KOCK

Vi söker en person älskar matlagning och som har ett öga för detaljer. Du bör vara flexibel och kunnajobba dagar, kvällar och helger. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är att laga mat från grunden, varabehjälplig till vår kökschef, stå i luckan, förbereda mat för kommande dag och vara bra på Mise enplace. Kunna egenkontroller och ha ett bra ekonomiskt tänk gällande kök. Det är också viktigt attvara noggrann, organiserad och kunna jobba genom att hålla rent och snyggt omkring sig även lokalvård och städning är viktigt. Vi på Belgobaren är mer som en familj och lägger därför stor vikt vid personens egenskaper och personkemi. Vi önskar att anställningen ska börja så fort som möjligt. Arbetsuppgifter: ● Laga vällagad mat ● Uppläggning ● Beställa varor ● Mise en place ● Ha ekonomisk koll på köksbudjeten ● Plocka in varor ● Diskning ● Hantering enligt livsmedelslagen och gällande egenkontroll ● Temperaturkontroller och matprover ● Städning ● Kartong-/emaballage och sopslängning ● Iordningställande av allt i kök så att det är rent och snyggt vid dagen slut Vi söker dig som: Du behöver vara stresstålig, flexibel och noggrann då vi har mycket att göra. Att kunna ta egna initiativ och vara lösningsorienterad är något vi värdesätter. Vi söker dig som är serviceinriktad då en av restaurangens värdegrunder är gästen i fokus. Vi vill att du är flexibel, noggrann, stresstålig och morgonpigg. Vi ser gärna att du har lätt för att samarbeta och tycker om att lära dig nya saker. Detta är den perfekta tjänsten för dig som vill ha ett flexibelt och självständigt arbete med utvecklingsmöjligheterna.

Kock sökes till Grekiska Kungshallen – Heltid Arbetsgivare: GK i Kungshallen AB Arbetsplats: Grekiska Kungshallen, Kungsgatan 44, Stockholm Om tjänsten Vi söker en engagerad och erfaren kock som vill bli en del av vårt köksteam på Grekiska Kungshallen. Hos oss arbetar du i ett högt tempo där kvalitet, noggrannhet och samarbete står i fokus. Du kommer att vara delaktig i tillagningen av våra rätter och bidra till att våra gäster får en förstklassig matupplevelse. Arbetsuppgifter Förbereda och tillaga maträtter enligt restaurangens rutiner. Hantera grill, stekbord och övrig köksutrustning. Förbereda råvaror och säkerställa hög kvalitet på maten. Följa gällande hygien- och livsmedelsregler. Hålla köket rent och organiserat. Samarbeta med övriga medarbetare under service. Vi söker dig som Är van att arbeta i ett högt arbetstempo. Har god samarbetsförmåga och är ansvarstagande. Är noggrann och kvalitetsmedveten. Har god kunskap om livsmedelshygien. Kan arbeta dagtid, kvällar och helger. Erfarenhet av medelhavs- eller grekisk matlagning är meriterande men inget krav. Vi erbjuder Heltidsanställning. Tillsvidareanställning med inledande provanställning enligt gällande regler. Marknadsmässig lön. Ett stabilt företag med goda utvecklingsmöjligheter. Trevlig arbetsmiljö och engagerade kollegor. Anställningsform Heltid Tillsvidareanställning (provanställning kan tillämpas) Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.