Den Glade Gris søker en dyktig og arbeidsom kokk til 100 % stilling. Hos oss får du en variert og hektisk arbeidshverdag, fulle hus og gode kolleger som jobber sammen for å gi gjestene gode matopplevelser.
Hva vi ser etter
🐷 Har du arbeidsmoral i blodet?
Vi er på jakt etter en kokk som trives med å jobbe. Hos oss er det høyt tempo, fulle hus og mange gjester som forventer god mat -- hver eneste gang. Derfor trenger vi en kollega som tar ansvar, møter opp når hen skal og bidrar til at laget lykkes.
Vi ser etter deg som:
Trives med høyt tempo og mange bestillinger
Holder hodet kaldt når restauranten er full
Jobber strukturert, effektivt og nøyaktig
Tar ansvar og ser hva som må gjøres
Er opptatt av kvalitet, orden og gode rutiner
Samarbeider godt med både kjøkkenet og serveringen
Er til å stole på og møter opp når du er satt opp på jobb
Ønsker å lære og utvikle deg
Erfaring fra restaurantkjøkken er en fordel. Fagbrev som kokk er ønskelig, men ikke et krav. Holdning, arbeidsvilje, pålitelighet og evnen til å fungere godt i et travelt kjøkken betyr mye for oss.
Høres dette ut som deg?
Send oss en søknad og fortell litt om deg selv, erfaringen din og hvorfor du ønsker å jobbe hos oss.
Arbeidsoppgaver
Arbeidsoppgavene vil blant annet være:
Tilberedning og anretning av retter etter våre oppskrifter og kvalitetskrav
Forberedelser og mise en place før service
Sikre effektiv og jevn levering under travle serveringer
Følge og bidra til gode rutiner for hygiene, renhold, matsikkerhet og IK-mat
Kontrollere råvarer og bidra til riktig oppbevaring og minst mulig matsvinn
Holde kjøkkenet og egen arbeidsstasjon ryddig og organisert
Samarbeide tett med kjøkkenkolleger og serveringspersonalet
Bidra til varemottak og andre nødvendige oppgaver i den daglige kjøkkendriften
Det er viktig at du har god kunnskap om IK-mat og forstår betydningen av gode rutiner for hygiene og matsikkerhet.
Vi tilbyr
Vi tilbyr:
En fast 100 % stilling
Konkurransedyktig lønn og gode tipsmuligheter
Seriøse og ryddige arbeidsforhold
Matordning på jobb
Gratis treningsmedlemskap
Opplæring og muligheter for faglig utvikling
Et stabilt arbeidsmiljø med dyktige kolleger som støtter hverandre