Gillar du att jobba med värdskap, gäst i fokus och vill bidra till positiv stämning, god struktur och självklart – ta sig an ett
helhetsansvar för såväl personal som gäster.
Pocket by Nordrest Arenastaden
Som enhetschef på Pocket Arenastaden ansvarar du för en mindre enhet med en hög kvalité, personal, leverans, kund och ekonomi. Du
är prestigelös, kreativ och tillsammans med ett litet gäng, ansvarar du för den dagliga leveransen där vi ständigt siktar på att
ge skyhög service till våra gäster enligt våra värderingar: sprida glädje, överraska positivt och vara tillgängliga.
En vanlig dag hos oss;
Arbeta aktivt i den dagliga driften i restaurang
Löpande coaching, utveckling och uppföljning av dina medarbetare
Säkerställa och utveckla servicekvalitet
Upprätta mål samt löpande uppföljning av dessa
Budget, prognos och bokslutsarbete
Hur är stämningen på jobbet?
”Nordrest har en affärsidé som är lika genial som enkel – att servera en schysst måltidsupplevelse. Gör man det med hjälp av våra
värderingar så har du ett vinnande koncept med gäster som återkommer gång på gång, på gång på… ”
Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest
Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag
Möjlighet att delta i motionslopp
Stor kick-off för alla varje år
Möjlighet till kompetensutveckling
Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ
Vem är då vårt nya stjärnskott?
Vi tror att du är en driven person med kundfokus och positiv attityd inkodat i ditt DNA. Det faller sig lika naturligt för dig att
skapa starka och välmående team som att slå en hollandaise till det pocherade ägget. När du får leda dina trupper i en händelserik
miljö där ni på ett strukturerat sätt betar av dagens prioriteringar mår du som bäst.
Vi vill att du har:
Utbildning inom restaurang management eller annan liknande utbildning/erfarenhet
Goda kunskaper inom ekonomi och vad som ger en lönsam verksamhet
Erfarenhet inom HACCP och utbildning inom livsmedelssäkerhet och hygien
Flytande svenska i tal och skrift samt god datorvana
- Gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete, då restaurangen är/kommer att miljö- och
kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001.
Känner du dig redan som en i gänget? Vi ser med fjärilar i magen fram mot din ansökan!
Anställningsform: Tillsvidare
Tillträde: Efter överrenskommelse
Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den
anledningen använder vi Alva Labs assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss att identifiera kandidater med
störst sannolikhet att trivas och passa rollen.