Kockar sökes till Restaurang KOCH Uddevalla

Uddevalla – en plats för hela livet  Välkommen att bli en del av vår växande kommun - och att tillsammans med oss arbeta för att ge våra kommuninvånare ännu bättre service.   Vi erbjuder en attraktiv arbetsplats som ger dig stora möjligheter att utvecklas i din yrkesroll. Vårt mål är att alla ska kunna trivas och växa - under ett helt yrkesliv. Vi vill också utvecklas som arbetsgivare och arbetar aktivt för att på bästa sätt ta till vara på din kunskap och ditt engagemang. Vi uppskattar och uppmuntrar till medskapande från alla.  Uddevalla kommun är en vacker plats vid havet i hjärtat av Bohuslän. Vi tror på ett öppet och positivt samspel mellan kommun, utbildning, näringsliv och kultur.   Vi hoppas att du kommer att trivas hos oss!  Om arbetsplatsen Måltid ansvarar för maten i förskolor, skolor och kök inom äldreomsorgen som drivs i kommunens regi. Måltidsenheten omfattar cirka 170 medarbetare fördelade på ett 50-tal kök, där mellan 20 och 2 500 portioner tillagas varje dag. I varje tillagningskök finns en ansvarig kock som arbetar tillsammans med måltidsbiträden, beroende på kökets storlek. I vissa kök förekommer ensamarbete. Viktigt är att kunna och ta del av Måltids egenkontrollprogram och efterfölja detta. Vi strävar efter att laga så mycket mat som möjligt från grunden. Vårt mål är att servera goda, näringsriktiga måltider av hög kvalitet som bidrar till en positiv måltidsupplevelse för våra gäster. Arbetsuppgifter Som korttidsvikarie inom Måltid ersätter du ordinarie personal vid frånvaro. Du lägger själv in din tillgänglighet i vårt bokningssystem och blir därefter bokad utifrån verksamhetens behov och din tillgänglighet. Arbetstiderna varierar och bokningar sker ofta med kort varsel, helgarbete kan förekomma. Som kock ansvarar du för planering och arbetsledning i köket samt för att laga mat från grunden. Arbetsuppgifterna omfattar tillagning av frukost, lunch, mellanmål och kvällsmål samt disk, städning och övrigt efterarbete. Som måltidsbiträde arbetar du med tillredning av salladsbuffé, bakning, servering, disk och efterarbete. Du förväntas även kunna utföra enklare matlagning vid behov. Oavsett roll blir du en del av ett engagerat köksteam där samarbete är en självklarhet. Tillsammans hjälps ni åt med de arbetsuppgifter som förekommer i den dagliga verksamheten för att skapa en trivsam måltidsupplevelse för våra gäster och kunder. Vem söker vi Som person ska du vara lätt att samarbeta med.  Du bidrar till ett trivsamt arbetsklimat och en effektiv arbetsgrupp. Du är serviceinriktad och har en positiv inställning. Arbetslivserfarenhet från arbete i kök är meriterande. Kvalifikationer Utbildad kock och/eller måltidsbiträde. Behärskar svenska språket i tal och skrift. God datorvana och kunnig av andra digitala verktyg. Övrigt Vi vill att du uppger namn, telefonnummer och e-postadress till två referenser. Referenserna ska i första hand vara personer med arbetsledande befattning. Om du saknar chef som referens godtar vi även referenser från praktikplats eller lärare. Inför en eventuell anställning behöver du visa upp ett giltigt utdrag ur belastningsregistret. Tänk på att handläggningstiden kan vara flera dagar, så beställ gärna utdraget i god tid för att undvika förseningar i rekryteringsprocessen. Urval och rekrytering sker löpande utifrån verksamhetens behov. Eftersom annonsen är öppen under en längre period, kan det i vissa fall dröja innan du får återkoppling på din ansökan. Vi kontaktar aktuella kandidater när behov av korttidsvikarier uppstår. Måltids administratörer ansvarar för introduktion, planering och bokning av korttidsvikarier. Varmt välkommen med din ansökan! Anställning sker under förutsättning att erforderliga beslut fattas. För tjänster där arbetet innebär direkt och regelbunden kontakt med barn och ungdomar, samt för verksamhet inom LSS, vård- och omsorg, hälso-och sjukvård, psykiatrisk vård och missbruksvård, ska giltigt utdrag ur polisens belastningsregister visas upp alternativt lämnas in före anställning. Tänk på att det kan ta tid att få utdraget så beställ det i god tid för att rekryteringsprocessen inte ska fördröjas. När du söker ett jobb hos oss sparas din ansökan. Det beror på att vi är en offentlig verksamhet. Din ansökan blir en allmän handling när vi har mottagit den. Det innebär att ansökningshandlingar och information om vem som sökt en tjänst kan begäras ut av den som vill. Om du har skyddad identitet ska du inte göra din ansökan digitalt utan kontakta den som står som kontaktperson i annonsen.  För dig som inte är medborgare inom EU/EES-området krävs arbetstillstånd, detta gäller inte dig som har permanent uppehållstillstånd. Arbetstillståndet ska uppvisas vid intervjutillfället. I länken nedan finns samlad information kring de viktigaste förmånerna som finns i kollektivavtalet som vi har i Uddevalla kommun. Informationen handlar om bland annat semester, lön och ersättningar, föräldraledighet, försäkringar, kompetensutveckling och pension. Säg hej till ditt kollektivavtal 2024 Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser. Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.