Kock till grundskola i område Centrum 1a
Beskrivning
Är du kock och vill ha ett roligt och omväxlande arbete där du gör skillnad för våra elever? Då kan det vara dig vi söker till grundskoleförvaltningen, område Centrum måltid 1A. Område Centrum Måltid 1A omfattar fem skolor i Härlanda/Örgryte. För närvarande är denna tjänst placerad på Torpaskolan (Billerudsgatan 1) men som medarbetare tillhör man Område Centrum Måltid 1A vilket innebär att medarbetarna kan behöva tjänstgöra i andra skolor tillhörande detta område beroende på verksamhetens behov.
Arbetet utförs dagtid måndag till fredag 07:00- 15:30. Tjänsten är heltid och tillsvidare.
Arbetsuppgifter
Som kock ansvarar du och dina kollegor för det dagliga arbetet i köket. Du säkerställer att våra gäster får näringsrik och god mat samtidigt som du ger dem en positiv måltidsupplevelse. I arbetet ingår att tillaga och servera goda måltider, tillagning av specialkost, salladsbuffé, diskhantering, egenkontroll och att hålla rent och snyggt i köket och i skolrestaurangen. Du kommer att ingå i team både i skolan och i området Centrum där vi samarbetar och hjälper varandra med arbetsuppgifter. Vi tillämpar rotation på arbetsplatsen vilket innebär att alla i arbetslaget utför arbetsuppgifterna tillhörande köket och arbetsuppgifterna tillhörande matsalen.
Dagligen möter du våra härliga elever i skolrestaurangen och vi lägger därför stor vikt vid att du har förmåga att möta eleverna och väcka deras intresse samt glädje för mat. I området Centrum arbetar alla kök som en enad grupp vilket betyder att vi stödjer och hjälper varandra även genom att arbeta på en annan adress när behovet finns. Du kommer att ta eget ansvar i ett engagerande arbete, möta många människor, knyta kontakter och skaffa dig goda erfarenheter.
Kvalifikationer
Vi söker dig som:
- har kockutbildning eller annan utbildning/erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig.
- har erfarenhet från storkök och/eller restaurang.
- har goda matlagningskunskaper.
- har erfarenhet av att arbeta med egenkontroll.
- har erfarenhet av att arbeta med dator.
Som person har du ett stort engagemang för ditt arbete och brinner för att våra elever ska få en god måltidsupplevelse. Du är serviceinriktad och har ett gott bemötande och anstränger dig för att leverera lösningar till våra gäster. Du bidrar till hög effektivitet i köket och hanterar och tillagar råvaror på ett professionellt sätt. Du är prestigelös, kreativ och lyhörd och har en mycket god förmåga att samarbeta med kollegor.
Vidare är du är flexibel och kan ändra hur du jobbar när saker förändras. Du kan snabbt ändra ditt synsätt och förhållningssätt och ser möjligheter i förändringar. Du tar initiativ och ser till att arbetet går framåt samt har ett öga för vilka arbetsuppgifter som behöver prioriteras för tillfället. Du planerar dagen och arbetar systematiskt och använder tiden effektivt.
I köket jobbar vi alltid efter gästernas behov och maten ska vara klar när eleverna kommer, därför är det viktigt att du kan arbeta effektivt i en pressad miljö samtidigt som du kan balansera olika uppgifter och behålla lugnet och en positiv attityd.
Stämmer ovan beskrivning in på dig? Varmt välkommen med din ansökan!
Övrigt
Göteborgs Stad tillämpar individuell och differentierad lönesättning. Här kan du få mer information om bland annat lönestatistik: Lön, ersättningar och förmåner - Göteborgs Stad
Som anställd i vår förvaltning erbjuds du bland annat friskvårdsbidrag, cykelförmån och medarbetarstöd.
Enligt Skollagen ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas av personer innan de anställs inom förskoleverksamhet, skola och skolbarnomsorg. Detta beställer du på Polisens hemsida.
Inför denna rekrytering har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och därför undanber vi oss ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.
Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem i enlighet med GDPR.
Om oss
Vi skapar framtiden i Göteborg – en lektion i taget
Varje vardag möts tusentals barn och unga i våra skolor – med dem formar vi framtidens Göteborg. I grundskoleförvaltningen är vi 10 000 engagerade medarbetare som jobbar tillsammans för att alla elever ska få lyckas och växa, oavsett bakgrund eller förutsättningar. Du har en viktig roll i att skapa en likvärdig skola med hög kvalitet, där du både får utvecklas och utveckla verksamheten. Du bygger kunskap, gemenskap och framtidstro tillsammans med dina kollegor. Hos oss får du vara med och göra skillnad – på riktigt.
Göteborgs grundskoleförvaltning ansvarar för stadens närmare 140 kommunala skolor, från förskoleklass till årskurs 9, anpassad grundskola, fritidshem och kulturskola. Välkommen att arbeta nära skogen, staden eller havet. Vi är Göteborg.