kollegor bidrar du till att skapa en arbetsmiljö präglad av engagemang, samarbete och kontinuerlig utveckling. Huvudsakliga arbetsuppgifter: Att leda och arbeta tillsammans med ditt team i driften Tillsammans med restaurangchefen ansvarar du för att verksamheten drivs framåt och arbetar med till exempel försäljningsresultat, arbetsmiljö och bemanning Följa upp restaurangernas rutiner och säkerställa att matsäkerheten efterlevs I rollen ingår administrativt arbete såsom planering, schemaläggning och bemanning av personal Tillsammans med restaurangchefen följa upp finansiella resultat och uppsatta mål Motivera och utveckla medarbetarna såväl i driftsrelaterade frågor som i sin personliga utveckling Vem är du? Kompetenskrav: Leda och coacha teamet i det dagliga arbetet Säkerställa att gästerna får en serviceupplevelse i världsklass Planera, bemanna och utbilda inom restaurangens alla områden Samordna och följa upp arbetet i kök, kassa, matsal och serveringsytor Ansvara för att restaurangen är ren, fräsch och välkomnande God förståelse för hygien- och säkerhetsföreskrifter inom restaurangbranschen, med förmåga att säkerställa att restaurangen uppfyller alla regler och bestämmelser. Hög servicekänsla och lätt för att ta kontakt med nya människor Trivs med att arbeta i ett högt tempo i en internationell miljö Tidigare erfarenhet inom snabbmatsrestaurang är meriterande. Har fyllt 18 år Kan uttrycka dig väl i både tal och skrift på engelska såväl som på svenska Har svenskt medborgarskap alt. permanent uppehållstillstånd Vi erbjuder HMSHost Sweden AB är medlem i VISITA, har kollektivavtal med HRF & Unionen vilket innebär att du omfattas av tjänstepension, försäkringar och lön enligt avtal. Vi erbjuder friskvårdsbidrag, personalparkering och personalrabatt på våra egna enheter och taxfreebutikerna samt vår internationella Training Academy för din personliga utveckling. Övrigt Detta är en heltidsanställning. Arbetet är fördelat över veckans alla dagar, tidiga morgnar och kvällar. Du behöver kunna ta dig till och från flygplatsen i stort sett hela dygnet, då vår verksamhet är öppen större delen av dygnet, 365 dagar om året. Flygplatsen är en säkerhetsklassad arbetsplats vilket kräver en godkänd säkerhetsprövning inklusive registerkontroll. Det får inte heller förekomma luckor i din sysselsättning på mer än 28 dagar, om de inte kan styrkas. Säkerställ gärna att dina senaste fem år kan styrkas i form av betyg och intyg och förbered dig innan en eventuell intervju. Mer information om vad säkerhetsprövning innebär hittar du här. Tjänsten tillsätts så snart vi hittat rätt kandidat. Intervjuer sker därför löpande tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag passerat. Varmt välkommen med din ansökan. Vilka är Avolta/HMSHost? Vi finns till för att göra resenärer lyckligare genom att maximera varje stund av deras resa - oavsett om de är på språng eller online. Med ett gemensamt utbud av tax-free försäljning, närbutiker, mat och dryck på flygplatser, motorvägar, kryssningar, järnvägar och mer, verkar vi på 5 100 försäljningsställen i över 70 länder. Vårt omfattande utbud innebär att vi är på rätt plats vid rätt tidpunkt för alla resenärer. I Norden erbjuder Avolta tax-free försäljning under varumärket Dufry med 15 butiker på svenska flygplatser och 12 butiker på Helsingfors flygplats, Finland. Under HMSHost-paraplyet driver vi 15 restauranger och caféer på Arlanda flygplats och 15 restauranger och caféer på Helsingfors flygplats. Läs mer om Avolta på avoltaworld.com