Kockar till Kostavdelningen

Restaurang Tzatziki Gränna AB

Vi söker nu personal till vår restaurang i Gränna hamn inför den kommande sommarsäsongen. Vi behöver förstärka teamet med både erfarna kockar och servitriser. Kockar Vi söker dig som har erfarenhet av arbete i kök. Du ska kunna hantera matlagning i ett högt tempo och ta ansvar för din station. Servitriser/Servitörer För dessa tjänster krävs ingen tidigare erfarenhet. Vi tillhandahåller nödvändig upplärning på plats. Det viktigaste är din inställning och förmåga att lära dig nya rutiner snabbt. Krav och förväntningar Arbetet i Gränna hamn under sommarmånaderna innebär en hög arbetsbelastning. För att trivas och fungera i rollen krävs följande: • Stresstålighet: Du måste kunna behålla lugnet och kvaliteten i ditt arbete även när restaurangen är fullsatt och tempot är som högst. • Samarbetsförmåga: Vi arbetar tätt tillsammans. Det är avgörande att du kan kommunicera tydligt och hjälpa dina kollegor för att verksamheten ska fungera effektivt. • Flexibilitet: Arbetstiderna varierar och innefattar både dagar, kvällar och helger under säsongen. Vi erbjuder Ett operativt arbete i en intensiv miljö tillsammans med ett arbetslag där gemenskap och samarbete står i centrum. Ansökan Skicka din ansökan till Fuatbisse@hotmail.com Märk ansökan med "Sommarjobb Gränna". Urval sker löpande.

JÖNKÖPINGS KOMMUN

Vill du vara med och skapa matglädje, goda matvanor och en positiv skolvardag för barn och unga? Hos oss får du laga mat från grunden, inspirera till hälsosamma val och bidra till både lärande och välmående. Välkommen att söka tjänsten som förstekock! Ditt nya jobb Nu söker vi en självgående, engagerad och inspirerande förstekock som vill vara med och göra skillnad varje dag. Hos oss lagar du inte bara mat – du bidrar till barnens energi, utveckling och välmående.   Som förstekock ansvarar du för att planera, förbereda och tillaga näringsrika måltider utifrån fastställda menyer. Du serverar maten med glädje och ett varmt bemötande som bidrar till en positiv måltidsupplevelse för våra barn och elever. I rollen är du en viktig del av teamet och bidrar aktivt till att utveckla kökets verksamhet. Du arbetar också för att säkerställa att rutiner inom hygien, säkerhet och kvalitet följs, så att vi varje dag kan erbjuda trygga och kvalitativa måltider. Exempel på arbetsuppgifter: Laga god, vällagad och näringsrik mat från grunden Servera måltider till barn och personal med fokus på kvalitet och service Skapa måltider som är hälsosamma, hållbara och uppskattade av våra gäster Planera matsedlar och beställa råvaror Vara en positiv ambassadör för köket och engagera barn och elever i måltiden Integrera måltiden som en del av lärande och utveckling Arbeta aktivt för att minska matsvinn Arbeta självständigt  Delta i övriga arbetsuppgifter som förekommer i kök Välkommen till oss Som förstekock i våra kök jobbar du tillsammans med glada, positiva och engagerade medarbetare sombrinner för att skapa god och hälsosam mat samt att bidra till en positiv skolmiljö. Kreativa kök skapar matglädje tillsammans. Vi arbetar målinriktat med stort fokus på matsvinn, beredskap och måltidspedagogik.  Du tillhör Jönköpings kommuns måltidsorganisation och ingår i ett geografiskt område med flera kök. I måltidsområde 7 ingår fem grundskolor och sju förskolor där vi varje dag lagar cirka 2700 portioner, alltid från grunden. Hos oss är måltiden en central del av dagen. Matsalen präglas av en varm, trygg och välkomnande atmosfär där vi sätter barnens trivsel och välmående i första rummet. I våra kök kombinerar vi matglädje med omtanke. Vi tillagar näringsrika och smakfulla måltider med fokus på kvalitet, hållbarhet och råvaror som gör skillnad. Genom ett aktivt arbete med måltidspedagogik och minskat matsvinn skapar vi inte bara god mat – vi bidrar också till barnens lärande om hälsa, miljö och goda matvanor. På vår hemsida får du gärna läsa mer om måltiderna i skolan: https://www.jonkoping.se/barn--utbildning/grundskola-anpassad-grundskola-och-fritidshem/skolmat-maltider-i-skolan  Läs om hur det är att jobba i Jönköpings kommun på jonkoping.se: https://www.jonkoping.se/naringslivarbete/jobbaijonkopingskommun.4.74fef9ab15548f0b8001425.html Din kompetens Vi söker dig som har ett stort intresse för matlagning och en passion för att arbeta med bra, hållbara råvaror. Maten ska vara både smakrik och näringsrik, med fokus på kvalitet och hållbarhet. Vi värdesätter att du har erfarenhet av att laga mat från grunden och att anpassa måltider för barnens specifika behov.  Som person är du en engagerad lagspelare som trivs med att arbeta tillsammans med både pedagoger och kökspersonal för att skapa en trygg och inspirerande måltidsmiljö för barnen. Du delar gärna med dig av din kunskap och arbetsglädje och bidrar till ett positivt samt samarbetsinriktat arbetsklimat.  Vi söker även dig som har lätt för att följa givna riktlinjer och arbetssätt, samtidigt som du har ett engagemang för att vara med och utveckla verksamheten. Du ser möjligheter för förbättring och är villig att ta initiativ för att kontinuerligt bidra till utvecklingen av kökets arbete och kvalitet.  Kompetenskrav: Utbildning som kock. Meriterande med erfarenhet från storkök eller restaurang. Goda kunskaper i det svenska språket i såväl tal som skrift. Grundläggande IT-kunskaper. B-körkort. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Bra att veta Det kan även bli aktuellt med rekrytering till andra köksområden inom måltidsorganisationen via denna annons. Den här befattningen är arbetsvärderad och återfinns i basgrupp E. För mer information om befattningens löneintervall se: https://www.jonkoping.se/jobba-hos-oss/jonkopings-kommun-som-arbetsgivare-/lon-och-lonestatistik För att underlätta rekryteringsarbetet ber vi dig att bifoga relevanta intyg och betyg i samband med din ansökan. Enligt skollagen krävs att samtliga medarbetare som anställs inom våra verksamheter uppvisar ett giltigt utdrag ur belastningsregistret. Utdraget beställs via Polismyndigheten under kategorin arbete inom skola eller förskola:  https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/  Från och med 1 mars 2026 infördes utökade registerkontroller för personer som ska arbeta med barn. Det innebär att du kommer behöva lämna in ytterligare ett utdrag inför anställning. Det andra utdraget beställs via Polismyndigheten under kategorin för arbete med barn i annan verksamhet än skola och barnomsorg: https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/barn-annan-verksamhet/  Urval och intervjuer kan komma ske före ansökningstiden har gått ut. Vill du veta mer? Välkommen att kontakta någon av de kontaktpersoner som anges i annonsen eller sök upp en facklig representant via länken nedan. Här hittar du kontaktuppgifter till fackliga företrädare på utbildningsförvaltningen: https://www.jonkoping.se/fackligaubf Tillsammans gör vi Jönköpings kommun bättre – för alla. Kom och jobba med oss. Välkommen att söka tjänsten som förstekock.  Jönköpings kommun strävar efter att erbjuda en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligt men bestämt alla samtal om annonserings- och rekryteringshjälp.

