Avdelningschef Nisses Bodega
På Destination Apelviken handlar det om mer än att skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster. Det handlar också om att skapa
en arbetsplats där människor trivs, utvecklas och har roligt tillsammans. Här arbetar vi nära varandra, stöttar varandra och
bidrar tillsammans till den unika känsla som gjort att Destination Apelviken blivit en uppskattad mötesplats vid havet.
Våra värdeord genomsyrar allt vi gör. Vi har alltid Gästen i fokus, vi är Stolta över vårt arbete, Ansvarsfulla i våra beslut och
handlingar och ser till att ha Sköj tillsammans längs vägen.
Nu söker vi en erfaren och engagerad Avdelningschef till Nisses Bodega.
Vi söker dig som har flera års erfarenhet från restaurangbranschen, som trivs med att kombinera operativt arbete med ledarskap,
affärsansvar och utveckling. Du är trygg i din roll som ledare, brinner för service och vet hur man skapar både nöjda gäster och
engagerade medarbetare.
Vill du kombinera ledarskap, restaurangglädje och utveckling på en av västkustens mest uppskattade destinationer? Då kan detta
vara rollen för dig!
HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER
Leda och stötta medarbetarna i det dagliga arbetet.
Rekrytera, introducera och utbilda ny personal.
Hålla medarbetarsamtal och ge löpande feedback.
Planera bemanning, schemaläggning enligt lagar och avtal.
Vara delaktig i den dagliga driften och hjälpa till där det behövs.
Arbeta med inköp, kontakt med leverantörer, avtal och uppföljning.
Följa upp verksamhetens ekonomi och resultat.
Säkerställa att restaurangen följer gällande lagar och regler.
Säkerställa att alla maskiner samt all teknisk utrustning fungerar och används enligt regler.
- Arbeta med att utveckla verksamheten genom kvalitetssäkring, uppföljning av gästundersökningar, marknadsföring och
arbetsrutiner
VI SÖKER DIG SOM
Har erfarenhet från restaurang-, hotell- eller besöksnäringen
Har arbetat i en ledande roll med personalansvar
Är en trygg, engagerad och närvarande ledare
Har god förståelse för ekonomi, budget och kostnadskontroll
Trivs med att arbeta både operativt och administrativt
Är strukturerad, lösningsorienterad och ansvarstagande
Har ett genuint intresse för mat, service och människor
Är bra på att bygga relationer och skapa arbetsglädje i teamet
Flytande svenska i tal och skrift.
Har B-körkort
Meriterande är utbildning inom restaurang, ledarskap eller besöksnäring.
VI ERBJUDER
En nyckelroll med stor möjlighet att påverka och utveckla verksamheten
Ett varierande arbete där ingen dag är den andra lik
Möjlighet att leda och utveckla ett engagerat team
En arbetsplats med havet som granne och gästupplevelsen i fokus
En del av Destination Apelvikens härliga kultur och gemenskap
Möjligheter till personlig och professionell utveckling
OM TJÄNSTEN
Tjänst: Avdelningschef, Nisses Bodega
Anställningsform: Tillsvidareanställning
Provanställning: 6 månader
Omfattning: Heltid, 100 %
Tillträde: Snarast
VÄLKOMMEN MED DIN ANSÖKAN OCH BLI EN DEL AV DESTINATION APELVIKEN! ☀️🌊🍴