Special Diet

2 plats(er). Gemensam service söker efter nya serviceinriktade medarbetare! Är du vår nya kollega?   Som tillsvidareanställd vikarie får du ett intressant, roligt och omväxlande jobb och kommer att bli bokad som kock på flera olika arbetsplatser inom förskola, skola och vård- och omsorgsboenden inom kommunen. Vi vet att engagerade, motiverade och trevliga medarbetare skapar god service och är nyckeln till vår framgång. Våra medarbetare är hjärtat i det vi gör. Därför är det viktigt för oss att du trivs i vårt team. Vi ser fram emot din ansökan! Din roll hos oss Som kock hos oss rycker du in och bemannar upp vid tillfälliga behov till våra kostenheter. Du kommer att få utföra matlagning, tillagning av specialkost och servering. I arbetsuppgifterna ingår även diskning, städning, packning, beställning, egenkontroll samt andra förekommande uppgifter i ett kök. Arbete i vårt kostprogram Mashie kommer också att ingå i arbetet. Vi använder Time Care Pool som bokningssystem för dina arbetspass. I denna tjänst kan placering ske i olika kök utifrån verksamhetens behov, det ställer därför höga krav på dig att kunna vara öppen för nya utmaningar varje dag. Hos oss arbetar du dagtid. Som anställd hos oss är du en ambassadör för bemanningsenheten gemensam service. Vem söker vi? Vi söker dig som har godkänt restaurang- och livsmedelsprogram med inriktning kök eller annan likvärdig utbildning. Du behöver ha kunskap och erfarenhet om specialkost. Erfarenhet av arbete i produktionskök och erfarenhet av ensamkök är meriterande. Vi vill också att du har goda kunskaper om livsmedelshygien och egenkontroll samt har erfarenhet av beställningar och fakturahantering. Eftersom det ingår beställningar och kommunikation i arbetet förutsätter vi att du har god datorvana och behärskar svenska i tal och skrift. Har du kunskap och erfarenhet av kostdataprogram är det meriterande. Du som söker till oss har B-körkort och tillgång till bil. Dina personliga egenskaper är viktiga och vi söker dig som är flexibel, lyhörd och har lätt för att samarbeta. Du är lösningsfokuserad, positiv, har driv och engagemang. Att kunna bidra med det lilla extra både till arbetskollegor och gäster är viktigt för dig.  Vid erbjudande om anställning krävs att du uppvisar registerutdrag enligt gällande lagstiftning. För att vi ska kunna ta ställning till din ansökan behöver du bifoga utbildningsbetyg/intyg vid ansökan. Det här är vi Genom att jobba hos oss får du nya erfarenheter, möjlighet att bidra med din kompetens och göra skillnad för andra människor. Du har daglig kontakt med elever, kunder, personal med flera som vistas i de lokaler som du arbetar i. Bemannings- och rekryteringsenheten stöttar kommunens verksamheter med vikarier vid ordinarie personals frånvaro eller vid andra behov. Vi bemannar inom förskola, skola, måltid och lokalvård.  Bemannings- och rekryteringsenheten är en del av avdelningen Servicetjänster tillsammans med enheterna Transport, Fordon och Intern service. Avdelningen ingår i verksamheten Gemensam service, som har i uppdrag att leverera kostnadseffektiva tjänster med hög kvalitet till Kristianstads kommuns förvaltningar. Inom Gemensam service finns, förutom avdelningen Servicetjänster, även Måltidsavdelningen och Lokalvårdsavdelningen. Våra värdeord är kvalitet, mod och omtanke. Vi erbjuder Vi är drygt 7000 medarbetare i Kristianstads kommun som gör skillnad i människors vardag, varje dag. Hos oss hittar du medarbetare som brinner för välfärden och vill utveckla idéer till verklighet. Kristianstads kommun erbjuder flera olika karriärvägar så att du kan utvecklas genom hela arbetslivet. Läs mer om våra förmåner och oss som arbetsgivare här. (https://www.kristianstad.se/jobbochforetagande/jobbochpraktik/kommunensomarbetsgivare.670.html) Bra att veta Har du skyddade personuppgifter ska du inte ansöka via ansökningsknapp. Istället skickar du din ansökan med posten eller lämnar ansökan på Rådhus Skåne. Märk kuvertet med titel och referensnummer. Har du frågor kan du kontakta medborgarcenter 044-13 50 00. Har du frågor kring hur du gör din ansökan, kontakta systemets support på telefon 0771-69 36 93. Välj 1 - Visma Recruit och 2 - arbetssökande. Löneform: Månadslön. Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet: Tillsvidare, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse.