HOOKS HERRGÅRD HOTELL AKTIEBOLAG

Om oss Hooks Herrgård är en unik destination, endast 20 minuter söder om Jönköping. Vi har vid flera tillfällen utsetts till Sveriges bästa mötesplats, erbjuder en av Skandinaviens främsta Spa & Fitnessanläggningar och två högklassiga golfbanor. Här finns också ett kök med höga ambitioner, stor kreativitet och genuin passion för matupplevelser – och det är här du kommer in i bilden. Vårt köksteam består idag av cirka 20 engagerade medarbetare under ledning av Gregory Gosse, Food & Beverage Manager. På Hooks Herrgård arbetar vi med stor omtanke om råvaran och säsongsanpassat. Om rollen Som souschef har du en viktig roll i den dagliga driften och arbetar nära övriga souschefer och vår F&B. Tillsammans leder ni ett köksteam på cirka 20 medarbetare med fokus på kvalitet, samarbete och matupplevelser i toppklass. Arbetet innebär främst kvällar och tjänstgöring varannan helg, vilket gör rollen perfekt för dig som trivs när restaurangen är som mest levande. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter: Arbeta operativt i köket och delta aktivt i matlagningen under service Leda och fördela arbetet under service Säkerställa kvalitet, struktur och effektivitet i den dagliga driften Bidra till menyutveckling och konceptarbete Vara med och utveckla kökets arbetssätt tillsammans med övriga souschefer och F&B Om dig Brinner du för matlagning, ledarskap och att skapa upplevelser i toppklass? Då kan du vara vårt nästa tillskott på Hooks Herrgård. Vi söker dig som har: Relevant utbildning och erfarenhet som souschef eller liknande roll Erfarenhet av både husmanskost och á la carte Brinner för mat, råvaror och gastronomi Är en trygg ledare som skapar engagemang och arbetsglädje Kunskap inom HACCP och egenkontroll Körkort och tillgång till bil Vi lägger stor vikt vid personlighet, samarbetsförmåga och engagemang. Hos oss är arbetsglädje, kvalitet och service en självklar del av vardagen – och vi har roligt tillsammans samtidigt som vi levererar på hög nivå. Om anställningen Tillsvidareanställning med inledande provanställning Arbetstid; kvällar och varannan helg Tillträde enligt överenskommelse Möjlighet till boende på anläggningen under begränsad tid