
DGF Restauranger AB · Stockholm
Den Gyldene Freden är ett av Stockholms mest klassiska tillhåll och har serverat svensk husmanskost samt goda viner sedan år 1722. Såväl kända kulturpersonlighe...
Den Gyldene Freden är ett av Stockholms mest klassiska tillhåll och har serverat svensk husmanskost samt goda viner sedan år 1722. Såväl kända kulturpersonligheter som långväga besökare och lokala stamgäster söker sig till våra anrika lokaler i Gamla Stan för att njuta av den goda maten och den genuina atmosfären – till vardags eller vid högtidliga tillfällen. Vi som arbetar på Den Gyldene Freden är stolta över vårt arv och vi jobbar hela tiden för att utveckla klassiska smaker till mat av idag. Vår filosofi är att det får ta tid att laga god mat och den skall avnjutas på samma vis, parat med god dryck från vår stora vinkällare.
Nu söker vi serveringspersonal som vill jobba i dessa historiska valv.
Vi söker dig som har jobbat nått år i branschen, är van vid à la carte och att hålla egen station.
Om du har frågor och/eller vill skicka in en ansökan med CV så gör du det till jobb@gyldenefreden.se
Vi söker passionerad serveringspersonal till vår nya fine dining-restaurang i hjärtat av Stockholm! Vill du vara med och skapa en unik restaurangupplevelse? Vi söker dig som brinner för service och har ett genuint intresse för mat och vin. Vem är du? Du har erfarenhet av servering, gärna från fine dining. Du älskar att möta gäster och ge en personlig och minnesvärd service. Du har ett intresse för mat, vin och gastronomi. Du är flexibel, noggrann och trivs i en miljö där teamarbete står i fokus. Vad erbjuder vi? En inspirerande arbetsplats i en modern restaurang med fokus på kött och vin av högsta kvalitet. Möjlighet att utvecklas inom branschen och arbeta med ett passionerat team. En chans att bidra till att sätta vår restaurang på Stockholms kulinariska karta! Arbetsomfattningen kan diskuteras både som hel eller -deltid. Om detta låter som dig, skicka din ansökan och CV idag.
Är du en engagerad person med ett flexibelt mindset och god samarbetsförmåga? Ser du ofta lösningar i stället för problem? Då kan rollen som kallskänka hos oss på Westers vara något för dig! Vi söker nu en kallskänka till vårt produktionskök i Bromma för ett föräldravikariat på heltid med planerad start under september–oktober 2026 och beräknad varaktighet till januari 2028. Här får du möjlighet att bli en del av ett engagerat team och vara med och skapa matupplevelser som gör våra kunders event och tillställningar minnesvärda. Om rollen På Westers genomför vi en stor mängd event varje år åt våra kunder, där maten är en central del av upplevelsen. Det vi lägger störst vikt vid är att i slutändan leverera en riktigt bra upplevelse för våra kunder. Vi får möjlighet att förverkliga våra kunders idéer och bidra till att nya minnen skapas, något som inte ska underskattas. I fokus står vällagad mat med hög kvalitet, goda smaker och ett tilltalande uttryck som överträffar kundens förväntningar. Att arbeta på Westers som kallskänka innebär ett varierande och kreativt arbete där några av de huvudsakliga arbetsuppgifterna är: Tillaga och förbereda sallader, smörgåsar, wraps och andra kalla rätter Bereda förrätter, bufféer och cateringbeställningar Ansvara för uppläggning och dekorering av maträtter Hantera råvaror enligt gällande livsmedels- och hygienföreskrifter Säkerställa korrekt lagerhållning och bidra till att minska matsvinn Samarbeta med övrig kökspersonal för att säkerställa ett effektivt arbetsflöde Packning och förberedelse av cateringleveranser Arbetet är huvudsakligen förlagt dagtid i vårt produktionskök i Bromma. Vid behov arbetar du även ute på våra event och cateringuppdrag, där du hjälper till att säkerställa att maten presenteras och levereras enligt Westers höga kvalitetsstandard. Till