Kock till Fågelbro Säteri

Kock till Proviant Hornsberg

AC Proviant Hornsberg AB

Kock med passion för klassisk och hållbar matlagning Vi söker en engagerad matlagare till köket på nya Proviant Hornsberg. I augusti 2026 slår vi upp portarna till vår nya restaurang, i helt nyrenoverade lokaler. Restaurangen är belägen ett stenkast från Hornsbergs strand på västra Kungsholmen (Lindhagensgatan 126) och innefattar produktionskök, à la carte-kök och en varsamt renoverad restaurang/matsal plus en fin uteservering. God husmanskost är grunden i vår matlagning men vi brinner även för utveckling av det hållbara köket och modernare matlagning. På kvällen vill vi vara Kungsholmens bästa kvarterskrog. Vi söker dig som är en trygg och duktig matlagare och är bekväm med det klassiska köket - men också har nyfikenhet att utveckla mat från hela världen. Du kommer att vara en del av ett köksteam med kockar, köksbiträden och diskare. Tillsammans med servis är personalgruppen ca 10 personer. Arbetstider varierar och restaurangen håller öppet måndag – lördag. Proviant grundades 2007, och Proviant Hornsberg blir en del av Proviant-koncernen som finns på ytterligare fyra platser i Stockholmsområdet. Våra verksamhetsområden på Proviant Hornsberg Frukost med produkter från vårt eget bageri, måndag - fredag Bricklunch med lagd tallrik, måndag – fredag, ca 150 – 200 luncher / dag Kvälls-à la carte, onsdag till lördag Lördagsbrunch Catering - fika, lunch, kväll Event & fester Vi söker En duktig och nyfiken matlagare med stolthet för yrket En noggrann och strukturerad person som trivs i högt tempo En positiv och social person som vill bidra till att alla mår bra, såväl medarbetare som våra gäster Du har några års erfarenhet, gärna från liknande verksamhet Vi erbjuder En väl fungerande organisation med etablerade strukturer och ett team som tar hand om varandra, brinner för en hållbar utveckling och bottnar våra höga ambitioner i vällagad mat med tonvikt på svensk husmanskost. Din arbetsplats är en nyrenoverad restaurang som skapar goda förutsättningar i vårt dagliga arbete. Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats. Vi är medlemmar i Visita. Lön efter överenskommelse, tillträde i augusti. Varmt välkommen med din ansökan!

Kock till Vinbageriet

AC Proviant Storgatan AB

I hjärtat av Östermalm, på Storgatan 15 i korsningen Storgatan / Artillerigatan, öppnar vi i augusti 2026 ett Vinbageri. Frukost, lunch, bageri och vinbar. Ett kvartersbageri och kvarterskrog i ett där brödet, maten, vinet, hantverket och servicen får ta för sig i en helt nybyggd miljö som andas lugn och kvalitet. Vi söker en kock i början av sin karriär, med något eller några års erfarenhet, som vill vara med och starta upp vår nya verksamhet. Du är i goda händer med mycket erfarenhet och kompetens runt omkring dig och kommer att lära dig mycket; det viktiga är att du har ett brinnande intresse för matlagning och är riktigt sugen på att bidra till vårt köksteam där kvalitet och omsorg om råvara och gäst står högt i kurs. Vi är en kvartersrestaurang ett stenkast från Östermalmstorg där gästerna serveras frukost, lunch och middag/vinbar under avslappnade former, samt ett bageri under hela dagen. Allt bakas och lagas på plats, restaurangen har ca 65 platser, en mindre uteservering samt ett öppet kök. Vinbageriet kommer vara en del av en större organisation med relativt stor verksamhet inne på Näringslivets Hus dörr i dörr. Arbetstider varierar från tidig morgon till sen kväll måndag till lördag. All servering, från morgon till kväll, är a la carte för sittande gäster och vi har även cafédisk med försäljning av bröd och take-away. Vinbageriet ägs och drivs av Agendarum Cater AB, som idag driver 4 restauranger i Stockholm under varumärket Proviant. Proviant etablerades 2007 och vi är idag ca 50 medarbetare i koncernen. Vi har en trygg ekonomi, väl fungerande rutiner och processer samt höga ambitioner. Vi arbetar med fyra grundvärderingar i alla våra verksamheter: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats. Vi är medlemmar i Visita. Lön efter överenskommelse. Tillträde augusti 2026. Varmt välkommen med din ansökan!

