Som servitris/servitör kommer du att arbeta med att servera lunch och/eller middag i antingen Toppstugan eller i Ski Lodge restaurangen.
Vem söker vi?
Vi söker dig som kan vara kompetent och familjär på samma gång. Vi försöker hålla en hög nivå på både vin och mat, och vi tror att du antingen redan besitter stor kunskap eller är villig att snabbt lära känna vårt arbetssätt och vårt utbud.
Vi gillar lite extra om du:
- Har tidigare kunskap eller stort intresse för mat och dryck
- Har kunskap kring allergener och specialkost
- Är en flitig restaurangbesökare i olika kategorier
- Gillar utförsåkning
En vanlig dag hos oss:
Som servitris på Toppstugan eller i Ski Lodge restaurangen arbetar du i ett högt tempo under både lunch och middag
- Du ansvarar för egna bord och beställningar samt att hålla din station ren och fräsch
- I arbetet som servitris tar du upp beställningar, bär ut mat och dryck samt plockar disk
- Du ser till att ditt arbete möter den servicenivå vi vill uppnå i våra restauranger
- Du arbetar självständigt, men är en del av ett stort team där alla hjälps åt
- Vi lägger stor vikt vida att förbereda och förenkla för nästa pass i matsalen
Krav
- Tidigare erfarenhet från restaurang eller annat serviceyrke.
- Är bekväm med att kommunicera på svenska och/eller engelska.
Bra att veta om Romme Alpin:
Romme Alpin är en dag- och weekendskidanläggning som är öppen alla dagar i veckan under vintersäsongen, med upp till 6 000 besökare per dag och en blandning av skolelever och privatpersoner.
Säsongen börjar i mitten/slutet av december och slutar i slutet av mars/början av april.
Flest skidgäster har vi under helger och lov.
Anläggningen ligger 13 km utanför Borlänge i södra Dalarna. Romme Alpin är den största skidanläggningen utanför fjällvärlden och lockar gäster med den korta resvägen från många platser i Mellansverige.
Alla som arbetar på Romme Alpin får anpassade utbildningar inom service, de rutiner vi följer och de system vi använder.
Du behöver kunna ta dig till och från vår arbetsplats på egen hand, med bil eller kollektivt.
Romme Alpin är en rök-, snus- och drogfri arbetsplats.
Tjänsterna gäller säsong-/timanställningar och det är möjligt att kombinera jobbet med arbete på andra avdelningar.
Lön enligt avtal med Hotell och Restaurang.
Din glädje och positiva inställning kan ta dig långt, vi ser därför fram emot att få träffa dig i vår rekryteringsprocess.
Hoppas vi ses!
Vänligen se vår hemsida för mer information och ansökningsformulär:
https://www.rommealpin.se/sv/sokjobbhososs/restaurang/servisochhovmastare