Cafebiträde / Barista

Har du erfarenhet från café, konditori eller restaurang och brinner för service? Vi söker dig som vill bli en del av Chokladhusets härliga gäng och som har erfarenhet från liknande bransch sedan tidigare. Du har hög arbetsmoral, är initiativtagande, gillar högt tempo och hålla många bollar i luften samt brinner för att ge gästerna en upplevelse utöver det vanliga. Om Chokladhuset Vi är ett chokladcafé med butik och glassbar där allt är egentillverkat från grunden. Inga halvfabrikat, inga konserveringsmedel – bara rena råvaror och hantverk. Vi gör glassen på riktig grädde, pralinerna är högkvalitativ choklad och kaffet är vår egen blend. Allt bakas på plats och vi går alltid den där extra milen för att skapa smaker som är bättre än bäst. Vi är utvalda att tillverka de unika ”nobelpralinerna” till Nobelefterfesten varje år sedan 2006. Ett besök hos oss ska kännas upplyftande, lyxigt, återhämtande, avslappnande, prisvärt och fyllt av njutning – och du är en viktig del av upplevelsen. Vi har öppet året runt alla dagar i veckan, även röda dagar och helgdagar. Om tjänsten: I din roll på chokladhuset kommer du ansvara för Ta emot beställningar & hantera kassabetalningar Beredning av varma och kalla drycker Beredning av glass och shakes Servering Plocka disk och säkerställa att caféet är rent och snyggt Förbereda enklare mat såsom mackor och våfflor Fylla på praliner mm och fronta i hyllor och montrar Beredning och servering av alkoholhaltiga drycker Vara ansiktet utåt och svara på kundernas frågor om våra exklusiva och populära Nobelpraliner Vi söker dig som: Har en hög servicekänsla, ett genuint kundfokus och som alltid bemöter kunderna med ett varmt leende. Du är lugn och metodisk och kan och vill arbeta självständigt, har förmågan att se vad som behöver göras och tar egna initiativ i ditt arbete. Ditt arbete präglas av noggrannhet och effektivitet även vid högt tempo och stressiga situationer. Krav: Har erfarenhet från café, konditori eller restaurang Är ansvarstagande och pålitlig Kan flytande svenska i tal och skrift Kan arbeta helger, på plats i Nynäshamn. Helgarbete mellan ca. kl. 9-19 är obligatoriskt för denna tjänst. Snabb i benen och hög stresströskel Är tillgänglig omgående Meriterande: Baristautbildning alternativt baristaerfarenhet Säljutbildning Stort intresse för choklad Vi erbjuder dig: Ett varmt och sammansvetsat team med erfarna kollegor En kreativ och smakrik arbetsmiljö Arbete med högkvalitativa produkter Omväxlande arbetsuppgifter Lön enligt avtal Möjlighet att vara en del av företaget på längre sikt Glada och nyfikna kunder och många stamgäster som gärna vill prata mat och choklad Övrigt: Tjänsten är på deltid med schemalagda helger, minst 3 helger per månad. Vid behov kan någon/några vardagar tillkomma. Varierande omfattning mellan 25-50% Placering: Hamngatan 5, Nynäshamn Tillträde: Omgående Ansökningar hanteras löpande även under semestertider så vänta inte med att skicka in din ansökan! Rekryteringen görs i samarbete med Tillväxt Nynäshamn. Urvalet sker löpande och dina svar på ansökningsfrågorna ligger till grund för bedömning av din ansökan. Den tjänst du söker är hos en av de arbetsgivare som Tillväxt Nynäshamn samarbetar med. Om du blir erbjuden jobbet blir det alltså denna arbetsgivare – inte Tillväxt Nynäshamn – som anställer dig.

HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER: * Kundservice: Välkomna gäster med ett vänligt bemötande och ge exceptionell service, säkerställa att alla kunder får en positiv upplevelse. * Beställningshantering: Ta emot beställningar, både vid disken och eventuellt via telefon eller app, samt hantera kassatransaktioner. * Mat- och dryckesberedning: Förbereda och servera varma och kalla drycker (kaffe, te, juice, etc.) samt enklare maträtter och bakverk enligt caféets standard. * Underhåll och städning: Säkerställa att arbetsytor, serveringsområden och gästutrymmen hålls rena och välorganiserade. Delta i daglig städning och underhåll av caféet. * Lagerhållning: Hantera och fylla på lager av förnödenheter och ingredienser, och hjälpa till med inventering vid behov. * Produktpresentation: Informera kunder om dagens erbjudanden och kampanjer samt ge rekommendationer. * Teamarbete: Samarbeta med kollegor för att säkerställa ett smidigt och effektivt arbetsflöde och hög kundnöjdhet. KVALIFIKATIONER OCH EGENSKAPER: * Erfarenhet av arbete i café, restaurang eller butik är meriterande men inget krav. * God förmåga att hantera stress och arbeta effektivt under hög arbetsbelastning. * Stark kundserviceinriktad attityd och förmåga att kommunicera positivt och professionellt med kunder och kollegor. * Noggrannhet och förmåga att följa riktlinjer och instruktioner. * Flexibilitet att arbeta varierande arbetstider, inklusive helger och kvällar. VI ERBJUDER: * En dynamisk och trivsam arbetsmiljö i våra kaffebarer. * Möjligheter till utveckling och utbildning inom företaget. * Personalrabatter och andra förmåner.