Köksmästare med bred erfarenhet

Du kan ditt hantverk. Du vet hur en service ska kännas, hur ett team ska ledas och hur en råvara förtjänar att behandlas. Frågan

är bara: får du utrymme att göra ditt bästa jobb – och samtidigt ha ett liv?

Östgöta Kök är ett etablerat och välkänt varumärke med stabil grund. Vi söker nu en köksmästare som vill ta plats, sätta sin

prägel och leda ett kök där bredden är själva poängen.

Det här är inte ett kök som fastnar i samma meny år ut och år in. Hos oss spänner uppdragen från intima, exklusiva middagar där

varje detalj räknas, till stora event och catering där logistik och tempo sätter ribban. Du får hela registret att spela på – och

friheten att utvecklas i det.

• Arbetstider som faktiskt fungerar. Vi vet vad branschen brukar kräva – och vi gör annorlunda. Här finns utrymme för både

yrkesstolthet och vardag.

• Variation som håller dig skarp. Från finess till skala, från à la carte-känsla till stora produktioner. Du tappar aldrig

gnistan.

Som köksmästare äger du köket – kvaliteten, teamet och driften. Du planerar och utvecklar meny och produktion, leder och får ditt

team att växa, och håller ihop allt från egenkontroll och livsmedelssäkerhet till ekonomi, inköp och svinn. Du är den som sätter

standarden och ser till att den håller, varje gång, oavsett om det är en middag för tolv eller ett event för flera hundra.