kölsmästare

KOCK SÖKES – NYÖPPNING PÅ RÖRSTRANDSGATAN

Vi söker en erfaren kock till en nyöppning på Rörstrandsgatan.

Du har minst 9 års erfarenhet från kök med höga krav på kvalitet och tempo. Du är trygg i klassisk bistro-matlagning och van att arbeta från grunden.

Hos oss jobbar vi med en kort meny där fokus ligger på att göra varje rätt riktigt bra – inga genvägar, inga halvfabrikat.

Vi söker dig som:

är smaksäker och noggrann i utförandet

har god förståelse för köksekonomi och råvaruhantering

är kreativ inom ramarna för ett tydligt koncept

kan arbeta både självständigt och i team

är prestigelös och lösningsorienterad

Om rollen:

Klassisk bistro med fokus på mat och bar

Kvälls- och helgarbete

Litet kök, högt tempo

Du kommer ha stort ansvar i det dagliga arbetet

Vi erbjuder:

Möjlighet att vara med och sätta struktur och nivå från start

En tydlig vision och ett koncept med fokus

Ansökan:

Skicka CV och några rader om dig själv till Said.Azaresh@gmail.com