Kombinerad Bar- & Servicepersonal – Fika & Wine, Gamla Stan Om jobbet Är du social, energifylld och trivs i en levande restaurangmiljö där service, tempo och människor står i centrum? Då kan du vara Fika & Wine’s nya teammedlem inom kombinerad bar och service. Fika & Wine ligger på Österlånggatan 26 i hjärtat av Gamla Stan, i anrika 1500-talsvalv där svensk mattradition, fika och dryckeskultur möts i en varm och modern miljö. Hos oss möts stammisar, internationella gäster, middagssällskap och privata event i en personlig och avslappnad atmosfär. Vi serverar svensk husmanskost i modern tappning tillsammans med noggrant utvalda viner, svensk öl, svensk sprit och cocktails med tydlig nordisk profil. Vi arbetar i största möjliga mån med svenska producenter och svenska råvaror även bakom baren, och befinner oss just nu i en spännande utvecklingsfas där vi fortsätter utveckla både koncept, dryckesutbud och gästupplevelse. Nu söker vi 1 person till en kombinerad roll inom bar och service som vill vara med på resan framåt. Om tjänsten Du kommer att arbeta både i baren och ute i servicen och vara en viktig del av gästupplevelsen från första mötet till sista glaset. Arbetsuppgifter inkluderar: Servering av mat och dryck Arbete i baren Tillredning av cocktails, vin, öl och kaffe Gästbemötande och bordsservice Kassaarbete Förbereda och hålla ordning i bar och servering Hjälpa till vid event och större bokningar Säkerställa att gäster får en personlig och professionell upplevelse
Vi söker dig som gillar att ta ansvar, arbeta i tempo och bidra med positiv energi till teamet. Vi tror att du: Är social, driven och lösningsorienterad Har naturlig känsla för service och värdskap Trivs med att arbeta både självständigt och i team Har ett intresse för mat, dryck och människor Är stresstålig och flexibel Tycker om att skapa bra stämning runt gästerna Gillar att vara med och utveckla verksamheter
KRAV Minst 2–3 års erfarenhet inom service, restaurang eller bar God svenska i tal Ansvarstagande och positiv inställning
MERITERANDE Erfarenhet av cocktailbar eller vinservering Kunskap om ansvarsfull alkoholservering Intresse för vin och dryck Erfarenhet av à la carte-service Baristaerfarenhet Sommelierutbildning
VI ERBJUDER Arbete i en unik miljö i hjärtat av Gamla Stan Ett familjärt och engagerat team Möjlighet att utvecklas inom både bar och service Möjlighet att påverka och växa tillsammans med verksamheten Härliga gäster från hela världen En arbetsplats med hög trivsel och tydlig identitet
Vi är måna om att hitta rätt person och tjänsten kan tillsättas omgående. Ansökan Skicka din ansökan till: rekrytering@cafefika.se Märk ansökan med: “Kombinerad Bar- & Servicepersonal”