
R.C Bageri AB · Sigtuna
Indochine är vår restaurang på Arlanda, Terminal 5, där vi kombinerar det bästa av det asiatiska smakerna med en modern touch. Vårt koncept bygger på att erbjud...
Indochine är vår restaurang på Arlanda, Terminal 5, där vi kombinerar det bästa av det asiatiska smakerna med en modern touch. Vårt koncept bygger på att erbjuda resenärer en unik kulinarisk upplevelse med fokus på kvalitet, innovation och autenticitet. Nu söker vi en erfaren och passionerad Wok Kock som vill vara en del av vårt team och bidra till att skapa oförglömliga matupplevelser för våra gäster.
Som Wok Kock på Indochine kommer du att ansvara för att tillaga alla varma rätter av högsta kvalitet med precision och kreativitet. Du kommer att arbeta i ett dynamiskt köksteam där du får möjlighet att utveckla och presentera innovativa rätter som speglar vårt koncept. Tjänsten kräver noggrannhet, kunskap av att kunna hantera wokpanna med precision. Vi lägger stor vikt av att du verkligen kan woka på en professionell nivå då det är grunden till vår meny samt förmågan att arbeta effektivt, både självständigt såväl som i team.
Dina arbetstider kommer variera på skift, men i huvudsak dag- eller kvällspass. Arbete varannan helg.
Vi är anslutna till kollektivavtal mellan Visita och HRF och tillämpar avtalsenliga villkor så som tjänstepension, försäkringar mm.
Är du vår nästa kollega? Vi söker efter en ny kollega som har kunskaper inom det kantonesiska köket och kan hantera en Wok. En förkunskap inom det specifika matkulturen är ett krav. Kunskap inom det kantonesiska eller Vietnamesiska språket är ett krav.
Söker dig som har en bred förståelse inom det östasiatiska köket. Dina kunskaper ska täcka wok, grill samt fritera. Du ska kunna arbeta självständigt och ta ansvar för dina arbetsuppgifter, men också kunna samarbeta. Arbetet är styrkekrävande och snabba fötter är ett krav. Ex. på några arbetsuppgifter kan vara hacka råvaror, laga mat, bära in leveranser o.s.v.
Söker dig som har en bred förståelse inom det östasiatiska köket. Dina kunskaper ska täcka wok, grill samt fritera. Du ska kunna arbeta självständigt och ta ansvar för dina arbetsuppgifter, men också kunna samarbeta. Arbetet är styrkekrävande och snabba fötter är ett krav. Ex. på några arbetsuppgifter kan vara hacka råvaror, laga mat, bära in leveranser o.s.v.