Kock till Grazie Pasteria & Deli — halvtid, kvällar och helger

Mitt in Norrköpings krogkvarter gör vi dagsfärsk pasta, bakar focaccia för hand och lagar rätter från medelhavet. Nu söker vi en

kock som inte vill jobba heltid — men som vill jobba på riktigt.

• föredrar kvällar och helger — kanske för att livet utanför jobbet kräver dagarna, eller för att du redan har något annat på

gång (eget projekt, småbarn, studier, en lugnare period i karriären).

• gillar mötet med gästen nästan lika mycket som mötet med råvaran. Vårt kök är öppet, vi pratar med folk över disken och bär

ibland ut tallriken själva. Du behöver inte vara entertainer — men du ska tycka det är trevligt att möta gästen.

Laga mat i ett tempo som varierar från en lugn tisdagskväll med några bord till en proppfull lördag. Du jobbar tätt med våra

ordinarie kockar och tar fullt ansvar i din service. Menyn lever med säsong och råvara, så du får använda hantverket och

fingertopparna.

Vi har inga formella utbildningskrav. Det vi är intresserade av är att du har lagat mycket mat på krog, är trygg i din yrkesroll

och kan komma in och bidra. Erfarenhet av italienskt eller medelhavskök är ett plus, men inget måste.

Ett seriöst kök med högt tempo, men utan den utbrändhetsspiral som branschen ibland har. Du blir en del av Östgöta Kök-familjen —

80 kollegor på sju enheter att utbyta erfarenheter med. Kollektivavtal, personalrabatt, kompetensutveckling, och en arbetsplats

där vi vet att den bästa kocken är den som orkar tycka att det är kul att jobba.