DEINE AUFGABEN

ORA ist eine Weinbar und ein Restaurant in der ehemaligen Oranien-Apotheke im Herzen von

Kreuzberg. Nadine & Tom Michelberger sowie Alan Micks übernahmen das renommierte Restaurant im Jahr 2020 und setzten ihre Vision

eines Nachbarschaftsrestaurants und einer Weinbar um.

Im ORA stellt Küchenchef Alan Micks eine regelmäßig wechselnde Speisekarte zusammen, die zum gemeinsamen Genießen gedacht ist und

aus saisonalen, unkomplizierten und europäischen Gerichten besteht. Micks hat enge Beziehungen zu herausragenden Erzeugern und

Lieferanten rund um Berlin aufgebaut. Heute fließt eine Fülle von Produkten von kleinen Bauernhöfen, Wildsammlern und lokalen

Jägern in die Speisekarte ein.

Immer mehr Zutaten stammen vom Michelberger-Hof im Spreewald.

Ab 17 Uhr bietet die Bar spontanen Besuchern eine ausgefallene Auswahl an leichten Snacks und kleinen Gerichten zum Teilen – sei

es zum Aperitif oder zum Verweilen bei einem ausgewählten Glas Wein aus der umfangreichen und stetig wachsenden Weinkarte.

Wenn du liebst, was du tust, und weißt, warum du es tust, gibt es immer einen Platz für dich. Wenn du stolz auf deine Fähigkeiten

und Talente bist, Wert auf Details legst und gut mit deinen Mitmenschen auskommst, würden wir uns freuen, von dir zu hören.

Wir suchen eine erfahrene Unterstützung für unser ORA Service Team mit Schwerpunkt Bar in Teilzeit.

Als Barkeeper (m/w/d) bist du verantwortlich für:

Gastgeber am Abend
Zubereitung von Cocktails und Getränken
Beratung ( Cocktails und Wein)
Unterstützung des Service
klare Kommunikation
Getränkeherstellung nach Rezepten & Gerätekenntnis

DEIN PROFIL

Produktkenntnisse & Verkaufsbewusstsein
Erbringung einer hohen Servicequalität
Kenntnisse über den Barbetrieb, hinten und vorne
Kenntnisse über das Restaurant Konzept, dessen Geschehen, Strukturen und Abläufe
Bereit sein, sich in einem professionellen Team weiterzuentwickeln und voranzukommen
Große Freude an Teamarbeit und Gastgebertum
Professionelles und freundliches Auftreten im Umgang mit Gästen und Kollegen
Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung
Ausgeprägte Fachexpertise im Barbereich

ARBEITEN MIT UNS HEISST:

Teil eines engagierten, kleinen internationalen Teams sein
Mit Produkten höchster Qualität von lokalen Erzeugern und darüber hinaus arbeiten
Ein großzügiger Mitarbeiterrabatt beim Essen im Restaurant
Die Möglichkeit, Weine zu Gastronomiepreisen zu erwerben
Die Möglichkeit, an Weinschulungen und Besuchen bei Lieferanten teilzunehmen
Gerichte für Gäste zubereiten, die eine große Wertschätzung für Essen und Qualität haben
Die Chance, sich innerhalb des Unternehmens weiterzuentwickeln
Gleiche Aufteilung der Trinkgelder
Tägliches Mitarbeiteressen, zubereitet aus den besten Zutaten

Wir haben derzeit geöffnet

Donnerstag bis Samstag Mittag

Dienstag bis Samstag Abend

Roll

Barkeeper (m/w/d)

Kategori

Bar

Plats

Berlin Oranienplatz, Tyskland

Publicerad

24 juli

Sista ansökningsdag

23 augusti

Källa

Arbetsgivarens hemsida

Taggar för det här jobbet

Bar

Liknande jobb

Barkeeper (m/w/d)

