Klassifizierungspersonal - (m/w/d)

Du wirst in der Erfassung, Qualitätsfeststellung und Klassifizierung von Schlachtkörpern eingesetzt. Klassifizierer:innen nehmen

die Handelsklassenfeststellung und Verwiegung von Schlachtkörpern nach der Handelsklassenverordnung vor. Bis zur amtlichen

Zulassung als Sachverständige/r wirst du als Erfasser:in bzw. Anwärter:in eingesetzt.

Dies umfasst v.a. folgende Aufgaben:

• Klassifizierung und Verwiegung; als Anwärter:in erfolgt dies unter Aufsicht
• Tätigkeiten in der Vor- und Nachbereitung der Klassifizierung wie z.B. Erfassung der Tierdaten mit der vorhandenen EDV
• Erfassung und Abgleich von Qualitätsprogrammen und Herkunft
• Erfassung von Ohrmarken und Einsenderkennzeichen
• Erstellen von Auswertungen und Protokollen

• Idealerweise abgeschlossene Ausbildung in einem lebensmittelnahen Beruf, z.B. Landwirt:in, Metzger:in, Koch/ Köchin. Wir bieten

jedoch auch engagierten Quereinsteiger:innen und Berufsanfänger:innen eine Einstiegsmöglichkeit.

• Bereitschaft zu einer Tätigkeit an einem Schlachthof
• Selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
• Grundsätzliches Interesse am Umgang mit EDV

• Bei Eignung Ausbildung und Zulassung zum/r Klassifizierer:in gemäß Fleischgesetz
• Eine Festanstellung in Voll- oder Teilzeit
• Eine leistungsgerechte Vergütung und Konditionen
• Langfristige Perspektiven in einem sympathischen Team
• Ein Umfeld, in dem du eigenverantwortlich arbeiten und dich rasch entwickeln kannst