Havila Hotel Ivar Aasen har ledig stilling som kokk
Vi forventer
Vi ser etter en person som er fleksible og jobber for å finne best mulig løsninger. Samt at det hele tiden er fokus på å være med å skape et best mulig miljø for kollegaer i alle avdelinger og for våre gjester. Du er opptatt av å levere best mulige matopplevelser ut fra de forskjellige konseptene Havila Hotels jobber for. Du bør trives i et høyt tempo. Du holder hele tiden gjesten i fokus og strekker deg så langt som mulig for å gi det lille ekstra - hver dag.
Oppstart snarest mulig.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering
Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
Kvalitetssikring av produksjon
Varehåndtering og lagerkontroll
IK-mat
Generell gjestebehandling
Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
Ønsket kompetanse:
Har fagbrev og/eller relevant erfaring
Har god kjennskap til IK-mat
Lagerkontroll
Kvalitetssikring
Personlige egenskaper:
Sammarbeid
Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig enten i norsk eller engelsk
Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
Fleksibel og løsningsorientert
Hva du kan forvente av oss:
En spennende stilling med mange muligheter
Hyggelige kolleger
Gode muligheter innenfor våre prosjekter i Havila Gruppen
Variert arbeidshverdag
Trygg arbeidsplass
Gode karrière muligheter
Gode betingelser
Gunstige ansattefordeler innenfor Havila Gruppen