Kock till Hanvikens skolkök i Tyresö kommun

TYRESÖ KOMMUN

Vad vi gör och vill Måltidsservice är en organisation inom barn- och utbildningsförvaltningen i Tyresö kommun. Måltidsservice som egen organisation startade 1 januari 2017 där alla kök i förskola och skola samt ett gymnasium tillhör en enhet. I övrigt är vi organiserade med en gastronomisk chef och två områdeschefer samt en vikariesamordnare tillika verksamhetsutvecklare. Om tjänsten Vi söker en mycket ambitiös, kreativ och driven kock som ständigt har viljan att förbättra måltidsupplevelsen för våra elever. Som kock inom måltidsservice i Tyresö kommun ska du ha kunskap och vilja att vara med i arbetet i att utveckla kommunens alla måltider till en näringsrik, hållbar och lustfylld upplevelse för våra elever. Maten och måltiderna i vår verksamhet ska vara i framkant och stort fokus ska ligga på kvalitet och hållbarhetsfrågor. Tjänsten innefattar allt arbete som förekommer i ett kök såsom frukost, tillagning av lunch och mellanmål samt beredning av sallad och råkost, bakning, disk, städning samt andra förekommande uppgifter i köket. En viktig del i arbetet är kontakten med pedagoger och elever och att kunna skapa nyfikenhet för vår mat för bästa möjliga måltidsupplevelse.Du är givetvis ansvarig för att följa lagar och riktlinjer, följa egenkontrollprogram m.m. Att laga den mesta maten från grunden är för oss en självklarhet, vi delar erfarenheter, är nyfikna och har en tillitsfull inställning till kollegor både inom vår egen verksamhet samt inom kommunen som helhet. Vem är du? Kravet för denna tjänst är att du har en kockutbildning. Du ska ha dokumenterad utbildning inom egenkontroll och livsmedelshygien som inte är äldre än 3 år. Utöver utbildningen har du full koll på specialkost och allergier att ta hänsyn till vid tillagning av mat. Du har minst 2 års erfarenhet från arbete i kök. Förmågan att uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska är ett krav då instruktioner, system, utbildningar och övriga dokument är på svenska. Att du har mycket god samarbetsförmåga, tålamod och servicekänsla ser vi som en självklarhet för denna tjänst. Vi vill att du ska ha ett stort intresse för mat och måltider och dess betydelse för våra barn. Du är nyfiken på nya metoder och råvaror och delar gärna med dig av dina kunskaper till dina kollegor. Du har grundläggande datakunskaper och är öppen för att lära dig nya program och system. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Välkommen med din ansökan Varmt välkommen med din ansökan senast 31/7. Intervjuer sker löpande under ansökningstiden. Har du några frågor? Kontakta oss via mejl eller telefon: Områdeschef Erik Sandmark. erik.sandmark@tyreso.se, 08 578 96 64  Kontaktuppgifter till arbetstagarorganisationerna finner du här www.tyreso.se/arbetstagarorganisationer Läs mer om hur det är att jobba hos oss: https://www.tyreso.se/jobba-hos-oss.html. Vid anställning som innebär arbete med barn behöver du visa ett utdrag ur belastningsregistret. Begär gärna utdraget digitalt. Det underlättar rekryteringsprocessen. Om Tyresö Tyresö är nära. Nära storstad, skog och skärgård, 20 minuter från Stockholm city. Tyresö kommun som arbetsplats kännetecknas av fokus på resultat, engagemang och nära ledarskap. Vi gör skillnad i Tyresöbornas vardag. Bli en av oss, här trivs nya tankar. Barn- och utbildningsförvaltningen Barn- och utbildningsförvaltningen i Tyresö ansvarar för hela utbildningskedjan – från förskola till vuxenutbildning. Vi ligger i framkant när det gäller ett inkluderande arbetssätt och har ett arbetsklimat där medarbetare, barn och elever kan växa och lyckas. Gemensamt för alla våra verksamheter är helhetstänk, likvärdighet och ett nära pedagogiskt ledarskap. Tillsammans skapar vi en utbildning för var och en. Vi undanber oss vänligt men bestämt all form av hjälp med rekryteringen från utomstående aktörer.