Skiftledare hos O’Learys

Om tjänsten: Vi söker nu en erfaren och engagerad skiftledare som vill vara med och driva framgången för O’Learys Järntorget.

Rollen innebär att stötta restaurangchef genom att leda personalen under skift, hjälpa till efter behov och kvalitetssäkra

verksamhetens samtliga delar innefattande service, bar, kök och aktiviteter. I rollen ingår även att säkerställa att alla rutiner

och manualer följs för att garantera en positiv gästupplevelse. Du arbetar själv i driften, är flexibel och arbetar där det behövs

såsom i servisen, som bartender eller som aktivitetsansvarig.

Vi letar efter dig som värderar likabehandling och respekt gentemot både kollegor och gäster. Din passion för mat, service och att

skapa minnesvärda gästupplevelser kommer att vara avgörande för din roll hos oss. Vi söker dig som kommer vara stolt medlem i

O’Learys-familjen och som strävar efter att upprätthålla en hög standard och kvalitet i allt du gör, både individuellt och som en

del av vårt team.

• Stötta Restaurangchef genom att leda personalen under ditt skift och se till att verksamheten fungerar effektivt innefattande

servis, bar, kök, aktiviteter, lokaler, gäster m.m.

• Ansvara för att checklistor följs och kontrolleras under skift + signeras av dig som skiftledare
• Planera och förbereda lokalen och personalen för kommande bokningar, innefattande bordsuppställning och bemanningsplanering
• Coacha och kvalitetssäkra personalen inom alla verksamhetsområden under skift
• Ansvara för ljud, bild och musik i hela lokalen samt att rätt sportsändningar visas på skärmarna
• Arbeta aktivt i driften och är flexibel, utförande arbetsuppgifter som servis, bartender eller aktivitetsansvarig efter behov
• Säkerställa fungerande kassasystem, betalningsterminaler och annan teknik under drift
• Ansvara för att lösa och hantera eventuella problem som uppstår under drift och kopplar in relevanta parter vid behov
• Ansvara för gästnöjdhet och kompensation under skift
• Ansvara för öppnings- och stängningsrutiner följs om inte Restaurangchef är på plats
• Hantera telefon och bokningar samt säkerställa korrekta kassor och dagsavslut i frånvaro av Restaurangchef
• Rapportera avvikelser, genomföra utbildningar, ansvara för gästers välbefinnande, bestämma personalens raster och vid behov

skicka hem personal om inte Restaurangchef är på plats

• Erfarenhet som skiftledare/områdesansvar i restaurang/bar och har god kassavana
• Arbetat som bartender och servis under flera år
• Flytande tal och skrift i svenska samt har goda kunskaper i engelska
• Naturlig ledare, problemlösare, relationsskapande och besitter starka projektledningsfärdigheter
• Utmärkta muntliga kommunikationsfärdigheter.

Tveka inte att söka tjänsten redan idag, intervjuer sker löpande. Vid frågor om tjänsten kontakta Kim

Wale(jarntorget.rm@olearys.com). Vi ser fram emot att höra från dig!

• Personlig utveckling
• Möjlig karriärstege
• Kollektivavtal

O’Learys är mer än bara en restaurang. Det är ett nöjescentrum som utöver kärleken till sport, mat, dryck och god stämning är en

mötesplats fylld av aktiviteter och nöjen alla dagar i veckan. Utöver vårt stora aktivitetsutbud med allt för både stora och små,

erbjuder vi även live evenemang och konserter med några av Sveriges största DJ’s, band och artister.

Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den

anledningen använder vi Alva Labs assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss identifiera kandidater med

störst sannolikhet att trivas och passa rollen.