Tavino Nytorget söker nu en engagerad och erfaren kock till vår italienska restaurang på Bondegatan 44, vid Nytorget på Södermalm i Stockholm.
Hos oss arbetar vi med italienska smaker och rätter med fokus på bland annat färsk pasta, stenugnspizza och andra klassiska italienska rätter. Vi söker dig som tycker om att arbeta i ett högt tempo, tar ansvar och vill vara en del av ett professionellt köksteam.
Arbetsuppgifter
Som kock hos oss kommer du bland annat att:
förbereda och tillaga maträtter enligt restaurangens meny och rutiner
arbeta med pasta, pizza, såser, kött, fisk och övriga råvaror
säkerställa god kvalitet och presentation på maten
arbeta med mise en place och förberedelser inför service
följa rutiner för hygien, livsmedelssäkerhet och egenkontroll
hålla köket rent och organiserat
samarbeta med övriga medarbetare i kök och restaurang
bidra till ett effektivt arbetsflöde under både lugna och intensiva arbetspass
Vi söker dig som
har erfarenhet av arbete som kock, gärna från italiensk restaurang
har goda kunskaper inom matlagning och köksarbete
kan arbeta självständigt och ta ansvar
är noggrann, stresstålig och flexibel
har god samarbetsförmåga
kan arbeta kvällar och helger
har ett genuint intresse för mat och kvalitet
Erfarenhet av italiensk matlagning, färsk pasta eller pizza är meriterande.
Om arbetsplatsen
Tavino Nytorget är en italiensk restaurang belägen på Bondegatan 44, nära Nytorget på Södermalm i Stockholm. Restaurangen erbjuder italienska rätter med bland annat färsk pasta, stenugnspizza och andra italienska favoriter.
Vi erbjuder en social och utvecklande arbetsplats där kvalitet, samarbete och god service står i fokus.
Anställning
Anställningsform: Tillsvidareanställning
Omfattning: Heltid
Arbetstid: Varierande arbetstid, inklusive kvällar och helger
Arbetsplats: Bondegatan 44, 116 33 Stockholm
Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.
Ansökan
Skicka din ansökan med CV och en kort presentation.
E-post: ciao@tavino.se
Skriv gärna “Kock – Tavino Nytorget” i ämnesraden.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.