Serveringsleder
Vil du være med å forme våre serveringssteder og lede gjestereisen hos oss i Rauland skisenter?
Vi søker en gjestefokusert og handlekraftig person som vil være med å skape vekst og utvikling av flere av våre serveringsteder og arrangement gjennom sesongen.
Hva vi ser etter
Kvalifikasjoner
Erfaring fra kjøkken, kafe, restaurant eller annen relevant servicebransje
Ledererfaring eller ønske om å utvikle deg som leder
God skriftlig og muntlig kommunikasjon
Strukturert, løsningsorientert og trygg i møte med gjester
Trives i et miljø med høyt tempo og varierte arbeidsoppgaver
Personlige egenskaper
Serviceorientert og profesjonell
Tydelig og inkluderende lederstil
Evne til å skape trygghet og motivasjon i teamet
Fleksibel, positiv og glad i mennesker
Arbeidsoppgaver
Du bli en sentral del av ledergruppen, og stillingen passer for deg som trives med kombinasjonen serviceledelse, operativ drift og team utvikling.
Ansvar for daglig drift, vaktplanlegging og meny/konsept.
Lede og utvikle gjesteservice
Bidra i planlegging og gjennomføring av selskaper og arrangementer
Oppfølging av forespørsler og mersalg
Sikre god intern informasjonsflyt og struktur
HMS- IK mat
Vi tilbyr
Personalbolig ved behov
En variert, spennende og til tider hektisk hverdag
Produkter vi er stolte av
Lønn etter avtale
Et godt arbeidsmiljø
Heltidsstilling: Stillingen inngår i alpinanleggets turnus, ferie og helgejobbing må påregnes.
Førerkort klasse B er en forutsetning.
Arbeidstid: Vinter sesong- heltid, november-mai.