Primestar Group•Hampton by Hilton Berlin City Centre Alexanderplatz - BERHX

WER WIR SIND Die Primestar Group zählt zu den innovativsten Multi-Brand-Hotelbetreibern und führt aktuell 20 Hotels in Deutschland, Österreich und Italien. Mit der Eröffnung des ersten June Six Hotels im Jahr 2022 im Herzen Berlins setzte das Unternehmen einen bedeutenden Meilenstein beim Aufbau seiner eigenen Boutique-Marke. Seitdem wächst die Marke kontinuierlich weiter und ist inzwischen auch in Hannover, Salzburg und am Gardasee vertreten. Das Hampton by Hilton Berlin City Centre Alexanderplatz wurde im Mai 2017 eröffnet und ist seither Teil der Primestar Group. Im Zentrum Berlins gelegen, mit Blick auf den berühmten Fernsehturm, sind wir ein optimaler Ausgangspunkt für Businessreisende wie auch für Touristen. Bei uns verbinden sich der hohe Qualitätsanspruch der Hilton Marke mit den visionären Ansätzen der Primestar Group. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein warmes und authentisches Willkommen zu bieten und gleichzeitig ein Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem sich alle wohlfühlen, sich einbringen und sich weiterentwickeln können. DAS ERWARTET DICH * Du hast immer ein Lächeln auf dem Gesicht und einen netten Spruch für unsere Gäste und deine Kollegen auf den Lippen * Du stellst einen reibungslosen Ablauf im Hotel und die Einhaltung der Standards sicher * Du bist vom Herzen Gastgeber * Zubereitung der Getränke und Beratung unserer Gäste * Weiterentwicklung unserer Barkarte mit Orientierung an aktuellen Trends * Koordination und Organisation des Arbeitsablaufs * Inventur von Warenbeständen * Abrechnung mit unserem Kassensystem * Einhaltung der HACCP-Richtlinien DAS ZEICHNET DICH AUS * Du hast organisatorische Fähigkeiten und bist auch in hektischen Situationen belastbar, flexibel und zuverlässig * Du bist ehrgeizig, arbeitest gern im Team und übernimmst Verantwortung sowohl für das Haus als auch für die dir anvertrauten Mitarbeiter * Gute Kommunikations- und Verkaufsfähigkeit * Dienstleistungsorientiertes und kostenbewusstes Denken und Handeln * Gute Deutsch- und Englischkenntnisse * Enthusiasmus und Kreativität bei der Zubereitung von Getränken * Kreativität in der Bar-Menüplanung und -Herstellung * Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein * Kollegialität und Teamgeist mit Sinn für Sauberkeit und Ordnung * Ausbildung und entsprechende Bar Qualifizierungen von Vorteil DARUM LOHNT ES SICH * Weltweit zu Vorteilskonditionen reisen: Genieße attraktive Mitarbeiterraten in allen Hilton-Hotels * Exklusive Hotelrabatte: Spare in sämtlichen Häusern der Primestar Group – auch für deine Familie und Freunde * Jährliches Gesundheitsbudget: Nutze ein Budget von 600 € für dein persönliches Wohlbefinden * Sommerzuwendung und Winterzuwendung * Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter: Sichere dir eine Prämie von 600€, wenn du neue Kolleg*innen empfiehlst * Corporate Benefits: Profitiere von zahlreichen Vergünstigungen über unsere Mitarbeitendenplattform * Entwicklungsmöglichkeiten: Wir bieten dir vielfältige Chancen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung sowie klare Perspektiven für deinen Aufstieg

Sista ansökan: 16 aug.Publicerad: 17 juli

Service

Barkeeper Teilzeit - 32 Std./ Woche (m/w/d)

