Kock till Luzette

Vi söker kunniga, engagerade och målinriktade kockar som trivs med lagarbete. Som kock hos oss arbetar du i ett gemensamt kök där du får möjlighet att växla mellan att laga både varma och kalla rätter, tillsammans med många kollegor. Vi erbjuder en inspirerande arbetsplats där du som medarbetare bidrar till att förvalta och utveckla ett arv som sträcker sig hundra år tillbaka. Hur ser din arbetsdag ut? Du kommer att arbeta som en i teamet av kockar hos oss. Att laga mat från grunden med noggrant utvalda råvaror av hög kvalitet är något du kommer att göra dagligen. Hos oss får du chansen att arbeta på olika stationer i köket, vilket ger dig bred erfarenhet och en varierad arbetsdag där du ständigt utvecklas. Vem söker vi?  Vi söker dig som har minst 3 års erfarenhet av att arbeta i A la carte kök. Du brinner för matlagning, där din inställning är minst lika viktig som din erfarenhet. Du värdesätter det genuina hantverket i att laga mat från grunden och har öga för både kvalitet och detaljer. Du är självständig, noggrann och trivs med teamarbete där samarbete står i fokus. Vad erbjuder vi? Vi erbjuder dig en spännande och unik möjlighet att utvecklas inom en koncern som prioriterar hållbarhet för planeten, människan och ekonomin. Hos oss får du vara en del av en arbetsplats där möjligheter och kreativitet är i fokus. Vi garanterar en trygg anställning med varierande arbetstider som ger dig flexibilitet och balans i livet. Du får tillgång till attraktiva förmåner, inklusive tjänstepension och försäkringar, samt villkor enligt kollektivavtal för att säkerställa en stabil och fördelaktig arbetsmiljö. Vi ser fram emot att välkomna dig till en inspirerande och utvecklande arbetsmiljö där du kan växa och bidra till vår gemensamma framgång. Tjänsten är en tillsvidareanställning, som inleds med provanställning. Start: Enligt överrenskommelse Omfattning: Heltid, 100% Antal lediga tjänster: 2 Skicka in din ansökan till oss. Rekryteringsarbetet sker löpande under ansökningstiden. Varmt välkommen med din ansökan! Om oss Svenska Brasserier är ett samlingsnamn för Sturehof, Sturehofs Matmarknad, Riche, Bobergs Matsal, Teatergrillen, Luzette, Aira, The Hills, Riche Fenix och Ulriksdals Värdshus, Gondolen samt Café Klotet och Pelago på Södermalm. I likhet med internationella brasserier vi inspirerats av har vi stora restauranger med många sittplatser och generösa öppettider, men till skillnad från våra förebilder, har våra restauranger sin utgångspunkt i svensk gastronomi och estetik. Svenska Brasserier har en värdegrund som vilar på orden generositet, tillgänglighet, trovärdighet och underhållande.

Välkommen till Dalasmaker AB. Vill du uppleva en härlig vinter tillsammans med oss och bli en av våra medarbetare på någon av våra restauranger uppe på Grönklitt och i Fryksås? Vi söker nu kock till vintersäsongen. Vi jobbar gärna med glada positiva människor som ser möjligheter och skulle du även ha erfarenhet inom branschen eller utbildning är det ett plus men inget krav. Du har självklart gästfokus, servicekänsla och gillar att samarbeta. Du är naturligt glad och ser möjligheter samt uppgifter löser du med ett leende på läpparna. Ditt ordningssinne har du med dig och lagspel är en sport för dig. Du arbetar givetvis båda dagar, kvällar och helger. Vi erbjuder ett arbete i ett företag som sätter medarbetaren och gästen i första rummet. Dessutom arbetar vi i en härlig miljö med alla möjligheter för att få fortsätta sitt arbete hos oss både vinter och sommar. Dalasmaker AB driver *Toppstugan, Grönklitt. *Wärdshuset, Grönklitt. *Smidgården, Fryksås. *Baka kaka, Grönklitt. Wärdshuset: Wärdshuset har ca 180 sittplatser där vi serverar lunchbuffé med flera olika rätter dagtid. På eftermiddagarna afterski och kvällarna serveras en a la carte meny och pizza. Toppstugan: Toppstugan har ca 160 platser inne och 150 ute där vi serverar en lunch Ala carte samt bar och fika dagtid och kvällarna serveras fondue. Smidgården Smidgården har ca 70 platser inne och här serverar vi lunch a la carte, fika och våfflor. Baka kaka: Bageri och restaurang med ca 80 platser där vi serverar bröd fika och lunch. Säsongen sträcker sig från dec-april. Ansökan innehållande CV, foto, personligt brev skickas till jobb@dalasmaker.se Tänk på att du ansvarar själv för att ta dig till och från jobbet så då bussar inte går de tider vi jobbar bör din plan för hur du ska ta dig från och till jobbet vara löst. Vi rekryterar löpande så vänta inte med din ansökan. Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.