Vill du arbeta i en unik och inspirerande miljö där kvalitet, hantverk och gästupplevelse står i fokus? Kokkedal Slot Copenhagen söker nu en morgon- och frukostkock som vill vara med och skapa en fantastisk start på dagen för våra gäster.
Om tjänsten
Som morgon- och frukostkock ansvarar du för att förbereda och presentera en inbjudande frukostbuffé samt en smakrik lunchbuffé för våra konferensgäster. Du arbetar i en lugn och naturskön slottsmiljö där dagarna präglas av konferenser, möten och hög service.
Tjänsten passar dig som trivs med struktur, ansvar och självständigt arbete. Vissa dagar ansvarar du själv för köket under ditt arbetspass, samtidigt som du alltid har ett engagerat team att samarbeta med.
Arbetstid
Kl. 06:00–14:00
Arbete varannan helg
Möjlighet till flexibilitet i schemat
Arbetsuppgifter
Förbereda och arrangera frukostbuffé
Förbereda och presentera lunchbuffé för konferensgäster
Förbereda fika och förtäring till konferenser
Tillaga personalmat
Säkerställa hög kvalitet, god smak och tilltalande presentation
Bidra till en välfungerande och effektiv köksdrift
Vi söker dig som
Har goda grundkunskaper inom matlagning och kökshantverk
Kan arbeta självständigt och ta eget ansvar
Är strukturerad och har god förmåga att planera ditt arbete
Trivs i en miljö där menyer och matkoncept utvecklas löpande
Har intresse för näringsrik mat och gärna erfarenhet av vegetarisk matlagning
Är pålitlig, positiv och bidrar till ett gott samarbete
Du behöver inte vara utbildad kock. Det viktigaste är att du levererar jämn kvalitet, tar ansvar för ditt arbete och har en professionell inställning.
Vi erbjuder
En arbetsplats i historiska och natursköna omgivningar
Attraktiva arbetstider som ger god balans mellan arbete och fritid
Möjlighet till flexibel schemaläggning
Ett engagerat team med fokus på kvalitet, utveckling och samarbete
Möjlighet att vara kreativ och påverka menyer tillsammans med kökschefen
Lön enligt överenskommelse samt pensionsavsättning
På Kokkedal Slot är maten en viktig del av helhetsupplevelsen. Vi arbetar med säsongsanpassade råvaror, hög kvalitet och en ständig vilja att utvecklas.
Ansökan
Låter detta som en tjänst för dig? Skicka in din ansökan och ditt CV redan idag.