Kock och köksbiträde inom det japanska köket

Är du kock och trivs i en varierad roll där du får använda både din yrkesskicklighet och din förmåga att planera och samordna? Då kan tjänsten som kock i vår resurspool vara något för dig. Arbetsplatsen Samhällsbyggnadsförvaltningen har en verksamhet med en stor spännvidd innehållande enheterna gata/park, vatten- och avlopp, plan- och bygg, fastighet, kost samt lokalvård och tillhörande administrativa tjänster. Inom kostverksamheten har vi ansvar för flera olika kök i kommunen, allt från skolkök till äldreomsorgskök. Den här tjänsten är placerad inom resurspoolen, vilket innebär att du kan bemanna alla köken utifrån vakanser och behov. Vi lagar all mat så långt det är möjligt från grunden, bakar eget bröd samt jobbar för att använda så mycket närodlat och svenska produkter som möjligt, liksom att sänka matsvinn och Co2e. Arbetsuppgifter Som kock i resurspoolen arbetar du i flera av våra kök och täcker upp vid både planerade och akuta vakanser. Arbetet innebär tjänstgöring såväl vardagar som helger. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter består av matlagning, specialkost- och dietmatlagning, livsmedelshantering samt daglig produktionsplanering. Du medverkar även i planering, utveckling och uppföljning av verksamheten för att säkerställa en välfungerande måltidsservice. I rollen ingår dessutom ansvar för den dagliga bemanningen av vikarier samt planering och samordning av resurspoolens arbete. Vid behov förekommer arbetsledande uppgifter.   Kvalifikationer Vi söker dig som har kockutbildning på gymnasienivå eller annan utbildning och erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Du har dokumenterad erfarenhet av arbete i storkök eller restaurangkök och det är meriterande om du har kunskap om dietmatlagning och HACCP. Du har god datorvana eftersom arbetet innefattar hantering av beställningar, bemanningsplanering och arbete i olika digitala system. Erfarenhet av arbetsledning eller samordnande uppgifter är meriterande. Som person har du ett genuint intresse för mat och måltider. Du är flexibel, serviceinriktad och trivs i en roll där arbetsdagarna varierar och där du snabbt behöver kunna anpassa dig till nya arbetsplatser och situationer. Du har god samarbetsförmåga samtidigt som du kan arbeta självständigt och ta ansvar för dina arbetsuppgifter. Du har goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift. Det är en förutsättning för att du ska kunna följa köksinstruktioner och HACCP-planer samt kommunicera med kollegor, kunder och andra samarbetspartners. Du bör har erfarenhet av att planera, samordna eller arbetsleda verksamhet och känner dig trygg i att fatta beslut i det dagliga arbetet. Bra att veta Som anställd i Karlsborgs kommun har du förmåner som bidrar till både trygghet och balans i vardagen. Du får bland annat betald semester redan från första anställningsåret och en individuell lönesättning. Vi erbjuder även flera möjligheter till återhämtning och hälsa. Du har tillgång till ett brett friskvårdsutbud med exempelvis gratis motionssim och vattengympa. Beroende på vad som passar dig och verksamheten bäst kan du välja mellan friskvårdsbidrag eller friskvårdstimme, och det finns även möjlighet till kostnadsfri massage. Läs gärna mer om våra förmåner på vår hemsida.  Karlsborgs kommun använder sig av rekryteringsverktyget Varbi för att hantera ansökningar, vilket också är ett led i att kvalitetssäkra vår rekryteringsprocess. Du söker jobbet genom länken i annonsen.  Du som funderar på att söka tjänsten är varmt välkommen att höra av dig till oss, men vi undanber oss kontakt från försäljnings- och rekryteringsbolag.  Vid önskan om facklig kontakt, finns kontaktuppgifter på kommunens hemsida.  Karlsborgs kommun som arbetsgivare Karlsborgs kommun med sina ca 7 000 invånare hälsar dig välkommen till en fantastisk boendemiljö och rika rekreationsmöjligheter! Karlsborg är den lilla kommunen med det storslagna läget vid Vätterns strand. Det fantastiska landskapet, närheten till Tivedens skogar tillsammans med sjöarna och vattendragen ger Karlsborg dess alldeles unika prägel - En guldplats helt enkelt, vilket du kan ta del av via film här Hos arbetsgivaren Karlsborgs kommun är det viktigt att varje medarbetare kan känna stolthet över sin insats och sin verksamhet. Det tror vi bland annat skapas genom att ge alla möjlighet att utvecklas, lära nytt och medverka i förbättrings- och utvecklingsarbetet.  Det finns bra pendlingsmöjligheter till och från bl a Skövde, för dig som inte är redo att flytta hit än. Kommunen har ungefär 550 anställda. Kika gärna in och ta del av vår vardag på vårt Instagramkonto

1 plats(er). Administration och utveckling i måltidsenheten Vill du vara med och skapa måltidsglädje för barn, elever och äldre i Hjo kommun? Nu söker måltidsenheten en engagerad medarbetare som vill bidra till utvecklingen av våra elva kök. Tjänsten är en kombination av praktiskt och administrativt arbete där du arbetar 50 procent som kock och 50 procent som administrativt stöd till måltidschefen. Rollen ger dig möjlighet att kombinera ditt matintresse med utvecklingsarbete och vara en viktig del i att stärka kvaliteten i kommunens måltidsverksamhet. I tjänsten ingår bland annat att: arbeta i vårt kostdataprogram Mashie  ansvara för interndebitering samordna vikarieanskaffning delta i utveckling av måltidsverksamheten och våra arbetsprocesser bidra till matsedelsplanering med fokus på matglädje, hälsa och hållbarhet inspirera och stötta våra kök genom utbildning och utvecklingsinsatser. Tillsammans skapar vi måltider som är goda, näringsrika och hållbara –  och som gör skillnad varje dag. Kvalifikationer Vi söker dig som har ett genuint intresse för mat och måltider och som vill vara med och utveckla framtidens offentliga måltider. Du är strukturerad, kvalitetsmedveten och har en god förmåga att kommunicera och samarbeta med andra. Eftersom en del av uppdraget innebär att inspirera och utbilda medarbetare i våra kök behöver du kunna planera, genomföra och följa upp utbildningsinsatser på ett pedagogiskt och engagerande sätt. Vi ser att du har: kockutbildning erfarenhet av arbete inom offentlig måltidsverksamhet god digital kompetens och vana att arbeta i olika verksamhetssystem, gärna kostdataprogrammet Mashie  goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift.  B-körkort Som person är du lyhörd, inkluderande och kommunikativ. Du trivs med att arbeta både självständigt och tillsammans med andra och har ett lösningsorienterat arbetssätt. Du ser utveckling som en naturlig del av arbetet och bidrar med engagemang och ett positivt förhållningssätt. Ansökan Vi ber dig skicka din ansökan via Visma Recruit via länken i annonsen. Ansökningar på annat sätt undanbedes. Intervjuer och tillsättning kan ske löpande men vi planerar att påbörja rekrytering vecka 32/33. Vi förbehåller oss rätten att använda urvalet för liknande tjänster inom Hjo kommun i sex månader efter ansökningstidens slut. Då vi arbetar i skolans verksamheter behöver du vid anställning visa upp belastningsregister. Vi ber dig visa Körkort och eventuella arbetstillstånd samt relevanta betyg/intyg. Välkommen med din ansökan! Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet: Tillsvidare, tillträde: 2026-11-01 Tillträde enligt överenskommelse .