Om tjänsten
Vi söker en driven och erfaren kock med stark arbetsmoral och passion för matlagning. Du är självgående, serviceinriktad och trivs i ett kök där tempot stundtals är högt. Du ser vad som behöver göras, tar initiativ och bidrar till ett starkt team.
Vi söker dig som:
Har gedigen erfarenhet av svensk husmanskost
Är strukturerad, noggrann och håller ordning i köket
Har ett genuint servicetänk och gillar att överträffa gästernas förväntningar
Är flexibel, lösningsorienterad och en lagspelare
Kan arbeta självständigt och i team
Har goda kunskaper i svenska eller engelska
Om rollen
Du arbetar med klassiskt kockarbete inom lunch, konferens och bistromeny (à la carte). Arbetsuppgifter inkluderar matlagning, förberedelser, beställningar samt arbete för att minska matsvinn. Har du erfarenhet av bakning är det meriterande, då vi även serverar fika under konferenser.
Om oss
Hotell Rådmannen är ett fyrstjärnigt hotell med 59 rum och 12 konferenslokaler. Vår matsal rymmer cirka 140 gäster, och vår a la carte restaurang (Majas Krog) erbjuder ytterligare cirka 30 platser. Vi serverar lunchbuffé med hög kvalitet, konferensmåltider samt bistromat med klassiska rätter.