Ravintola Tuhto on paikka, jossa kotimaiset raaka-aineet, huippuluokan asiakaspalvelu, maistuva ruoka ja erilaiset tapahtumat
kohtaavat toisensa. Jokainen päivä on elämys – ja nyt etsimme henkilöä, joka haluaa olla rakentamassa tästä vieläkin vahvempaa
kokonaisuutta
Tässä tehtävässä pääset johtamaan ravintolan keittiön päivittäistä toimintaa, kehittämään liiketoimintaamme yhdessä
ravintolapäällikön ja keittiötoimenjohtajan kanssa ja luomaan uusia konsepteja yhdessä osaavan tiimin kanssa.
Työsi koostuu muun muassa:
Keittiön operatiivisesta johtamisesta ja sujuvan arjen varmistamisesta.
Henkilöstön perehdyttämisestä, valmentamisesta ja esihenkilötyöstä.
Ruoka- ja työvuorolistojen suunnittelusta.
Asiakaskokemuksen jatkuvasta kehittämisestä.
Tapahtumien, kampanjoiden ja teematapahtumien suunnittelusta sekä onnistuneesta toteutuksesta.
Uusien konseptien ideoinnista, kehittämisestä yhdessä ravintolapäällikön ja keittiötoimenjohtajan kanssa
Tiiviistä yhteistyöstä Tampere-talon henkilökunnan ja yhteistyökumppaneiden kanssa.
ETSIMME SINUA, JOS
Sinulla on kokemusta keittiön esihenkilötehtävistä.
Johdat ihmisiä innostavasti ja saat tiimisi onnistumaan yhdessä.
Olet idearikas ja nautit uusien konseptien, tapahtumien ja asiakaskokemusten toteuttamisesta ja kehittämisestä.
Seuraat ravintolatrendejä sekä haluat tuoda uusia ajatuksia käytäntöön.
Sinulla on erinomainen organisointikyky ja toimit rauhallisesti myös kiireessä.
Puhut sujuvasti suomea.
ME TARJOAMME
Mahdollisuuden johtaa Tampere-talon näkyvällä paikalla olevaa ravintolan keittiötä.
Aidon mahdollisuuden vaikuttaa ravintolan kehitykseen, konsepteihin ja tulevaisuuteen.
Luovan työympäristön, jossa uusia ideoita arvostetaan ja kannustetaan toteuttamaan.
Osaavan ja motivoituneen tiimin tueksesi.
Kilpailukykyisen palkkauksen ja hyvät henkilöstöedut.
Mahdollisuuden kasvaa osana Suomen johtavaa ravintola-alan toimijaa.
Lähetä CV ja hakemuksesi mahdollisimman pian. Käymme hakemuksia läpi jo hakuaikana, ja paikka täytetään sopivan henkilön
löydyttyä. Työ on vakituinen ja kokoaikainen.