Vil du bidra til gode måltidsopplevelser og økt livskvalitet for våre beboere?
Vi har ledig et vikariat som institusjonskokk ved Myreheimen. Vi søker en engasjert og faglig trygg kokk som ønsker å være med på å sikre ernæringsriktige, smakfulle og innbydende måltider for våre beboere.
Ved Myreheimen er måltidene en viktig del av hverdagen. Vi legger vekt på kvalitet, matglede og et godt samarbeid mellom kjøkken, pleiepersonell og øvrige ansatte.
Arbeidsoppgaver
- Tilberedning av varme og kalde måltider
Planlegging og produksjon av menyer i tråd med gjeldende ernæringsfaglige anbefalinger
Bestilling og mottak av varer
Ivaretakelse av rutiner for hygiene, internkontroll og mattrygghet
Samarbeid med avdelinger og faggrupper på institusjonen
Bidra til et positivt og utviklende arbeidsmiljø
Redusere matsvinn
Kvalifikasjoner
- Fagbrev som kokk, institusjonskokk eller tilsvarende relevant utdanning
Erfaring fra institusjonskjøkken er ønskelig
Kunnskap om ernæring og spesialkost er en fordel
Gode norskkunnskaper muntlig og skriftlig
Grunnleggende digitale ferdigheter
Personlige egenskaper
Vi søker deg som:
Er serviceinnstilt og opptatt av kvalitet
Har evne til å arbeide selvstendig og strukturert
Er fleksibel og løsningsorientert
Bidrar positivt til samarbeid og arbeidsmiljø
Har interesse for mat, ernæring og eldreomsorg
Personlig egnethet vil bli vektlagt.
Vi tilbyr
- Et meningsfylt arbeid i en viktig samfunnstjeneste
Dyktige og engasjerte kolleger
Varierte arbeidsoppgaver
Mulighet til å påvirke og utvikle kjøkkendriften
Lønn og arbeidsvilkår i henhold til gjeldende avtaleverk
Link til søknadsskjema: Søk her