Vill du förstärka vårt team som skapar näringsrika tilltalande måltider till våra gäster? Vi söker nu kockar för timvikariat. Hos
oss på måltidsenheten kommer du få ett stimulerande arbete i en kommun med högt uppskattad måltidsverksamhet. Vi tror på måltiden
som helhet och har som mål att all mat ska tillagas från grunden, med så lite halvfabrikat som möjligt. Maten ska vara god,
näringsriktig och tilltalande för ögat. Inom måltidsenheten har vi totalt 13 kök i centrala Munkedal, Hällevadsholm, Dingle och
Hedekas placerade på våra äldreboenden, skolor och förskolor. Vi tillagar allt från cirka 20 till 700 portioner i våra kök. Nu
söker vi dig som vill bidra med din matglädje och vara en viktig del av helheten! Beskrivning av arbetet Som kock i våra kök
tillagar du goda och näringsriktiga måltider av god kvalitet till våra gäster. Du bereder och tillagar måltider till verksamhetens
gäster, oftast direkt från råvara. Tillsammans med dina kollegor delar du ansvaret för att säkerställa en god livsmedelshygien
utifrån såväl livsmedelshantering enligt lag, riktlinjer och rutiner som daglig rengöring av köket. Du tar emot, kontrollerar och
packar upp inleveranser av varor och livsmedel samt vid behov genomför beställningar för verksamhetens servering samt
förbrukningsmaterial. Vi söker dig som - har kock- eller storköksutbildning, alternativt arbetslivserfarenhet som arbetsgivaren
bedömer likvärdig. - har arbetat i storkök och/eller restaurang. - har goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift. - har
B-körkort och tillgång till egen bil. - är förtrogen med olika regelverk såsom livsmedelshygien och egenkontroll. - har utbildning
i livsmedelshygien (meriterande). - har utökad kunskap och erfarenhet av dietkost och konsistensanpassad kost (meriterande). Dina
personliga egenskaper är viktiga för oss och vi kommer lägga stor vikt vid dem. Vi värdesätter att du är serviceinriktad och
flexibel utifrån verksamheternas behov. Likaså uppskattar vi att du är lojal, självgående men trivs bra i grupp och har lätt för
att samarbeta med kollegor. Vi erbjuder dig - välutrustade kök, varav flera är relativt nybyggda eller renoverade. - trevliga
matsalsmiljöer till våra gäster. - ett omväxlande arbete och engagerade kollegor. Vi vill informera dig om - att som timvikarie
hos oss innebär det att du blir erbjuden att arbeta vardagar och helger, på våra boenden, förskolor och skolor inom hela vår
kommun. - att vi kommer att använda oss av språktester för att verifiera din förmåga att uttrycka dig i svenska i tal och skrift.
- att vi vill att du uppvisar ett utdrag ur belastningsregistret innan anställning. - att vi kommer genomföra intervjuer löpande,
så du är välkommen att skicka in din ansökan redan idag!