
Annies Asien restaurang AB · Stockholm
Vi är sushi‑verksamhet med fokus på kvalitet, färska råvaror och genuina japanska matlagningstekniker. Vi söker nu en erfaren och engagerad sushi kock som vill ...
Vi är sushi‑verksamhet med fokus på kvalitet, färska råvaror och genuina japanska matlagningstekniker. Vi söker nu en erfaren och engagerad sushi kock som vill bli en del av vårt team och bidra till att utveckla vår restaurang vidare.
Tillaga sushi enligt restaurangens menyer och kvalitetsstandarder
Förbereda och tillaga sushi samt andra japanska rätter enligt våra recept och kvalitetsstandarder
Säkerställa högsta kvalitet samt följa hygien- och säkerhetsrutiner
Bidra till en positiv arbetsmiljö och samarbeta med köksteamet
Delta i utveckling av nya rätter och menyer
Har minst 1 års erfarenhet som sushikock eller liknande roll
Har god kunskap om sushi och japansk matlagning
Är van vid att arbeta i ett högt tempo
Är ansvarsfull, noggrann och kan arbeta självständigt
Renhållning, städning och diskhantering
Tillaga sushi enligt restaurangens menyer och kvalitetsstandarder
Positiv och samarbetsvillig
Har ett öga för detaljer och presentation
Trivs i ett högt tempo
Pålitlig och professionell
Mandarin/Rikskinesiska
Indochine är en nyöppnad restaurang på Arlanda, Terminal 5, där vi kombinerar det bästa av det asiatiska smakerna med en modern touch. Vårt koncept bygger på att erbjuda resenärer en unik kulinarisk upplevelse med fokus på kvalitet, innovation och autenticitet. Nu söker vi en erfaren och passionerad Sushi Kock som vill vara en del av vårt team och bidra till att skapa oförglömliga matupplevelser för våra gäster. Som Sushi Kock på Indochine kommer du att ansvara för att tillaga sushi av högsta kvalitet med precision och kreativitet. Du kommer att arbeta i ett dynamiskt köksteam där du får möjlighet att utveckla och presentera innovativa rätter som speglar vårt koncept. Tjänsten kräver noggrannhet, djup kunskap om sushi-tekniker inklusive hantering av råvaror och knivteknik samt förmågan att arbeta effektivt, både självständigt såväl som i team. Dina arbetstider kommer variera på skift, men i huvudsak dag- eller kvällspass. Arbete varannan helg. Vi är anslutna till kollektivavtal mellan Visita och HRF och tillämpar avtalsenliga villkor så som tjänstepension, försäkringar mm.
Sushikock sökes till Sushi Bay i Stockholm Sushi Bay söker nu en erfaren och engagerad sushikock som vill bli en del av vårt team så snart som möjligt. Arbetsuppgifter Som sushikock hos oss kommer du att: Förbereda och tillaga sushi samt andra japanska rätter enligt våra recept och kvalitetsstandarder Säkerställa högsta kvalitet samt följa hygien- och säkerhetsrutiner Bidra till en positiv arbetsmiljö och samarbeta med köksteamet Delta i utveckling av nya rätter och menyer Vi söker dig som Har minst 1 års erfarenhet som sushikock eller liknande roll Har god kunskap om sushi och japansk matlagning Är van vid att arbeta i ett högt tempo Är ansvarsfull, noggrann och kan arbeta självständigt Har goda kunskaper i svenska (för att kunna ta beställningar, svara i telefon och kommunicera med kunder och leverantörer) Extra meriterande om du talar ett tredje språk, exempelvis bengaliska (ej krav) Arbetsvillkor Arbetstider: Skiftarbete kan förekomma, inklusive kvällar och helger Lön och förmåner enligt gällande kollektivavtal Möjlighet till vidareutbildning och utveckling inom verksamheten Ansökan Vi söker rätt person snarast möjligt och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatum. Vänligen inkludera: Tidigare arbetslivserfarenhet inom sushi eller restaurang En kort motivering: varför du passar för tjänsten Skicka din ansökan till: 📧 sushibay.tripti@gmail.com Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.
Yang Liu KB söker erfaren sushi kock till vår verksamhet på Östermalmsgatan 96, Stockholm Yang Liu KB driver en sushi‑verksamhet med fokus på kvalitet, färska råvaror och genuina japanska matlagningstekniker. Vi söker nu en erfaren och engagerad sushi kock som vill bli en del av vårt team och bidra till att utveckla vår restaurang vidare. Arbetsuppgifter Tillaga sushi enligt restaurangens menyer och kvalitetsstandarder Förbereda råvaror såsom ris, fisk, grönsaker och andra ingredienser Hålla ordning och renlighet i köket Bidra till utveckling av nya rätter och förbättring av rutiner Kvalifikationer Minst 2–3 års dokumenterad erfarenhet som sushi kock God kunskap om japanska matlagningstekniker och råvaror Förmåga att arbeta självständigt och ta ansvar i köket Noggrann, stresstålig och kvalitetsmedveten Personliga egenskaper Positiv och samarbetsvillig Har ett öga för detaljer och presentation Trivs i ett högt tempo Pålitlig och professionell