din hjälp har du vårt skickliga team bestående av köksmästare, souschef, kockar och serveringspersonal. Din profil Vi söker dig som är noggrann, ansvarstagande och arbetsvillig. Du har lätt för att ta till dig nya instruktioner, en god samarbetsförmåga och vågar ta egna initiativ. Du brinner för att hålla hög kvalitet och är en problemlösare som ser möjligheter när utmaningar uppstår. Du är självgående men trivs också med att arbeta i team. Du har ett genuint intresse för mat, smak och presentation och vill vara med och leverera upplevelser i världsklass till våra kunder. Vi ser gärna att du: Har utbildning inom restaurang och livsmedel eller motsvarande erfarenhet Har minst två års arbetslivserfarenhet som kallskänka eller från liknande roll Kommunicerar obehindrat på svenska i tal och skrift Det är även meriterande om du har: Erfarenhet av catering- och eventverksamhet Kunskap inom HACCP Vi erbjuder På Westers drivs vi av att skapa en arbetsplats fylld av trivsel och engagemang, där du som anställd kan växa och utvecklas. Vi erbjuder konkurrenskraftiga löner och ett bra paket med förmåner och villkor. Hos oss får du också ta del av bland annat: Kollektivavtal inklusive tjänstepension och försäkringar Friskvård och hälsokontroller Individuell utbildnings- och utvecklingsplan Kostförmån (måltider från Stockholms bästa cateringkök) Om Westers Westers är ett av Stockholms ledande företag inom catering och event. Vi genomför årligen närmare 800 evenemang för företag och privatpersoner, där vi får vara med och skapa allt från bröllop och födelsedagar till företagsfester och konferenser. Idag är vi cirka 28 medarbetare fördelade över organisationen, plus en härlig bonusfamilj av skicklig extrapersonal på våra event, många av dem utbildade i vår Westers Academy. Vi jobbar utifrån värdeorden engagemang, empati och gemenskap. Vi har ett aktivt arbete med Westers Hjärta där hållbarhet, inkludering och socialt engagemang är våra främsta hjärtefrågor. Vi ser fram emot att ta del av din ansökan! Ansökningar kommer att tas emot löpande under sommaren, men på grund av semesterperiod kommer urvalsarbetet att påbörjas först i slutet av juli/början av augusti. Vi återkommer till samtliga kandidater så snart rekryteringsprocessen är igång igen. Tack för ditt tålamod och trevlig sommar!
Pharmarium är en prisbelönt cocktailbar i hjärtat av Gamla stan, där mixologi, gastronomi och historieberättande möts i en upplevelse som är både tidlös och nytänkande. Beläget på Stortorget där Sveriges första apotek en gång öppnade på 1500-talet, bygger hela vår identitet på kombinationen av hantverk, historia och kreativitet. Vi söker nu serveringspersonal som vill bli en del av vårt team och som delar vår ambition att arbeta med service på hög nivå. Rollen innebär att du är en central del av gästupplevelsen, från första mötet till sista intrycket. Du guidar gäster genom meny och koncept, förmedlar känslan bakom det vi gör och ser till att varje besök håller den kvalitet vi står för. Vi tror att du är en person som har en naturlig känsla för värdskap och som förstår vikten av detaljer. Du är nyfiken, uppmärksam och trivs i en miljö där tempot kan vara högt, men där kvaliteten alltid är det viktigaste. Kanske har du erfarenhet från restaurang eller bar sedan tidigare, men framför allt har du viljan att utvecklas och bli en del av ett sammansvetsat team där alla arbetar mot samma mål. Att arbeta på Pharmarium innebär att vara en del av en plats med en stark identitet, där både gäster och medarbetare bidrar till atmosfären. Här får du möjlighet att växa i din roll och utveckla din förståelse för service, smaker och upplevelser i en miljö som ständigt strävar framåt. Plats: Stortorget, Gamla Stan, Stockholm Tillträde: Enligt överenskommelse Varmt välkommen med din ansökan.