
Bemannica AB · Malmö
Om tjänsten Vi söker nu en erfaren och engagerad person som vill ta ett övergripande ansvar för vår kallskänk, delikatess och cateringverksamhet. Hos oss blir d...
Vi söker nu en erfaren och engagerad person som vill ta ett övergripande ansvar för vår kallskänk, delikatess och cateringverksamhet. Hos oss blir du en nyckelperson i arbetet med att säkerställa hög kvalitet, effektiv produktion och en inspirerande upplevelse för våra kunder.
Rollen är till stor del operativ och du arbetar dagligen i produktionen med att tillverka smörgåstårtor, sallader, baguetter, mackor, röror samt ost- och charkbrickor. Samtidigt har du ansvar för att planera produktionen, arbeta med beställningar, följa upp försäljning och säkerställa att avdelningen drivs på ett effektivt och lönsamt sätt. Du arbetar nära övriga ansvariga inom färskvaruorganisationen och bidrar aktivt till att utveckla både sortiment och arbetssätt.
Som Kallskänksansvarig förväntas du också vara en naturlig ledare i vardagen. Rollen innebär inget formellt personalansvar, men du ansvarar för att stötta, coacha och fördela arbetet inom teamet samt bidra till en positiv arbetsmiljö där kvalitet och samarbete står i centrum.
Om dig
Vi söker dig som har erfarenhet från kallskänk, catering, delikatess eller liknande verksamhet och som känner dig trygg i att planera och driva den dagliga verksamheten framåt. Du är strukturerad, lösningsorienterad och har förmåga att skapa ordning även under perioder med högt tempo. Samtidigt har du ett genuint intresse för mat och förstår vikten av att kombinera kvalitet, kundupplevelse och lönsamhet.
För att lyckas i rollen ser vi att du har flera års erfarenhet av kallskänksproduktion och god kunskap inom livsmedelshygien, egenkontroll och livsmedelssäkerhet. Har du dessutom erfarenhet från ICA, delikatessdisk, caféverksamhet eller arbetsledning är det meriterande.
Hos Maxi ICA Stormarknad Toftanäs får du möjlighet att utvecklas vidare inom en av regionens största ICA-butiker. Vi satsar på våra medarbetare genom utbildning, coachning och goda möjligheter att växa inom organisationen.
Om anställningen
Deltid, cirka 35 timmar per vecka
Varierande arbetstider enligt rullande schema
Arbete varannan helg
Tillsvidareanställning med inledande provanställning
Start enligt överenskommelse
Lön enligt kollektivavtal samt ansvarstilläggOm Maxi ICA Stormarknad Toftanäs
Maxi ICA Stormarknad Toftanäs är en av regionens största och mest framgångsrika ICA-butiker. Här arbetar vi tillsammans för att skapa en inspirerande butik med hög kvalitet, stark kundservice och engagerade medarbetare. Vi tror på utveckling, ansvarstagande och att ständigt bli lite bättre varje dag.
Välkommen med din ansökan!
Om Bemannica
Tjänsten avser anställning direkt hos butiken. Rekryteringsprocessen hanteras i sin helhet av Bemannica AB. Bemannica är ett auktoriserat bemannings- och rekryteringsföretag som är specialiserade på bemanning och rekrytering till ICA-butiker i Sverige. Företaget är fristående från ICA Gruppen koncernen och ICA-handlarnas Förbund. Du kan läsa mer om Bemannica på bemannica.se och följ oss på Facebook för de senaste nyheterna!
Välkommen med din ansökan!
Vill du vara en del av något större? Om du vill jobba tillsammans med människor med olika bakgrunder, Om du har stora ambitioner, inte är rädd för utmaningar och vill växa samtidigt som du bidrar till vår utveckling och tillväxt. Då är du välkommen till Sodexo! Som ansvarig över kallis till en av våra större restauranger får du leda med ett högt tempo, stor variation och tydligt fokus på kvalitet och hållbarhet. Vi serverar dagligen cirka 700 lunchgäster, samtidigt som vi levererar catering, cafébeställningar och arrangerar middagar, event och matlagningsaktiviteter. Här en verksamhet där du både får arbeta praktiskt och bidra med din kreativitet! Om rollen: Som ansvarig i kallskänken säkertställer du att kvaliteten är hög och att det finns variation i utbudet. Du ansvarar och säkerställer att vi lagar goda och hållbara rätter. Ditt ansvar omfattar bland annat: Leda, coacha och utveckla teamet i kallskänken Inköp Menyplanering och utveckling av utbud och salladsbuffé Livsmedelssäkerhet (HACCP) Arbetsmiljö och kvalitetssäkring Vi söker: Erfarenhet av att leda team Vana att utveckla och genomföra menybyten cateringmeny, sallader, caféutbud Erfarenhet av à la carte Säkersställa drift och leverans Flytande i svenska i tal och skrift Vi erbjuder: Utöver en spännande tjänst och härliga kollegor erbjuder vi dig bland annat: Flexibel och dynamisk arbetsmiljö Tillgång till löpande utbildning och utvecklingsprogram Möjligheter att växa inom företaget Kollektivavtal och friskvårdsbidrag Stort fokus på hälsa och säkerhet Volontärarbete på betald arbetstid Om tjänsten Vi tillämpar en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Tjänsten är en heltidstjänst vardagar dagtid, någon kväll kan förekomma. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdatum. Välkommen med din ansökan där vi vill se dina tidigare erfarenheter som ledare och ditt intresse för matlagning. Sista ansökningsdagen är 6/8-2026. Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida! Frågor, då är du välkommen att kontakta Jessica Thelin jessica.thelin@sodexo.com Observera att alla medarbetare inom Sodexo behöver genomföra en identitetsvalidering innan anställning påbörjas. SodexokoncernenSodexo grundades av Pierre Bellon i Marseille 1966 och är ledande inom mat- och servicetjänster för bättre vardagsupplevelser inom lärande, arbete, hälsa och nöje. Sodexokoncernen är unik genom sitt oberoende och grundarfamiljens delägande, samt sin hållbara affärsmodell. Med sitt utbud av tjänster möter Sodexo vardagens utmaningar med ett dubbelt mål: att förbättra livskvaliteten för våra medarbetare och alla som tar del av vår service, samt att bidra till ekonomiska, sociala och miljömässiga framsteg i de samhällen där vi är verksamma. För oss går tillväxt och socialt engagemang hand i hand. Vårt syfte är att skapa en bättre vardag, för ett bättre liv för alla. Sodexo är medlem i CAC Next 20, Bloomberg France 40, CAC SBT 1.5, FTSE 4 Good och DJSI Index.