MJ Hotelbetrieb GmbH•Wien

IHRE AUFGABEN * Vorbereitung mit Leidenschaft: Sie sorgen mit klassischen Mise-en-Place-Tätigkeiten dafür, dass die Bar perfekt startklar ist. * Kreativer Genuss: Sie zaubern Drinks und kleine Snacks – vom klassischen Cocktail bis zur exotischen Eigenkreation – und präsentieren sie mit Stil. * Mixology auf höchstem Niveau: Sie meistern die Kunst des Cocktail-Mixens und begeistern mit Ihrer Expertise sowohl bei den Klassikern als auch mit innovativen Kreationen. * Gastgeber(in) mit Charme: Mit Ihren Gesprächen und spannenden Geschichten schaffen Sie eine einladende Atmosphäre und schenken unseren nationalen und internationalen Gästen unvergessliche Momente. * Qualität und Hygiene im Fokus: Sie garantieren die Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards und tragen so zum besonderen Erlebnis unserer Gäste bei. * Sorgfalt bis zum Schluss: Zum Abschluss Ihrer Schicht rechnen Sie ordnungsgemäß ab und sorgen für einen reibungslosen Übergang. IHR PROFIL * Sie bringen bereits Erfahrung als Barkeeper mit und wissen, wie man klassische Cocktails mit sicherer Hand zaubert – und neue Kreationen zum Leben erweckt. * Mit Ihrer positiven Lebenseinstellung und Ihrem einladenden Wesen sind Sie das Herzstück unserer Bar und begeistern Gäste wie Kollegen gleichermaßen. * Sie lieben es, Menschen aus aller Welt kennenzulernen, spannende Geschichten auszutauschen und mit einem Lächeln besondere Momente zu schaffen. WARUM WIR? Unsere Benefits - mehr als nur ein Job * Unvergessliche Momente für Sie: exklusive Übernachtungskonditionen in Hotels von Marriott International und Event Hotels weltweit und attraktive Rabatte in unseren F&B Outlets * Teamgeist leben: gemeinsame Erlebnisse bei unseren Mitarbeiterevents, wie dem jährlichen Sommerfest * Wohlbefinden an erster Stelle: gesundheitsfördernde Maßnahmen, kostenfreie Impfungen und regelmäßige Vorsorgeuntersuchungen * Top ausgestattet: Wir übernehmen die regelmäßige Reinigung Ihrer Arbeitskleidung und bieten frisch zubereitete, ausgewogene Mahlzeiten in unserer Mitarbeiterkantine * Karriere mit Perspektive: Profitieren Sie von umfangreichen Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie internationalen Aufstiegschancen bei Marriott International, der weltweit größten Hotelkette. * Erstklassige Erreichbarkeit: Unsere zentrale Lage (Rennweg) mit hervorragender Verkehrsanbindung macht Ihren Arbeitsweg besonders angenehm. Dieses Dienstverhältnis wird im Kollektivvertrag für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe eingestuft. Für diese Position ist ein Bruttomonatsmindestentgelt von monatlich € 2.100,-- basierend auf Vollzeit vorgesehen. Eine Überzahlung ist vom Qualifikationsprofil abhängig. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil der Marriott-Familie! Schicken Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen und gestalten Sie mit uns unvergessliche Erlebnisse in einem Hotel, das Geschichte atmet und Moderne lebt. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen! Be extraordinary. Join us at the Imperial Riding School, Autograph Collection

Sista ansökan: 23 aug.Publicerad: 24 juli

F&B

Verkäufer-Barista (m/w/d) | Mind. 3 Schichten/Woche

Boulangerie Dompierre•München

STELLENDETAILS: Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort erfahrene Verkäufer-Barista (m/w/d), die mit Leidenschaft sowohl im Verkauf als auch an der Siebträgermaschine arbeiten können. Wir freuen uns auf Bewerbungen von Kandidat*innen, die wöchentlich mindestens 3 Schichten à 6 bis 8 Std flexibel übernehmen können. Keine Saisonarbeit. Kein Ferienjob: Wir wünschen uns eine langfristige Beziehung ;) DEINE AUFGABEN: * Erstklassiges Empfangen, Bedienen und Beraten unserer Kundschaft * Fachgerechte und schnelle Zubereitung von diversen Kaffeegetränken an der Siebträgermaschine * Zubereitung von Sandwiches und anderen Speiseangeboten * Kassieren und Durchführung von Schichtabrechnung * Aufsperren/Abschließen des Ladens inkl. Reinigungs- und Aufräumarbeiten * Kompetente Annahme und gewissenhafte Abwicklung von Kundenbestellungen * Entgegennahme und Kontrolle der Tageslieferungen * Zuständigkeit für die Waren- & Ladenpräsentation (gemäß Dompierre Standards) DAS BRINGST DU MIT: * Flexible Einsatzbereitschaft: Mind. 3 Schichten pro Woche (= mind. 18 bis 24 Std/Woche) * Einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie (Bedienung, Barista, Barkeeper*in) * Deutschkennnisse ab B1/B2. Französisch von Vorteil ;) * Interesse an einer langfristigen Beschäftigung * Positives Mindset | Selbstsicheres Auftreten | Kontaktfreude * Schnelle Auffassungsgabe | Effiziente, eigenständige Arbeitsweise * Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein WAS WIR ANBIETEN: * Einen schnellen und transparenten Bewerbungsprozess: Interview, Probearbeit, Vertrag: Innerhalb einer Woche kannst Du bei uns starten. * Mind. 15,50 € Stundenlohn: tatsächliche Höhe abhängig von der Beschäftigungsart und Erfahrung * Mind. 50% Rabatt auf alle Produkte aus eigener Herstellung * Unterstützung Deiner Work-Life-Fitness Balance mit dem EGYM Wellpass * Ein 3 Schichtmodell: Früh-, Mittel- & Spätschicht à 6 bis 8 Std. (Planung auf wöchentlicher Basis) * Echte familiäre und herzliche Arbeitsatmosphäre KONTAKT FÜR BEWERBUNGEN Sylvie Dos Santos HR-Managerin bewerbung@dompierre.de

Sista ansökan: 16 aug.Publicerad: 17 juli

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