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna. Bromma stadsdelsförvaltning erbjuder dig en arbetsplats där dina insatser verkligen kan göra skillnad och bidrar till samhällsnyttan i en växande stadsdel. Här är aktivt medarbetarskap och tydligt ledarskap grunden för en utvecklande verksamhet. Välkommen till oss Område 1 består av 11 förskolor i Ulvsunda, Traneberg, Johannesfred, Minneberg, Mariehäll och Bällsta. Din närmaste chef kommer att vara områdets administrativa chef men du har även ett samarbete med den biträdande rektorn på förskolan. I stadsdelen finns även en måltidsstrateg som arbetar med alla kockar i stadsdelen. Ulvsunda slottsväg 22 består av fyra avdelningar med en avdelning som har uteverksamhet, vilket innebär att du vissa dagar lagar mat som de tar med sig på utflykt. Du lagar även mat till den närliggande förskolan Ulvsunda slottsväg 19 som består av två avdelningar. Vi söker nu en engagerad och kunnig kock till förskolan Ulvsunda slottsväg 22. Är du en trygg och positiv kock som tycker om att bygga relationer med kollegor och barn? Då hoppas vi att du vill komma och arbeta tillsammans med oss! Vi erbjuder dator i arbetet friskvårdsbidrag pedagogiska måltider arbetskläder  möjlighet att utvecklas i ditt arbete genom kollegialt lärande med områdets andra kockar och ekonomibiträden Läs mer om våra förmåner här.  Din roll Vi söker dig som har stort intresse av och mycket kunskap om att laga god och näringsriktig mat från grunden till barn och medarbetare i förskolan, i dagsläget ca 100 barn och 22 vuxna. Du ska tycka om att ta ansvar, ha teamkänsla och uppskatta ett gott samarbete.  Som kock är du en nyckelperson inom verksamheten och kvalitetssäkrar att maten är av hög kvalitet och likvärdig för alla barn. De sex olika pusselbitarna i Livsmedelsverkets måltidsmodell ligger till grund för hur vi arbetar kring mat och måltider. Stadens mål är att förskolorna ska minska konsumtionen av kött och charkprodukter och arbeta aktivt med att utöka utbudet av vegetariska rätter samt ekologiska livsmedel. I dina arbetsuppgifter ingår det att planera och laga näringsriktig mat enligt Livsmedelsverkets rekommendationer samt Bromma stadsdelsförvaltnings matstrategi.  Du kommer att laga frukost, lunch och mellanmål till barn och vuxna. Du förväntas planera dina matsedlar tillsammans med områdets övriga kockar och lägga dem digitalt på vår plattform för vårdnadshavare. Att diska, plocka upp matvaror, hålla ordning i köket och rengöra arbetsytor och golv ingår i arbetet. Du ansvarar för livsmedelshygien och egenkontroll och har även ansvar för att göra livsmedelsbeställningar digitalt enligt stadens inköpsrutin. Du arbetar säsongsbetonat när det gäller inköp och följer områdets budgetramar. Du samarbetar med övriga kockar i området där vi tillsammans driver utvecklingsarbete kring mat och måltider. I uppdraget ingår det att aktivt vara delaktig i vad som händer på förskolan.    Din kompetens och erfarenhet Du har examen från restaurang- och livsmedelsprogrammet eller annan motsvarande utbildning samt en utbildning som omfattar hantering och tillagning av livsmedel, livsmedelshygien, specialkost och planering av måltider, till exempel HACCP. Som kock hos oss behöver du ha en bred kunskap om olika födoämnesallergier, vilket är viktigt för att kunna tillaga den specialkost som behövs. Du har goda kunskaper i vegetarisk-, klimatsmart- och ekologisk kosthållning. Erfarenhet krävs. Erfarenhet av arbete som kock, gärna från kök där du lagat och serverat mat till barn. Kunskaper om att tillreda specialkost. Erfarenhet av planering, beställning, budget och egenkontroll. Digital kompetens krävs samt goda kunskaper i svenska språket genom tal och skrift. Du förväntas kunna presentera maten och ditt arbete i köket via sociala medier. I din yrkesroll är du engagerad, professionell, nytänkande och kommunikativ. Du behöver ha förmågan att kommunicera och välkomna barnens nyfikenhet i vad som händer i köket samt kommunicera och skapa goda relationer med vårdnadshavarna. Du är också ansvarstagande och strukturerad med god förmåga att planera och prioritera ditt arbete på ett effektivt sätt. Du samarbetar väl med övrig personal och deltar aktivt i utvecklingsarbeten på förskolan och ihop med områdets övriga kockar. Du är: Matkunnig-kan planera och laga näringsriktig, god och varierad mat. Kreativ-för att skapa nyfikenhet och locka barn att utforska maten. Flexibel-antalet barn kan variera, aktiviteter kan påverka mattider och maträtter. Social- du möter barn, vårdnadshavare samt personal.  Samarbetsvillig- du ingår i förskolans team runt barnen. Vi kommer att lägga stor vikt vid de personliga egenskaperna. Övrigt Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering. Inför eventuell intervju medtag svensk/EU EES ID-handling eller pass samt relevanta originalhandlingar för tjänsten, utbildningsbevis/examensbevis, ev. utfärdad legitimation för yrket, intyg eller arbetstillstånd. För att få arbeta inom våra förskolor måste du uppvisa ett utdrag från Polisens belastnings- och misstankeregister. Utdraget beställer du själv och ska inte vara äldre än 6 månader från utfärdande datum.